橘子沙拉吐司
- 沙拉
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这个组合太奇妙了,橘子做吐司也就罢了,居然是和沙拉配对,所以一看到这个方子,我就立马有想试试的冲动,方子来自群友海蓝,感谢你的奇思妙想^_^
味道还是不错的,就是没有橘子味,感兴趣的小伙伴不妨试试~
用料
高筋粉 | 250克 |
奶粉 | 15克 |
橘子(去皮剪碎) | 66克 |
沙拉酱 | 20克 |
细砂糖 | 30克 |
盐(原方无) | 2克 |
水 | 85克(酌情增减) |
酵母 | 3克(一平勺) |
橘子沙拉吐司的做法
橘子和沙拉酱。
放入除酵母外的所有材料。
揉5分钟成团,机器不转时长按取消。下次试试多加5克水。
酵母放酵母盒,设定软式,浅色,预约。或者直接开始。
出炉马上放烤网晾凉,凉到手温密封保存。粉嫩的色泽。
软嫩的口感。
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