牛油果三文鱼沙拉(主要看装盘技巧💅🏻)
- 沙拉
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特别简单的,手残星人也一万个把握做好的沙拉,早餐或者正餐的头盘都可以做起来,只要你能把三文鱼给弄熟就可以宣告成功了,因为伦家拼的是颜值 (⺣◡⺣)
华枝春满,天心月圆!
快来试试ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ)
用料
牛油果 | 一只 |
三文鱼 | 三片 |
柠檬 | 一只 |
美奶滋 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
去底酸奶空瓶 | 一个 |
牛油果三文鱼沙拉(主要看装盘技巧💅🏻)的做法
所有材料如图
将三文鱼锅内煎熟,捣碎,加盐,加胡椒,加美乃滋拌匀备用。另留适量生三文鱼摆盘用。
牛油果切丁,挤上柠檬汁备用
摆盘:将空酸奶瓶剪掉底子倒扣在盘子上,放入一层牛油果压底,然后放入一层三文鱼,最后放入一层牛油果,每一层都用勺子压实,最后用勺子压着成品,慢慢抽出奶瓶子,大功告成!
将备好的生三文鱼撒上你喜欢的调味料卷好放到成品上,再把刚才挤过汁的柠檬削点皮洒在盘子上就可以了捏(●´ϖ`●)
小贴士
这里的三文鱼可以换成蟹肉,虾肉或鱼肉都木问题
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