蓝莓酱～

酸酸甜甜

用料  

蓝莓酱～的做法  

1. 蓝莓洗干净～擦干净～，一大半用破壁机或者手捏碎～成汁水备用

2. 剩下小半的可以切成2半，也可以不切，都放进不沾锅里

3. 煮开，加冰糖不断熬煮搅拌，冰糖化开后加白糖～浓稠后，挤点柠檬汁进去，这个图里面加吉利丁片了，咱要自己吃就不加！

4. 浓稠后放在消毒好的密封罐子里，趁热放，倒扣，放凉即可～最好自然放凉后放阴凉处或者保鲜里，大概一俩个周之内吃完～【消毒的罐子就是用热水煮一下，里面没有油和水份】