洋葱酱

这个专用不爱吃洋葱的准备的😆，还有洋葱太多发芽的你准备的😝

用料  

洋葱酱的做法  

1. 洋葱洗净切丝

2. 切碎，如果用料理机打，请别打得太细要有颗粒感才好吃

3. 豆瓣酱剁细（有小孩不吃辣的可以不放或换成黄豆酱）

4. 油热倒下洋葱碎炒香放豆瓣

5. 加入剁细豆瓣酱炒香，加入水淹过洋葱，中火焖会水干放少量盐

6. 盛出放凉密封冰箱保存，随用随取很方便，夹馒头丶炒菜焖菜丶拌面都可以来一大勺