烹调屋一次就成功的糖醋排骨 20200307
- 糖醋食谱
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12345铁律！再也不用为一份糖醋排骨下馆子！
用料
| 排骨 | 350克 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 水 | 5勺 |
| 姜 | 3片 |
一次就成功的糖醋排骨 20200307的做法
排骨剁成小块，加清水煮约10分钟，捞出备用。
调制酱汁：
1勺番茄酱
2勺生抽
3勺冰糖
4勺陈醋
5勺清水
搅拌均匀。锅中刷油，倒入排骨翻炒至表面出现少量金黄
倒入第二步中调好的酱汁，加入姜片，焖煮至汁水浓稠即可。
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糖醋排骨
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