香蕉蛋糕~无糖(宝宝零食) 零食 关注:2.14W次 宝宝爱吃香蕉,今天尝试做了下无糖的香蕉蛋糕。 用料 香蕉 1根 鸡蛋 2个 奶粉 10克 低筋面粉 40克 柠檬汁 几滴 香蕉蛋糕~无糖(宝宝零食)的做法 香蕉一根,放到起黑点熟透会更甜也柔软细腻。 香蕉打泥,加入蛋黄,奶粉,搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉搅拌成面糊。 蛋白加入柠檬汁打发到小尖勾 取三分之一蛋白霜加入香蕉蛋黄糊翻拌均匀,倒入剩余蛋白霜翻拌均匀。 倒入纸杯刚好六个,烤箱150℃预热十分钟。放入烤箱烤20分钟 有点开裂了,不过里面还是挺松软的。无糖,只是有股香蕉味道。如果大宝宝加点糖应该会更好吃。面糊感觉比平时烤蛋糕稠一点。下次尝试调整下比例如果效果更好会重新更新。 标签: 香蕉 零食 无糖 蛋糕 宝宝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/lingshi/dzlqp8.html