百香果蜂蜜柠檬鸡翅
- 菜谱
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酸酸甜甜咸咸
一盘属于夏天的鸡翅❤️
一盘适合孕妇口味的鸡翅🤰💗
一盘小朋友吃了停不下来的鸡翅👧👦
用料
鸡翅 | 10个 |
百香果 | 3个 |
蜂蜜柠檬 | 4勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
植物油 | 1勺 |
百香果蜂蜜柠檬鸡翅的做法
鸡翅切开1勺料酒+2勺生抽腌45分钟至1小时
锅里放1勺油加热,放鸡翅中火煎,两面煎至有点焦黄
淋入提前准备好的百香果和蜂蜜柠檬(我放的是自己做的蜂蜜柠檬,顺便放了一点柠檬片),再放三勺生抽,加两碗水后盖上锅盖,大火煮开转小火焖
焖至差不多后(15分钟左右,我是看汁水干的程度),开盖,再转大火收汁
完成品❤️
鸡翅的汤汁我另外装出配炸鸡块吃,特别香和解腻去油
小贴士
不需要加盐,生抽的咸味就够了。
鸡翅加入柠檬不止去腥还提香
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