烹调屋自制纯素沙拉酱(全食)
- 沙拉
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食物要吃全食，所有食材不去皮不去籽蒸熟，南瓜的清香加上山药的粘稠，一款美味的素食沙拉酱就诞生了！！
用料
| 南瓜 | 100克 |
| 铁棍山药 | 一根 |
| 花生酱 | 少许 |
| 芥末 | 少许 |
| 盐 | 1克 |
| 芝麻油 | 一小勺 |
自制纯素沙拉酱(全食)的做法
1.南瓜和山药洗净不去皮不去籽，切块放开水锅蒸至软糯。
2.将蒸熟的南瓜和山药与其他配料放料理机打至柔滑浓稠即可。![自制纯素沙拉酱(全食)的做法步骤图 第2张]( "自制纯素沙拉酱(全食)的做法步骤图 第2张")
小贴士
铁棍山药的粘稠度特别好，料理机打的时候适量加点水！！切记要用净水或者凉白开！！！
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