烹调屋冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败
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每年冬天都会做各种各样的牛扎糖，牛扎饼干，年货必备❗️好吃不黏牙，甜而不腻❗️今天加了一点蔓越莓，酸酸甜甜的牛扎加上海盐味的饼干，真的太好吃啦❗️
用料
| 棉花糖 | 100克 |
| 黄油 | 45克 |
| 全脂奶粉 | 40克 |
| 蔓越莓 | 20克 |
| 小奇福饼干 | 适量 |
冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法
准备好食材，棉花糖大的剪小一点，这样融化快一些，
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第2张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第2张")
不粘锅烧热，加入黄油小火融化
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第3张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第3张")
倒入棉花糖不停搅拌至融化
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第4张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第4张")
这是融化好的棉花糖
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第5张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第5张")
倒入全脂奶粉拌匀
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第6张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第6张")
倒入蔓越莓干
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第7张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第8张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第8张")
捏一小块揉圆
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第9张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第9张")
放在饼干上
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第10张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第10张")
两片饼干夹起来
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第11张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第11张")
速度要快，牛扎冷了就硬了
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第12张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第12张")
热的还能拉丝
![冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第13张]( "冬日必备小零食👉蔓越莓纽扣牛扎饼❗️零失败的做法步骤图 第13张")
小贴士
全程一定要小火，操作的时候带上手套
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