火龙果玉米酸奶沙拉
- 沙拉
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晚上上課來不及吃飯,想起家裡還有個火龍果,再不吃就該壞了吧(¬_¬) 再看看冰箱裡的食材,就地取材超快弄出了這個。簡單方便味道還不錯~ 據說玉米屬於澱粉質類蔬果,而火龍果是傳說中的排毒減肥高手,這兩個搭配應該還蠻健康吧~ (≖ ‿ ≖)✧
用料
火龙果 | 1个 |
玉米 | |
酸奶 |
火龙果玉米酸奶沙拉的做法
把火龍果橫向切兩半兒,挖出果肉,切丁。
果皮不要丟,可以留下盛沙拉。玉米煮熟过冷水沥干水分。我是用的急冻玉米粒,放入沸水中煮到再次烧开,再搅拌着煮几分钟就好了。我是懒人啦,大家可以用新鲜u玉米哦,洗净煮熟一样的。
把玉米和火龙果肉混合,倒入酸奶拌匀。
盛入火龙果皮就可以开动喽~ 如果放入冰箱冰一下会更爽口哦~
小贴士
不用tips啦,完全木有技術含量的,嘿,我的火龍果比較小,大家可以根據喜好再加入其他水果噢~
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