【咖喱黑虎虾】

每一只虾和每一口菜都裹着薄薄一层酱汁，不多不少，夏天正好(๑´ㅂ`๑)

用料  

【咖喱黑虎虾】的做法  

1. 黑虎虾洗净，用刀在背上划一刀，便于入味。

2. 芹菜叶切碎，菜杆切段，洋葱切条，蒜切片备用。

3. 起油锅，下黑虎虾爆炒至变色，再加入除芹菜叶外的所有配菜一起翻炒。

4. 加水至没过所有菜的一半，加入咖喱块。

5. 大火煮开后转中火煮3分钟，加入芹菜叶焖1分钟，出炉撒白芝麻装饰即可。