奶酪棒 12+宝宝零食
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宝宝们都抵挡不了奶酪棒的诱惑,浓浓的奶香,嫩滑的口感,每次给大宝做的时候,他都是全程陪伴在我的身边,一刻都不离开,着急的样子好可爱哦!
(*˘︶˘*).。.:*♡
用料
牛奶 | 75克 |
糖 | 5克 |
芝士片 | 1片 |
吉利丁片 | 8克 |
奶酪棒 12+宝宝零食的做法
吉利丁片冷水浸泡备用。
锅中➕牛奶➕芝士片➕糖小火慢熬,不停搅拌,直到芝士和糖完全融化,关火。
倒入碗中搅拌晾凉至不烫手,加入控过水的吉利丁。
搅拌至吉利丁完全融化。
模具中放入纸棒,倒入奶液,冰箱冷藏30分钟。
取出脱模,嫩滑好吃的奶酪棒就做好了。
小贴士
要是没有模具可以找个平底的容器装也可以,等冷藏凝固了,切块或用勺吃都很方便!
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