暖暖的金桔止咳酱
- 酱
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用料
金桔 | 适量个 |
盐 | 适量克 |
冰糖 | 适量克 |
蜂蜜 | 适量勺 |
暖暖的金桔止咳酱的做法
金桔用盐水浸泡半小时 然后洗净
用厨房用纸擦干水分
切半切片都可以 去籽 籽留着备用
腌制一两天 淹出果胶
两天的效果 拿出备用
放不粘锅里熬煮 放入金桔籽一起熬煮 大火煮至锅中冒泡转中火 熬至金桔变成半透明状 粘稠即可
放凉 装入瓶中加蜂蜜 搅拌均匀
冷藏就可以 爱喝舔一些就多放蜂蜜
冷水热水冲泡都可以 甜甜的孩子老人都喜欢喝
小贴士
冰糖 蜂蜜的比例可以随意调节 想喝甜的就多加冰糖蜂蜜 不喜欢太甜就少加
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