很好吃 很简单的一味餐前小菜 女生、儿童 都很喜欢
用料
油 | 1000ml |
土豆(不要太大) | 一个 |
香蕉 | 2根 |
沙拉酱 | 适量 |
五彩糖针(可有可无) | 10克 |
金丝沙拉香蕉的做法
所有食材
土豆切丝 切的稍微短一些 尽可能的细一些 然后泡在水中 冲洗掉淀粉 然后控干水分备用
热锅将油烧至七成热 下入控好水的土豆丝 炸至金黄色捞出
晾一会后重新复炸一次 看上去很干脆 即可
晾一会后重新复炸一次 看上去很干脆 即可
香蕉切两厘米的段
切好的香蕉段 裹上一层沙拉酱 不要裹太厚 我照片里的沙拉酱偏厚了
再把炸好的土豆干丝裹在沙拉酱上面 即可食用 如果家里有做烘焙用的五彩丝 可以撒上一点装饰 颜色艳丽 视觉效果特别好