咖喱牛肉(懒人版)
- 咖喱食谱
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老公特喜欢的一道菜,厚重,又有营养。对于我来说,只要有食材,做起来实在太方便了。
用料
牛腩 | 500g |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
青椒 | 一个 |
咖喱块 | 65g |
黄酒 |
咖喱牛肉(懒人版)的做法
牛肉切块,用水泡半小时去血水。胡萝卜、土豆切块,和牛肉一起放到电饭煲里,加入黄酒、水,刚刚莫过食材为宜,如图所示。煮一个半小时
放入4块百梦多咖喱块,适量盐。继续炖25分钟(据各家口味而定)
青椒切块,放入锅中,煮5分钟。尝味道,调咸淡后出锅
当当当
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