糖醋排骨+外公的味道

和外公学做糖醋小排！  第一步.排骨切小。锅中放冷水加排骨煮开后一会。水沥干。用清水洗净排骨。 第二步.放油。（多点）放油马上放排骨。煎致微缩。  第三步.油去掉。锅中放水没过排骨。放老抽酱油。糖（多）烧致水干  第四步.放醋。勾芡。大功告成！

用料  

糖醋排骨+外公的味道的做法  

1. ！  第一步.排骨切小。锅中放冷水加排骨煮开后一会。水沥干。用清水洗净排骨。

2. 第二步.放油。（多点）放油马上放排骨。煎致微缩。  

3. 第三步.油去掉。锅中放水没过排骨。放老抽酱油。糖（多）烧致水干  

4. 放酱油

5. 放糖

6. 闷

7. 等水收干

8. 第四步.放醋。勾芡。

9. 大功告成可以吃啦

小贴士

放生抽也是可以的。貌似外公是为了颜色好看点。