闲暇中做一道有气质的菜，蔓菁沙拉·圆满素食

好吃好玩的一道菜，玩玩做做中，一道美味就出来了，简单却很耐品，心情也跟着安逸了。

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用料  

闲暇中做一道有气质的菜，蔓菁沙拉·圆满素食的做法  

1. 【准备食材】蔓菁、青红椒、熟芝麻、米酒、香油

2. 蔓菁去老皮洗净，用一小半擦丝，其它的留作他用。青红椒洗净，切细丝

3. 放盐，腌一会

4. 放点米酒、香油和熟芝麻拌匀即可

5. 新鲜

6. 简单又美味

7. 这搭配，还行吧，好玩好吃。

8. 小花瓶是佛手瓜苗（葵瓜尖）和辣椒花。花瓶会摆着看，直到它枯萎O(∩_∩)O

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小贴士

1. 蔓菁，有人叫圆大头（或品蓝）。还可以做酱蔓菁，就是用酱油腌起来。

2. 首图中快手汤中的粉条，是泡胀了，是开盖后才放下去煮开的。做法参考「秋日养生快手汤（点击查看食谱：」