咖喱冬阴杂蔬汤(素)——快手暖身之选
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冬阴香料+咖喱,冬日暖身plussssss~
用干香料就最方便啦~
此方一人份
用料
香茅 | 一撮 |
南姜 | 1块 |
干辣椒/辣椒面(可选) | 适量 |
柠檬叶 | 3-4片 |
咖喱粉 | 一大勺 |
蔬菜(随意) | |
番茄 | |
荷兰豆 | |
花菜 | |
菌菇类 |
咖喱冬阴杂蔬汤(素)——快手暖身之选的做法
干香料们~(干辣椒未出镜)
除了柠檬叶,香茅 南姜 辣椒先下锅煮2min
煮出香味后加蔬菜 咖喱粉 柠檬叶,拌匀,煮至蔬菜熟,出锅~
喜欢酸的还可以再挤点柠檬汁~
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