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红烧木耳菜的做法和图解 好吃的红烧木耳菜家常做法

红烧木耳菜

红烧木耳菜的做法步骤图,红烧木耳菜怎么做好吃

木耳菜营养价值高,但生涩味不易处理,红烧容易断生

用料  

蒜头
1小勺
生抽
耗油

红烧木耳菜的做法  

  1. 洗净木耳菜,粗梗摘除,沥干水份

    红烧木耳菜的做法步骤图,红烧木耳菜怎么做好吃 第2张
  2. 蒜头切碎

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  3. 热锅冷油,蒜头爆香

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  4. 下木耳菜大火快炒,加糖,生抽

    红烧木耳菜的做法步骤图,红烧木耳菜怎么做好吃 第5张
  5. 快炒1分钟,不用加水,起锅前淋蚝油味精,装盘

    红烧木耳菜的做法步骤图,红烧木耳菜怎么做好吃 第6张
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