孜然土豆片🥔烤箱版
- 孜然食谱
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用料
土豆 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
四川乐山冻粑 | 1个 |
孜然 | 1.5勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
十三香 | 0.5勺 |
色拉油 | 适量 |
孜然土豆片🥔烤箱版的做法
土豆洗净切片,撒上孜然、生抽、蚝油、老抽、十三香,充分拌匀,摆盘。
表面刷色拉油。
放入预热好的烤箱,200℃,中下层,10分钟,冻粑、火腿肠翻面,刷油再烤3分钟。
小时候最喜欢吃的烧烤火腿肠的味道。
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