当前位置:烹调屋 >

鸽子汤刀削面的做法食谱

简单易学的鸽子汤刀削面美食做法
  • 鸽子汤刀削面

  • 用料面粉200克鸽子汤刀削面的做法面粉揉捏成团,然后用刀削面刨子刨成条状,放开水里煮熟。鸽子汤烧开,放入煮熟的刀削面,再放木耳,青菜,山药,荷包蛋,鸽肉,盐,烧开出锅啦😄...
  • 15066
焖刀削面的做法和图解 好吃的焖刀削面家常做法
  • 焖刀削面

  • 用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油,炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色,放蚝油酱油炒一下放水,盖好盖子焖一下。加面加水盖上盖子。中途开盖翻炒一下,不够水中途可以加水。第一次做的...
  • 11015
山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法的做法步骤及图解,美味正宗的山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法做法
  • 山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法

  • 山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法用料大料花椒小茴香香果桂皮香叶山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法的做法材料:后腿肉肥瘦1:2为说明方便按10斤比20斤。香料包比例:大料(八角)80克,花椒20克,小茴香18克,香果5克,桂皮6克,香叶6克,红寇6克,白芷8克加工:肥瘦分开,肥肉绞粗粒,平时吃包子...
  • 13307
刀削面的做法和图解 好吃的刀削面家常做法
  • 刀削面

  • 在家做也挺好,味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅,20秒速度6混合,揉面2分钟,不成团没关系,因为做面条水少,我们用手捏一下可成团即可抓成团就行,表面坑坑洼洼没关系,用保鲜膜盖上醒面1小时。醒面后揉几下就光滑了,盖保鲜膜放冰箱冷藏...
  • 10364
山西刀削面的详细做法大全,简单又营养的山西刀削面做法
  • 山西刀削面

  • 山西有一面百吃的说法,除了刀削面,还有剔尖、莜面栲栳栳、猫耳朵、饸饹面等等。山西人吃面还有个特别的讲究,就是喜欢圪蹴(蹲)着吃,不喜欢坐椅子也不喜欢坐板凳,就喜欢圪蹴着,吃上一碗热腾腾的面,十分舒畅。用料面粉500克(面粉与水的比例需准确,一般为1斤面3两水)番茄酱番茄3颗盐适量...
  • 32915
炒刀削面的做法和图解 好吃的炒刀削面家常做法
  • 炒刀削面

  • 用料青椒切丝个鸡蛋个盐五香粉克生抽勺大蒜花椒干辣椒小葱陕富干刀削面香油蚝油包菜切丝炒刀削面的做法用的陕富干刀削面,口感还不错,水烧开下面,不要煮太软,还有一点点硬的时候捞起放在冷水里备用,热锅烧油,鸡蛋加盐调散,煎至金黄打散捞出,在下一点油,小火,下花椒大蒜末青椒干辣椒...
  • 4246
烩刀削面的做法和图解 好吃的烩刀削面家常做法
  • 烩刀削面

  • 用料普通面粉适量水适量盐少许木耳4朵菌菇适量西红柿1个胡萝卜1根(小个的)土豆1个(中等个)菠菜2根小葱3根猪肉适量食用油适量生抽适量高汤适量,没有可不放香醋适量油泼辣椒面适量烩刀削面的做法先和面:取适量(依人数而定)普通面粉加少许盐,加适量的水用筷子调成絮状,揉成硬...
  • 6193
五彩刀削面的做法和图解 好吃的五彩刀削面家常做法
  • 五彩刀削面

  • 用料刀削面100克西红柿1个西兰花适量鲜海带结1个冻豆腐适量煮鸡蛋1个牛肉丸(提前汆好)随意小麦胚芽20克牛油果半个五彩刀削面的做法1在煮刀削面的同时,操作下面步骤2将预先做好的牛肉丸及汤汁放入另一锅,加水加热3在加热后的牛肉丸汤中,放鲜海带,冻豆腐,西红柿,熬煮至海带熟后(约8...
  • 8006
哨子刀削面的做法和图解 好吃的哨子刀削面家常做法
  • 哨子刀削面

  • 用料水250克面粉650克盐8克土豆1个胡萝卜半根葱1根姜2片蒜2瓣猪肉250克淀粉10克哨子刀削面的做法面粉放入盆中,加入盐后搅拌,水分5次加入,用筷子搅成絮状,最后揉成光滑面团,醒发半个小时醒发面的过程中准备哨子,土豆、胡萝卜、猪肉切丁葱姜切丝,蒜切片淀粉加水备用面团醒好后准...
  • 17630
水煮刀削面的详细做法大全,简单又营养的水煮刀削面做法
刀削面臊子的做法和图解 好吃的刀削面臊子家常做法
  • 刀削面臊子

  • 抖音上学的刀削面臊子,记录一下,改天尝试。用料猪肉(肥一点)500克八角1个花椒20粒左右姜片4-5片小葱2根老抽1/2勺醋2勺鸡精1调料勺盐适量鸡蛋5个(煮熟的)刀削面臊子的做法空锅烧热下凉油加入花椒和八角小火煸出香味变黑撇出开大火下肉末炒至变色加小葱和姜片注意:是先炒肉末再下...
  • 5912
拌刀削面的做法和图解 好吃的拌刀削面家常做法
  • 拌刀削面

  • 家里年前买了一包袋装的刀削面想着怎样把它吃了爱吃酸的我决定拌来吃味道很可以喔,可以试试调料用勺子量的,下面有图片用料蒜末1勺葱花1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺食用油3勺生抽1勺蚝油1勺香醋1勺糖半勺鸡蛋1个火腿肠5片青菜2小颗刀削面1小把拌刀削面的做法蒜末,葱花,辣椒粉,白芝...
  • 11017
酸辣汤面(刀削面)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣汤面(刀削面)做法
  • 酸辣汤面(刀削面)

  • 这个汤底可以用来煮:面、馄炖、饺子用料刀削面200克蒜末2瓣葱花一小把香菜2颗生抽2勺陈醋1勺盐巴少许白糖少许自制辣椒酱一勺酸辣汤面(刀削面)的做法碗中放:蒜末、葱花、小米辣(可不放)、香菜,白芝麻,泼油。放入生抽、陈醋、少许盐巴、白糖搅拌匀,倒入开水,备用把适量水倒入锅内煮8...
  • 4268
刀削面臊子卤的详细做法大全,简单又营养的刀削面臊子卤做法
  • 刀削面臊子卤

  • 帮别人开发一道肉臊子。想到了以前在太原吃的刀削面卤子,刀削面可以搭配不同的卤子,最常见的还是肉卤子,像我在河南地区吃的刀削面的卤子是比较大块偏瘦的肉类,在太原有一次吃到的是臊子肉做的细肉酱。做这个卤子一般选用前腿肉,瘦七肥三。核心是香料的搭配。我的香料放的有点...
  • 23566
“刀削面”的做法和图解 好吃的“刀削面”家常做法
  • “刀削面”

  • 用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃辣的宝宝可以减少辣椒粉用量哦...
  • 24784
卤子刀削面的做法和图解 好吃的卤子刀削面家常做法
  • 卤子刀削面

  • 卤子的肉,手切比较好吃,来不及就肉馅吧。面还是换个样子更下饭。卤子配上黄瓜丝,蒜泥还是比较好吃的。也可以换成西红柿鸡蛋卤子,土豆丁肉丁卤子,茄子卤子。喜欢什么做什么吧。做饭的好处就是自己想吃就可以开始动手了。用料普通面粉500克水200克瘦肉丁300克料酒适量酱油适量...
  • 22407
酱刀削面的做法和图解 好吃的酱刀削面家常做法
  • 酱刀削面

  • 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏,在锅里炒一下去腥味,用搅拌机搅拌成粉末。开火,在锅里放入适量的水加入2勺鳀鱼粉洋葱,胡萝卜,土豆,西葫芦...
  • 22674
刀削面卤的做法和图解 好吃的刀削面卤家常做法
  • 刀削面卤

  • 自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料:洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料炒香,铲出放入料包备用下洋葱碎炒香,放肉丁炒至变色,放葱姜蒜沫炒至肉和葱姜蒜微黄加入豆...
  • 23061
山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法的做法步骤及图解,美味正宗的山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法做法
  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法

  • 制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花雕酒生抽老抽五花肉山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀...
  • 29455
刀削面2的做法和图解 好吃的刀削面2家常做法
  • 刀削面2

  • 用料刀削面1元钱西红柿1个胡萝卜1小根鸡蛋2个小葱3小根青椒1个刀削面2的做法如图胡萝卜和小葱可以切碎放在鸡蛋里,炒鸡蛋。然后炒西红柿,青椒,结余胡萝卜,下炒鸡蛋。水烧开,下面,快好时,加入菜,出锅时下结余的葱花。...
  • 25893
「刀削面」的做法和图解 好吃的「刀削面」家常做法
  • 【刀削面】

  • 简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种时令青菜,口感好,很劲道的。用料面粉,油菜,香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末,各适量。【刀削面】的做法先把面和好,揉一揉,用保鲜膜盖严,饧30分钟。锅内加水烧开放一点盐,少来一点油,放油菜焯一下水,捞出备用。另起锅加入...
  • 17516
鸡汤刀削面的做法和图解 好吃的鸡汤刀削面家常做法
  • 鸡汤刀削面

  • 因为熬的鸡汤不是很有鸡汤味儿,但是为了让鸡汤发挥最大的用处,就有了这碗面。用料鸡肉半只姜三片葱四段枸杞一把花椒8颗刀削面两块钱的香菜适量鸡汤刀削面的做法1.半只鸡切块洗干净,取锅烧开水,将备好的鸡块放到开水锅里抄一下。2.另备砂锅加入冷水,将抄好的鸡块放入,再放姜片,...
  • 14830
手工刀削面的做法和图解 好吃的手工刀削面家常做法
  • 手工刀削面

  • 本来想蒸馒头的,用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功,面粉不能浪费啊,就拿来煮刀削面了~~用料水500克西红柿1个面粉克手工刀削面的做法面粉揉成团,再揉成长形切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄薄的(PS:因为我揉的面粉不太好,不能用刀削,只能捏‘尴尬脸’)在锅里炒下番茄再加水烧开转小...
  • 12826
刀削挂面的做法和图解 好吃的刀削挂面家常做法
  • 刀削挂面

  • 用料挂面把鸡蛋个西红柿个盐克油克味精克葱花酱油刀削挂面的做法半块豆腐切块放入锅内煎炸,炸好后两个鸡蛋液淋入烧熟。另起锅放油爆西红柿,加少量水放葱花至水开放入酱油和豆腐鸡蛋,加汤加挂面。面好后放盐,鸡精调味...
  • 22323
素刀削面的做法和图解 好吃的素刀削面家常做法
  • 素刀削面

  • 用料干黄酱、甜面酱、海鲜酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮面汤或骨汤面团:高筋或中筋粉1斤盐2~3克食用碱1~2克清水0.4~0.43斤(注:本人喜欢碱水面,可不加)素刀削面的做法①炸酱:炸香盛出备用。自制麻椒油:或买市售代用。...
  • 11110