烹调屋红糖酒糟汤圆(甜品)
- 汤圆
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用料
| 汤圆 | 13个 |
| 自制酒糟 | 随意 |
| 红糖 | 1勺 |
| 龙眼肉 | 若干 |
| 红枣 | 6颗 |
| 枸杞 | 20粒 |
红糖酒糟汤圆(甜品)的做法
准备食材：汤圆+酒糟+红糖+龙眼肉+红枣(去核)+枸杞。
![红糖酒糟汤圆(甜品)的做法步骤图 第2张]( "红糖酒糟汤圆(甜品)的做法步骤图 第2张")
锅加水开，放入龙眼肉+红枣，炖煮出味约5分钟；加入红糖搅拌至溶化；倒入汤圆+酒糟，煮至汤圆浮起来约3分钟；撒入枸杞(或桂花或敲入鸡蛋)即可。
![红糖酒糟汤圆(甜品)的做法步骤图 第3张]( "红糖酒糟汤圆(甜品)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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