比肯爷爷🍟更好吃的炸薯条（无需淀粉版）

疫情期间
在家连封一个多月
想吃肯德基麦当劳🍔都买不到
于是妈妈用了家里仅剩的几个土豆🥔
给我做了一盘比肯爷爷更好吃的薯条

用料  

比肯爷爷🍟更好吃的炸薯条（无需淀粉版）的做法  

1. 准备三个大土豆🥔🥔

2. 去好皮后   冲洗干净

3. 切条    不能切的太细   最好要粗一点的

4. 用冷水泡一会   泡走土豆里的淀粉

5. 烧一锅水   水开后   把土豆放进去  

6. 土豆煮熟后捞出    放入冷水中浸泡

7. 土豆条沥干后    放入盘中    进冰箱冷冻

8. 土豆🥔冻硬后拿出来  用小火开始慢慢油炸

9. 炸至表面金黄即🉑️   外酥里嫩的薯条🍟就做好了

小贴士

A. 一定要把水沥干后在放入冰箱冷冻，不然冻出来会有很多冰渣子。
B.冷冻时土豆条一定要摊开，不能让土豆条靠在一起。
C.可以在薯条炸完后加点盐🧂