烹调屋鸡蛋土豆泥色拉
- 沙拉
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蛋黄 | l个 |
| 盐 | 1小匙 |
| 色拉酱 | 2大匙 |
| 番茄沙司 | 2大匙 |
| 马苏里拉奶酷 | 50g |
| 可可粉 | 少许 |
鸡蛋土豆泥色拉的做法
材料，调味料
![鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋和土豆蒸IO分钟
![鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋对半切开，挖岀蛋黄，蛋白备用
![鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把土豆和蛋黄压成泥，填入蛋白空心中
![鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱用220度预热5分钟，将鸡蛋色拉在中层烤15分钟
![鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把马苏里拉奶酪和番茄沙司和色拉酱，可可粉，填入土豆泥上，即可盛盘端岀。
![鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋土豆泥色拉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
番茄沙司，也可改用果酱。
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