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冬瓜菜脯汤的做法食谱

冬瓜菜脯汤的做法和图解 好吃的冬瓜菜脯汤家常做法

  • 冬瓜菜脯汤

  • 家里的潮菜用料冬瓜菜脯冬瓜菜脯汤的做法冬瓜切块，皮切片；菜脯切块、片都可以冬瓜、菜脯、盐冷水下锅不需要味精水开，关火静置焖一段时间成品...
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潮汕肉丸菜脯烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肉丸菜脯烧冬瓜做法

  • 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜

  • 朋友送的潮汕肉丸，确实很有弹性，很好吃啊！家里刚好也有菜脯，为清淡的冬瓜增添风味，这个菜真的很不错，减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭，不可以吃肉丸啊，哈哈！用料菜脯肉丸冬瓜姜片蒜葱花油盐潮汕肉丸菜脯烧冬瓜的做法冬瓜去皮去籽，切成厚片备用；肉丸解冻后对半切开或者切花刀都可以；锅中热...
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简单易学的冬瓜菜脯大虾汤美食做法

  • 冬瓜菜脯大虾汤

  • 从小喜欢菜脯汤，咸菜汤，每年夏天一定会喝上好多次。如果你也喜欢，可以试试哦用料冬瓜克菜脯(一整个的那种萝卜干)虾胡椒粉冬瓜菜脯大虾汤的做法将冬瓜去皮洗干净，切片，放入锅中加水煮上。(冬瓜不去皮也可以，但yq期间我就还是觉得去皮较好)萝卜干切片，展开洗干净，便于入味。如果是...
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《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯做法

  • 《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料冬瓜瓜脯300克番茄2个扁尖笋100克蛤蜊200克太太乐三鲜...
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菜瓜脯的做法和图解 好吃的菜瓜脯家常做法

  • 菜瓜脯

  • 用料菜瓜一根盐少许蒜3瓣老干妈豆豉1匙糖少许红椒一个菜瓜脯的做法菜瓜洗干净后，对半剖开，去籽，切段。蒜切碎。红椒切象牙块菜瓜段切片，并撒盐揉匀，静置10分钟将菜瓜挤干水，平放于板上，置于太阳下曝晒2个小时起油锅，爆香蒜碎和红椒块，下入菜瓜片爆炒1分钟，调入老干妈豆豉和白糖，炒匀...
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冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗做法

  • 冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗

  • 沿海地区夏季酷热，暑热伤胃，吃不下饭，于是人们就煮冬瓜菜脯汤来喝。菜脯冬瓜汤是一道潮汕民间解暑汤，具有消暑的功效，清甜鲜美！菜脯是潮汕的方言，学名为萝卜干，潮汕菜脯咸中带甜，咸香脆口，消食开胃，放入汤中，汤会变得鲜美。冬瓜清热利尿，祛水消肿，极适合夏天食用。冬瓜与干贝也是绝配，加...
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梅花冬瓜脯的做法和图解 好吃的梅花冬瓜脯家常做法

  • 梅花冬瓜脯

  • 用料冬瓜火腿淀粉酱油花生油梅花冬瓜脯的做法冬瓜洗净，用梅花模型做出梅花冬瓜并码在碟子上把火腿切碎放在梅花冬瓜中间，做成花蕊用淀粉兑换成淀粉液，比例随意在淀粉液里加入酱油少许，花生油少许梅花冬瓜脯大火入锅蒸5分钟用淀粉液勾芡即可小贴士这是参考了美食情书博客做的，...
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菜脯炒冬瓜的做法和图解 好吃的菜脯炒冬瓜家常做法

  • 菜脯炒冬瓜

  • 简单的潮汕家常，简单却很美味用料冬瓜500克菜脯一段虾仁10g菜脯炒冬瓜的做法冬瓜洗浄，去皮去籽切片菜脯洗一下，薄薄地切片锅放油烧热，下冬瓜略炒至出水，接着放菜脯和虾仁，翻炒几下加点水，上盖焖烧一会。等冬瓜熟了后即可起盖，味精和鸡精都没必要放，放少少盐即可，若有葱花可撒一些，装...
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简单易学的潮汕冬瓜菜脯鸭汤美食做法

  • 潮汕冬瓜菜脯鸭汤

  • 做菜随意派的家庭妇女又来了，今天分享一道超级适合夏天消暑的冬瓜菜脯老鸭汤，菜脯是潮汕的叫法，其实就是萝卜干。注意：这道菜是煮给1-2个人喝的，所以材料也比较少，人数多的话鸭肉冬瓜就买多点用料冬瓜一块鸭肉一只鸭的四分之一菜脯随意姜片2片盐适量潮汕冬瓜菜脯鸭汤的做法鸭肉...
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冬瓜紫菜汤的详细做法大全,简单又营养的冬瓜紫菜汤做法

  • 冬瓜紫菜汤

  • 用料冬瓜15片紫菜1撕火腿5片**********植物油1勺花椒3粒海米1团方便面调料1包醋1勺香油1勺香菜1根冬瓜紫菜汤的做法冬瓜切片儿。火腿儿切条。海米洗净。香菜洗净。热锅冷油，花椒、姜丝、海米炝锅。冬瓜入锅，翻炒。火腿儿入锅，加水。加紫菜。方便面调料、醋，调味儿。出锅。滴...
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冬瓜海菜汤的做法和图解 好吃的冬瓜海菜汤家常做法

  • 冬瓜海菜汤

  • 减肥良品。用料冬瓜300克海群菜1小把姜1片蒜2瓣葱2根盐1小勺芝麻油适量冬瓜海菜汤的做法海群菜提前凉水泡开，用海带也行，清洗干净。冬瓜切小块，洗净备用。姜蒜切片，葱切末，红椒可有可无。起锅烧油，放姜蒜爆香，倒入冬瓜简单翻炒两下锅中加水，水开后煮2分钟再加入海群菜，继续煮2分钟...
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冬瓜白菜汤的做法和图解 好吃的冬瓜白菜汤家常做法

  • 冬瓜白菜汤

  • 清淡好喝又很简单的一款汤！用料冬瓜适量白菜芯几片生抽适量葱姜适量冬瓜白菜汤的做法冬瓜切薄片，白菜芯几片洗净，葱白切段姜切片。热油爆葱段姜片至葱段焦黄捞出葱姜不要，放入冬瓜片白菜芯翻炒片刻倒入一勺生抽（喝汤用的小勺）继续翻炒至白菜帮变软倒入适量清水，大火烧开转中火焖...
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鲜甜梭子蟹冬瓜菜脯汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜梭子蟹冬瓜菜脯汤做法

  • 鲜甜梭子蟹冬瓜菜脯汤

  • 小时候妈妈一煮螃蟹汤我只喝汤吃不下饭/冬瓜一碗螃蟹一碗汤三碗～浙江特别爱吃梭子蟹/除了清蒸/我更喜欢把它做成快手滚汤/自从上次跟妈妈要了菜谱/在青莱做过一次后/这次在市场又看到肥美的梭子蟹/于是记录下这道小黑鲜掉眉毛的梭子蟹冬瓜汤～这道汤最关键是潮汕菜脯/菜脯会...
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榨菜冬瓜汤的做法和图解 好吃的榨菜冬瓜汤家常做法

  • 榨菜冬瓜汤

  • 天热酷暑难耐，做分冬瓜榨菜汤~清凉解暑，味道不错哦~不放一滴油的榨菜汤~用料冬瓜1斤半~2斤斜桥榨菜片切成丝少许榨菜冬瓜汤的做法先把买回来的冬瓜去皮去囊，切块。放入水里清洗下。将冬瓜拿起沥干。准备好榨菜丝，可将片切成丝或者用现成的榨菜丝代替。打开煤气，用盛汤的碗量好...
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菜脯焖冬瓜的做法和图解 好吃的菜脯焖冬瓜家常做法

  • 菜脯焖冬瓜

  • 用料冬瓜600克左右萝卜干（菜脯）适量水1量杯盖食用油（猪油更香）20克菜脯焖冬瓜的做法冬瓜切片（0.8厘米左右）猪油放进锅里，插好蝴蝶棒，放进冬瓜，萝卜干，水，盖好盖子，量杯盖。设定9分钟/V健/反转小勺。时间到，倒出来即可。软糯...
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冬瓜紫菜汤的做法和图解 好吃的冬瓜紫菜汤家常做法

  • 冬瓜紫菜汤

  • 广东除了浓厚的老火汤，还有简单清爽的家常清菜汤，瓜汤。用料冬瓜250克紫菜半张盐适量姜3片嫩海带干20克鸡蛋1个冬瓜紫菜汤的做法冬瓜切片，海带紫菜泡发洗净切小。加水，放入海带紫菜姜片，适量油，大火煮开5分钟。再放入冬瓜，大火煮开5分钟。冬瓜熟了可关火，加入少许盐，放入一个搅散...
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冬瓜淡菜汤的做法和图解 好吃的冬瓜淡菜汤家常做法

  • 冬瓜淡菜汤

  • 用料冬瓜一斤姜5片淡菜1两蜜枣3粒玉米2根薏米2两果皮一片眉豆一两冬瓜淡菜汤的做法一一一...
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潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜做法

  • 潮音潮人：肉丸菜脯焖冬瓜

  • 菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味！这就是今天我要教大家做...
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紫菜冬瓜汤的做法和图解 好吃的紫菜冬瓜汤家常做法

  • 紫菜冬瓜汤

  • 紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血...
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潮州菜脯冬瓜牛肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮州菜脯冬瓜牛肉丸汤做法

  • 潮州菜脯冬瓜牛肉丸汤

  • 夏天又要来了呢，冬瓜也开始变得适时起来。潮州的夏天特别漫长而且炎热潮湿，人很容易变得没有胃口起来呢。从小每当没有胃口的时候就特别喜欢喝菜脯冬瓜汤，特别清爽，喝起来很舒服，冬瓜清热解暑，利水消肿，对夏天水喝多了有时候造成的浮肿也是特别有效的喔！我比较喜欢没加肉丸的单纯...
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菜脯冬瓜汤 潮州人冬瓜汤的特色做法好吃的烹饪方法 菜脯冬瓜汤 潮州人冬瓜汤的特色做法的地道做法和步骤

  • 菜脯冬瓜汤 潮州人冬瓜汤的特色做法

  • 潮州《菜脯冬瓜汤》是以冬瓜、菜脯、猪骨为主材的家常汤菜。夏天气候炎热，心烦气躁没食欲，煮个菜脯冬瓜汤、汤味清香，开胃又解暑。用料冬瓜500g菜脯半只猪骨500g芹菜适量菜脯冬瓜汤潮州人冬瓜汤的特色做法的做法配料简单易做清凉解暑小贴士感谢您对潮州山哥的支持！喜欢美食的...
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潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜做法

  • 潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜

  • 一说菜脯，大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去，“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。说了这么多是不是有点饿了，现在就跟...
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裙菜冬瓜汤的做法和图解 好吃的裙菜冬瓜汤家常做法

  • 裙菜冬瓜汤

  • 用料冬瓜500克裙带菜1把虾皮1把盐5克香菜2根葱姜若干白胡椒粉少许黄酒1勺香油几滴裙菜冬瓜汤的做法虾皮放在温水中加料酒，葱，姜，再放入蒸锅蒸十分钟拣去佐料，滤干水分备用（去腥第一步）冬瓜切菱形块裙带菜泡发锅热放油，加葱段，姜片放入虾皮煸炒，加入黄酒继续炒（去腥第二步）加开水，撇掉...
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简单易学的冬瓜虾仁菜脯汤美食做法

  • 冬瓜虾仁菜脯汤

  • 耕心的妈妈一到夏天就特爱煮这汤，妈妈说，这汤不仅解暑，还可以养生呢！冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，冬瓜中的膳食纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去，能起到降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化的功效。夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的中老年...
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广东老菜脯冬瓜鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东老菜脯冬瓜鸭汤做法

  • 广东老菜脯冬瓜鸭汤

  • 广东人在外漂泊十年，最想念还是广式老菜脯冬瓜鸭汤，无油无盐，还原最初的味道用料冬瓜适量克鸭1只潮汕老菜脯半块广东老菜脯冬瓜鸭汤的做法取半块老菜脯切条备用。把老菜脯舒展，方便出味（无盐的关键！）冬瓜去皮切块，冬瓜皮、冬瓜肉分开备用。鸭肉洗净，加入姜，焯水。简单焯下水，撇去血...
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