蜂蜜百香果柠檬雪梨酱

用料  

蜂蜜百香果柠檬雪梨酱的做法  

1. 1.新鲜紫皮百香果放干瘪一点后取出果肉，雪梨去皮切丁（小拇指指甲盖那么大就可以），将两个混合起来。

2. 2.重新取一个干净的容器，一层百香果雪梨，一层冰糖腌制，滴入柠檬汁（不可以省略），盖上保鲜膜放冷藏24小时。

3. 3.不粘锅放入腌制好的百香果雪梨，中小火搅拌熬制。熬制过程中的浮沫用虑勺打出。熬到果酱粘稠后待温热后放入蜂蜜混合。酸甜可以用蜂蜜的量来控制。

4. 4.冷却后冷藏保存，至少可以保存一个月。用来泡水，涂抹面包，或者加入苏打水都超级爽哦