咖喱鸡意粉
- 咖喱食谱
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嗯,没啥故事,就是中午的白切鸡剩下一点点,老妈不回来吃饭,于是自己弄了这个
用料
鸡肉 | 好几块 |
青椒 | 1个 |
咖喱 | 一小块 |
鸡枞菇鸡汤 | 适量 |
咖喱鸡意粉的做法
水开放点盐,丢下一小把意粉,我也不知道煮了多久,反正看到明显变粗了,没那么硬了就捞起
捞起装碟等待酱汁的意粉
我每次煮咖喱都是用这个牌子,四小格,我一人份只用了一格
重新热锅,倒进我中午煮的鸡枞菇鸡汤适量,丢进一小格咖喱块,煮开,放进熟鸡块,青椒片,一直煮,煮到青椒软了,酱汁粘稠了,就倒进意粉上
浇了酱汁后的意粉,美味哦,哈哈哈
小贴士
如果是生鸡块,那就先煮熟鸡块再放咖喱块哦,因为放进去之后酱汁很快就会变浓稠,我今天是偷懒了,直接放中午的熟鸡块
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