脆皮火腿酥
- 零食
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酥脆的外皮,焦嫩的火腿,构成一道家庭版小吃~~
用料
火腿 | 1-2根 |
手抓饼 | 3-5片 |
鸡蛋 | 2个 |
芝麻 | 少许 |
脆皮火腿酥的做法
火腿切段
再两面剖开
锅内放少许油,两面煎火腿,外皮微焦即可捞起
手抓饼稍稍解冻,切成这种形状
卷住火腿块
包起来
成这样子
上面刷上鸡蛋液;这一步可提前将鸡蛋液里加一些盐、胡椒,否则烤好以后的火腿酥味道会稍淡一些
表面撒上芝麻
烤箱预热,220度烘烤15分钟
小贴士
可当佐酒的小吃零食
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