烹调屋零难度免烤苹果派
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#罐头小厨#零难度免烤苹果派！和小厨抱怨没烤箱的宝宝看这里，有个煎锅就能做出你心中的完美苹果派~
用料
| 苹果 | 3个 |
| 普通面粉 | 165g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 啤酒 | 165ml |
| 细砂糖 | 30g |
| 盐 | 2克 |
| 植物油 | 适量 |
| 糖粉 | 适量 |
零难度免烤苹果派的做法
鸡蛋2个分离蛋清和蛋黄，蛋黄部分加入面粉165g、啤酒165ml、植物油20ml、盐2g，搅打顺滑，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
![零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第2张]( "零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第2张")
将蛋清打散，加入细砂糖15g搅打均匀，再加入细砂糖15g搅打至体积为原来的两倍
![零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第3张]( "零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第3张")
将蛋清糊倒入蛋黄糊中，混合均匀
![零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第4张]( "零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第4张")
苹果3个去皮，横切成一指宽的苹果片，去核
![零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第5张]( "零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第5张")
苹果片依次裹上拌好的面糊，放入烧热的油锅中，煎至两面金黄
![零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第6张]( "零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第6张")
煎好的苹果派沥油摆盘，筛上适量糖粉，即可享用
![零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第7张]( "零难度免烤苹果派的做法图解 做法步骤 第7张")
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