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鱼头米线的做法食谱

鱼头米线的详细做法大全,简单又营养的鱼头米线做法

  • 鱼头米线

  • 用料米线2两鱼头1个鱼头米线的做法详见视频...
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酸菜鱼米线的详细做法大全,简单又营养的酸菜鱼米线做法

  • 酸菜鱼米线

  • 酸菜鱼&米线，成年人不做选择，都在这一碗炎炎夏日都无法抗拒的热汤里！用料巴沙鱼鱼片300g酸菜鱼调味料150g干米线200g酸菜鱼米线的做法首先锅中倒油，待油热后加入酸菜炒香（如果使用生鱼片需要使用腌鱼料包进行腌制）酸菜炒香后，倒入700ml清水煮开。水开后，下入巴沙鱼片煮熟。鱼...
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鱼头汤米线的做法和图解 好吃的鱼头汤米线家常做法

  • 鱼头汤米线

  • 今天刚从太湖边到了一条白鱼，两斤多重，鱼头一大个，索性就切了鱼头一段鱼身，做米线吃。用料鱼头个姜片葱根料酒勺盐克糖白胡椒粉鱼头汤米线的做法鱼头洗净，腊肉随手切的，没有不放也无妨。葱打结，姜切片。菜籽油烧到冒烟。锅热匀。鱼头鱼肉煎下去。差不多翻个面再煎。然后放黄酒，烧...
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素臊子 米线、汤面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的素臊子 米线、汤面浇头做法

  • 素臊子 米线、汤面浇头

  • 川味米线、汤面、拌面、夹馍万能酱，用料超简单，有一瓶黄豆酱和豆瓣酱（或者辣酱）就可以做出来。用料豆腐一块牛肉一块豆瓣酱或者辣酱两勺黄豆酱三勺素臊子米线、汤面浇头的做法老豆腐一块切丁，切小一点最好。熟牛肉切丁，我其实是用刀剁的。用生的大肉丁也可以，只是如果用生肉丁的...
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番茄鱼米线的做法和图解 好吃的番茄鱼米线家常做法

  • 番茄鱼米线

  • 儿子很喜欢吃米线，家里经常各种花式吃米线。因为孩子们都不吃辣，所以只能绞尽脑汁做各种不辣的版本。此为四个人的量！请根据人数酌情增减食材。用料番茄五个鱼片500克大葱半根生姜3-5片淀粉少许盐、白胡椒粉、花雕酒适量番茄鱼米线的做法西红柿去皮切小块。鱼片用淀粉和花雕...
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简单易学的鱼头汤煮米线美食做法

  • 鱼头汤煮米线

  • 用料三文鱼鱼头1个（约160克）嫩豆腐100克姜1片蒜2瓣虫草花5克茶树菇10克番茄1个山鸡蛋2个火腿肠1根大白菜3片料酒1汤勺无花果10个食用油2汤勺清水2000ML盐、糖、鸡精适量鱼头汤煮米线的做法鱼头洗净，剖开；豆腐切小块；备好姜蒜，蒜头剥开表皮。一边将清水烧开，一边在锅中放入食用油...
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鱼羊米线的详细做法大全,简单又营养的鱼羊米线做法

  • 鱼羊米线

  • 不要太鲜哦！用料羊肉几片米线吃好多煮好多鱼片几片小米辣2根小葱1根榨菜5678根吧盐适量鸡精适量鱼羊米线的做法现成的羊肉汤煮开备好以上材料备好米线煮开后捞起来放碗里面羊肉汤里面涮～羊肉几秒，鱼片几秒米线碗里依次加入涮好的羊肉，鱼片，榨菜，小米辣，葱花（盐，鸡精适量）！烧开一丢丢...
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鱿鱼炒米线的做法和图解 好吃的鱿鱼炒米线家常做法

  • 鱿鱼炒米线

  • 小时候家在中柳巷，巷口有两家深夜食堂，一家是后来变成西安网红店的柳巷面，另一家似乎是南方菜馆，摘牌是年糕汤和鱿鱼炒米线。爸妈擅长破解菜谱，这道菜是根据妈妈的破解版做的～用料米线一把卷心菜一颗香菇20朵生姜10片鱿鱼适量油适量盐适量生抽适量料酒适量鱿鱼炒米线的做法粉丝...
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酸汤米线鱼的做法和图解 好吃的酸汤米线鱼家常做法

  • 酸汤米线鱼

  • 这个菜很不错的，酸辣口，米线用水泡好备用，黑鱼切片用蛋清，少许盐，生粉上下浆，锅烧热放入豆油，下姜蒜小米辣段炒香后加入水，放入小米辣的泡椒水，白醋，鸡精，调味好放入米线，米线不要煮太烂不好吃，捞出放入碗，在下鱼片，OK啦，用料黑鱼片米线小米辣白醋，酸汤米线鱼的做法哈哈...
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素浇头面，粉丝，米线的做法步骤及图解,美味正宗的素浇头面，粉丝，米线做法

  • 素浇头面，粉丝，米线

  • 喜欢什么就去实现用料杂蔬面条，粉丝，米线蒜蓉，料酒，淀粉，番茄酱，酱油，葱花，调料素浇头面，粉丝，米线的做法生姜，米椒，葱爆香放自己喜欢的各种蔬菜一大勺甜面酱勾芡汁，水，料酒，蒜蓉，酱油，番茄酱，淀粉，搅匀倒入蔬菜中翻炒均匀最后放一丢丢盐拌匀待用面碗里放葱花，醋，酱油。香油，黑胡椒煮好的面条，或...
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昂刺鱼米线的做法和图解 好吃的昂刺鱼米线家常做法

  • 昂刺鱼米线

  • 用料料酒适量蒜适量姜适量盐适量辣椒1只米线1包昂刺鱼2条昂刺鱼米线的做法准备材料油锅下姜蒜辣椒爆香爆香后加昂刺鱼煎煎好后加料酒加水煮至发白加米线煮再加盐味精调味...
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鱼汤米线的做法和图解 好吃的鱼汤米线家常做法

  • 鱼汤米线

  • 用料米线克酸菜克鲈鱼2条姜片盐克香菜瑶柱2个胡椒粉鱼汤米线的做法买了七八两重的小鲈鱼两条，让鱼贩帮忙起了骨，斩了段。热锅下油，大火煎香鱼头鱼骨，下几片姜，加热水熬鱼汤。事先泡好的瑶柱撕成条加入鱼汤，泡瑶柱时有一点水就够了，那点水也别浪费，都加进鱼汤。再加点酸菜丝，大火煮...
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鱼丸炒米线的做法和图解 好吃的鱼丸炒米线家常做法

  • 鱼丸炒米线

  • 用料米线适量洋葱半个小米椒一个鱼丸3个蟹棒3根鱼豆腐3个生抽2勺盐2克糖5克料酒2勺食用油15克鱼丸炒米线的做法准备速冻鱼丸蟹棒鱼豆腐洋葱和各种丸子炒一会放入盐继续炒炒的差不多了加入泡好的沥干够的米线，小火炒，用筷子比较顺手，然后加入全部调料炒的颜色均匀，完工...
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街头炒米线的做法和图解 好吃的街头炒米线家常做法

  • 街头炒米线

  • 高中时候上学的回忆啊，那时候真的超级爱吃这个～孜然粉就是灵魂啊千万别省！用料干米线一把卷心菜六七片叶子洋葱四分之一个鸡蛋一个火腿3片☪️酱汁：自制烧烤抹酱一大勺生抽一大勺李锦记红烧汁一大勺白醋一小勺椒盐粉3克辣椒酱适量（看个人）五香粉0.5克蒸鱼鼓油一大勺鸡精一撮红腐...
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鸡汤米线（细米线）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤米线（细米线）做法

  • 鸡汤米线（细米线）

  • 简单快手美食，营养又方便，比外面卖的米线还好吃，更加干净卫生，特别适合一个人或两个人做着吃！用料米线250克香菜1根姜1片生抽1勺鸡胸肉1块鸡架1个葱1根枸杞5粒红枣2颗红油花生20克鸡精1勺豆瓣酱1勺鸡汤米线（细米线）的做法鸡架洗净，葱切段，姜切片，家里条件好的可以放几颗枸杞、红枣，...
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狮子头米线的做法和图解 好吃的狮子头米线家常做法

  • 狮子头米线

  • 昨天学的淮阳菜狮子头，没有油炸直接下锅小火炖的，很香，孩子放学了赶紧就着米饭吃了一个热热的狮子头，就赶去课外班上课，路上风还挺大又冷，想必肚子里吃个狮子头撑到下课没问题👌好像每次炖肉了当天没吃完第二天肯定煮米线吃😄用料米粉一大把克木耳海带腐竹狮子头两个虾仁香菇冻...
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鳕鱼、米线的做法和图解 好吃的鳕鱼、米线家常做法

  • 鳕鱼、米线

  • 用料米线2份干贝一小把姜茶少量娃娃菜适量下面是蒸鳕鱼姜葱适量盐、料酒适量胡椒粉适量鳕鱼、米线的做法热油炒姜葱丝、再加入压扁的干贝。再加入适量水，烧开后加入娃娃菜。干贝鲜味出来以后加入粉丝，➕盐调味。鳕鱼：双面抹盐、表面铺姜葱丝、撒适量彩椒粉。水煮开后入锅蒸1...
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鱿鱼米线汤的做法和图解 好吃的鱿鱼米线汤家常做法

  • 鱿鱼米线汤

  • 家常最容易煮的，夜宵专用用料米线一片鱿鱼几片西红柿一个盐适量鱼露（潮汕地区才有的）适量香菜一点鱿鱼米线汤的做法用锅煮好开水，切西红柿成片，香菜切碎放米线等米线微熟的时候，放鱿鱼鱿鱼熟了的时候，放西红柿片放适量的盐放适量的鱼露（买不到的话就算了）放一点香菜小贴士可以加个...
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线椒草鱼头的做法和图解 好吃的线椒草鱼头家常做法

  • 线椒草鱼头

  • 疫情期间，不方便出门买菜。外卖回来一整条鱼切成三份，今天先享用鱼头。我也不知道如何练就出切鱼头的本领哈哈。家里木有剁椒，就用线椒替代了，个人不爱剁椒因为太咸了又不辣。线椒更够味用料鱼头1个姜8片线椒1个小米椒1个蒜头3个葱一根酱油2勺盐2勺线椒草鱼头的做法鱼头洗干...
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过桥米线（干米线）的做法步骤及图解,美味正宗的过桥米线（干米线）做法

  • 过桥米线（干米线）

  • 用料干米线100克鱼丸200克鸡蛋2个白菜200克干豆腐100克火锅料适量盐适量过桥米线（干米线）的做法准备原料，白菜、豆腐切条。烧锅开水，关火，把干米线放锅里，加盖子泡好就是图片中样子。（早上7点泡，中午吃时就这效果）把白菜、鱼丸、干豆腐、鸡蛋罢到锅里，加水上锅煮煮开后下米线、喜欢...
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鱼汤米线的详细做法大全,简单又营养的鱼汤米线做法

  • 鱼汤米线

  • 儿子喜欢吃外面的粉还特别喜欢喝那个汤，所以做了一份只加一点食盐的鱼汤米线。鲜甜美味健康又营养用料米线200克鱼骨200克鸡蛋2个姜片几片枸杞几粒鱼汤米线的做法水开加些许油再煮米线和青菜捞起备用鱼骨煎至焦黄色加入开水煮至乳白色既可小贴士米线煮到能掐断就可以了，煮...
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鲜鱼汤米线的做法和图解 好吃的鲜鱼汤米线家常做法

  • 鲜鱼汤米线

  • 用料米线若干姜4片料酒2勺盐适量笋壳鱼半斤鱼腐4块豆腐半砖香菜1根廋肉几片鲜鱼汤米线的做法熬鱼汤：1.笋壳鱼洗净沥干水分用料酒腌一会，除腥味；廋肉洗净沥干水分，放油、盐、酱油、豆粉稍腌一会备用；2.热锅落油放姜4片，撒点盐，放鱼落锅煎两面金黄，倒入滚水煲，大火滚后转中小火滚20...
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鱼丸米线的做法和图解 好吃的鱼丸米线家常做法

  • 鱼丸米线

  • 阴雨天，天气闷热得着实让人不舒服这几天感冒😷了，嘴巴吃什么都没味道，就想着吃点清淡的，翻翻柜子，上次淘宝买的米线居然还有一包，加上昨天刚到的鱼丸，就想着来份鱼丸米线吧！简单的调味，很鲜美又清爽。用料鱼丸三个米线一小包（大概150克）娃娃菜一小颗胡萝卜几片鸡精适量盐适量葱一小...
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云南杂酱米线（附汤头浇头做法）的做法步骤及图解,美味正宗的云南杂酱米线（附汤头浇头做法）做法

  • 云南杂酱米线（附汤头浇头做法）

  • 因为那个人是云南人呀！用料排骨或棒骨250克米线400克肉馅200克葱半根姜6片蒜3瓣生抽2勺老抽半勺料酒1勺天津甜面酱半勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺线椒4根云南腌菜49克米线400克云南杂酱米线（附汤头浇头做法）的做法现制作高汤的汤底，用排骨、筒子骨、小母鸡都可以，先冷水下锅焯水...
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手抓鱼米线的做法和图解 好吃的手抓鱼米线家常做法

  • 手抓鱼米线

  • 用料细米线适量生菜适量片小米辣适量香菜一把大岩须(这字打不来)一把红皮花生2把罗非鱼1条条油盐味精适量柠檬3个手抓鱼米线的做法红皮花生炒熟炒香，或烤香，放凉去皮，舂碎小米辣，香菜，大岩须，剁细舂碎，或用打碎机加水打碎把花生碎，小米辣混合物放进一个碗里加柠檬汁和半个柠檬放...
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