烹调屋榛子杏仁核桃黑白芝麻燕麦脆
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用料
| 燕麦片 | 160g |
| 榛子 | 25g |
| 杏仁 | 10g |
| 核桃 | 10g |
| 黑芝麻 | 30g |
| 白芝麻 | 10g |
| 红糖 | 20g |
| 麦芽糖 | 40g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 植物油 | 30g |
榛子杏仁核桃黑白芝麻燕麦脆的做法
坚果、芝麻炒香，加入燕麦片炒熟，加入油、糖和蜂蜜，拌匀压紧进烤箱。上下火180℃，5min
小贴士
❤冷却后再切块，因减少了糖和油的量，组织较松散，切不好看。不介意的油糖量可酌情增加。脆块可以直接拿来当早餐，当点心，当零食；更棒的是，没有结块的可以拌在自制的酸奶里，做营养早餐的一部分，口感丰富到停不了口。号外：2010年圣诞节，我从澳大利亚背了1kg好吃的燕麦片回来...
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