美味酱烧素鸡排骨
- 酱
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我们单位食堂的定期菜单,非常美味,最赞的是素鸡Q弹入味,肉香扑鼻,做出来让家人也品尝品尝(๑˙ー˙๑)
用料
排骨 | 1000克 |
姜片 | 2片 |
葱 | 1根 |
香料包 | 1包 |
素鸡 | 1个 |
调味料 | |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 1克 |
盐 | 约3克 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 4瓣 |
食用油 | 适量 |
美味酱烧素鸡排骨的做法
排骨洗净加入葱姜、香料包,大火烧开后转小火煮至九分熟
素鸡切块,热锅热油炸约3分钟至两面金黄
另起一锅,热锅热油,下葱姜蒜爆香
下排骨翻炒
下素鸡翻炒,舀入两勺排骨汤
调味料调味,大火翻炒收汁即可出锅!美味哦!赶紧来一块吧~^O^/
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