烹调屋鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？
- 鱼香食谱
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用料
| 鱼香肉丝 | 1 |
| 瘦肉 | 1 |
| 木耳 | 1 |
| 胡萝卜 | 1 |
鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法
香肉丝的“鱼香”，
由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成；
此调料与鱼并不沾边，
它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，
取名为“鱼香”的。![鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法步骤图 第2张]( "鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法步骤图 第2张")
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用料
| 鱼香肉丝 | 1 |
| 瘦肉 | 1 |
| 木耳 | 1 |
| 胡萝卜 | 1 |
鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法
香肉丝的“鱼香”，
由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成；
此调料与鱼并不沾边，
它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，
取名为“鱼香”的。
