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夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤及图解,美味正宗的夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)做法

夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)

夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图

翻滚吧!沙拉

夏日自己做个简单的沙拉,可作开胃。希望大家吃的健康,吃得开心!

用料  

#沙拉配菜# 一份
生菜 一份
玉米粒 适量
西葫芦 半根
胡萝卜 半根
蘑菇 一个
西红柿 一个
小番茄 5-6个
红萝卜 5-6个
#自制沙拉酱#
一勺
橄榄油 三勺
盐、胡椒粉 适量
蜂蜜 一小勺
法式芥末醬(Dijon mustard) 一至两小勺

夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法  

  1. 准备材料如图(生菜,玉米罐头,萝卜,白蘑菇,胡萝卜,西葫芦,小番茄,番茄),洗干净备用。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第2张
  2. 将小番茄、蘑菇、萝卜切片;
    西葫芦、胡萝卜切丝;
    番茄切小块备用。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第3张
  3. 准备沙拉酱 (用如图中所视汤匙)

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第4张
  4. 取一大碗,加入一勺醋。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量盐。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量胡椒粉。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第7张
  7. 用勺子搅拌直至盐完全溶解。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第8张
  8. 加入三勺橄榄油。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第9张
  9. 加入一小勺蜂蜜。(注:此处换小勺)

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第10张
  10. 加入一至两小勺法式芥末酱。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第11张
  11. 用打蛋器将酱料搅拌均匀(如图所示)。

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第12张
  12. 加入沙拉再次搅拌,使酱料均匀裹在蔬菜上即可。 (最后可加适量坚果)

    夏日沙拉配法式芥末酱(详细版)的做法步骤图 第13张

小贴士

沙拉可以根据需要自行添加水果(如苹果,蜜瓜等)与当季蔬菜搭配。
最后加上松子核桃树梅干等坚果干果类,味道也很好哦^—^

标签: 芥末 沙拉
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