最完美意面酱-100分还原必胜客千层面 酱 关注:1.6W次 用料 番茄 4大个 猪肉末 n克 洋葱 半个 黑胡椒粉 一小勺 蕃茄酱 一大勺 蚝油 半大勺 最完美意面酱-100分还原必胜客千层面的做法 洋葱切末 番茄去皮后切小小块(剁碎)猪肉末用料酒 生抽 适量老抽腌制 油比平常要多一些 洋葱下锅煸炒至透明 放入猪肉末翻炒至变干变白水分蒸发 放入一小勺胡椒粉 放入蕃茄丁翻炒均匀 把水份熬干 整个锅中番茄肉丁混合物呈现出流动性不高的半固体状态 肉眼可观察到的液体只有油 加入番茄酱一大勺 蚝油半大勺 一小勺盐 翻炒均匀出锅即可 全程中火(除了把番茄汁炖干那里稍微用到大火) 标签: 面酱 必胜客 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/jiang/5xpg2w.html