沙拉酱---甘口マヨネーズ
- 沙拉
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甜甜的沙拉酱,记忆中的味道😋,日本的沙拉酱都是咸的,一直怀念这甜甜的味道,原来做法这么简单,喜欢的小伙伴可以动手试试
用料
A鸡蛋 | 1个 |
A糖 | 40克 |
A盐 | 2克 |
B玉米油 | 300克-400克 |
C柠檬汁 | 10克 |
沙拉酱---甘口マヨネーズ的做法
把材料A放入容器搅拌均匀,开始慢慢的少量多次加入B开最高档打发
油一定要少量的慢慢的加
直到这种状态
加入10克的柠檬汁
继续开最高档进行打发
家里的玉米油只剩300克了,所以有点稀,喜欢稠一点油多加点,油越多越稠
完成咯!
一盒装不下又多装了一小瓶,放冰箱冷藏保存哦!
小贴士
油一定要分多次少量的加哦!
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