自做酱鸭
- 酱
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用料
鸭腿 | |
八角 | |
姜蒜 | |
煮鸡蛋的调料包一小袋 | |
生抽 | |
老抽 | |
一点老酒 | |
白糖或红糖 |
自做酱鸭的做法
将鸭腿放在容器内用生抽老抽腌两个小时,放在冷藏里腌制
取出放在锅内加水,水要多一点,将所有调料放进去,烧至水干为止,烧一个半小时
一盘香喷喷的酱鸭出锅了,开吃把!
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用料
鸭腿 | |
八角 | |
姜蒜 | |
煮鸡蛋的调料包一小袋 | |
生抽 | |
老抽 | |
一点老酒 | |
白糖或红糖 |
自做酱鸭的做法
将鸭腿放在容器内用生抽老抽腌两个小时,放在冷藏里腌制
取出放在锅内加水,水要多一点,将所有调料放进去,烧至水干为止,烧一个半小时
一盘香喷喷的酱鸭出锅了,开吃把!