Butter Chicken Curry
- 咖喱食谱
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用料
西红柿 | 1个 |
姜黄粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 1勺 |
肉蔻 | 1勺 |
酸奶 | 3勺 |
糖 | 1勺 |
蒜 | 1勺 |
咖喱粉 | 3勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
黄油 | 30克 |
洋葱丁 | 半个 |
鸡胸肉 | 300克 |
蔬菜 | 若干 |
酱油 | 1勺 |
Butter Chicken Curry的做法
腌制:咖喱两大勺,盐适中,无糖酸奶一大勺腌制半小时以上
黄油,蒜,肉蔻,孜然,姜黄粉,红椒粉,炒香。
放入洋葱丁,萝卜,炒半熟,放入咖喱炒香。
放入去皮番茄炒熟,放入一勺咖喱粉,两勺酸奶,放入腌好的肉,加一勺酱油,糖,适量盐,焖煮10分钟。
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