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鸡丁米线卤的做法食谱

鸡丁米线卤的做法和图解 好吃的鸡丁米线卤家常做法

  • 鸡丁米线卤

  • 用料鸡胸肉2香菇根据个人喜好盐3勺生抽3勺老抽2勺蚝油2勺甜面酱3勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺葱半根姜6片鸡丁米线卤的做法锅底多放油加热，放入：葱、姜爆香，倒入鸡丁炒干水分、加入香菇炒软，再依次放入：胡椒粉（去腥）、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、盐，翻炒上色后加入适量清水煮...
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香菇鸡丁米线（清淡版）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡丁米线（清淡版）做法

  • 香菇鸡丁米线（清淡版）

  • 清淡方便得美食用料干米线鸡架鸡胸肉或者鸡腿肉香菇、上海青、香菜葱、姜、黑木耳、枸杞香菇鸡丁米线（清淡版）的做法将鸡架跟鸡肉加葱段、姜片、料酒一块放进锅里熬成鸡汤，干米线用水泡起来将煮好的鸡肉切丁备用，熬好的鸡汤撇去油另用锅烧开。将香菇、黑木耳切丝放进鸡汤里煮...
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超级赞的香菇鸡丁米线的做法步骤及图解,美味正宗的超级赞的香菇鸡丁米线做法

  • 超级赞的香菇鸡丁米线

  • 因为是试做所以没有拍图，但是个人觉得很成功就写了个菜谱分享一下！🍜绝对不输大名鼎鼎的西苑街鸡丁米线哦！用料米线500克香菇3朵鸡胸肉1块豆瓣酱1勺料酒勺生抽勺蚝油勺盐克老抽鸡精冰糖花椒、麻椒油菜榨菜香菜鹌鹑蛋超级赞的香菇鸡丁米线的做法1.香菇鸡丁米线卤：(1)鸡胸肉切...
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云南卤米线的做法和图解 好吃的云南卤米线家常做法

  • 云南卤米线

  • 米线是云南特色食品，有著名的云南过桥米线，还有美丽的传说，这里就细说……卤米线也是家乡美食的一种，口水直流先说说做法用料米线300克韭菜100克香菜100克花生碎100克芝麻40克酸腌菜50克卤肉200克云南卤米线的做法米线买来是生的，需要过水烫熟，韭菜盒和香菜切段，过水烫一下🎸花...
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线椒炒鸡丁的做法和图解 好吃的线椒炒鸡丁家常做法

  • 线椒炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉300克线椒适量姜片料酒勺生抽2勺蒜瓣糖克盐克耗油1勺蒜磨成泥线椒炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁，用料酒，生抽，姜片，耗油，蒜泥腌制，我是提前腌制冷冻了好几盒，需要的时候拿一盒出来化冻就行了线椒洗好，这种椒辣味足一些切片起油锅，先把线椒，姜片，葱等下锅爆香，然后把腌好的鸡丁倒...
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卤鸡米线的做法和图解 好吃的卤鸡米线家常做法

  • 卤鸡米线

  • 最近迷上了用老母鸡做的食物，卤鸡和清汤整鸡都做了些，昨天买了好多蒙自红米线，为了充分利用食材今天就来消耗卤鸡汤喽😄卤鸡我之前写过菜谱！卤汤每天烧滚后不能搅动，老母鸡在卤水里泡三天就非常入味好吃啦！天气炎热怕卤汁坏的盆友可以把卤汤用密封保鲜盒装起来冰箱冷冻室存放，用...
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巨好吃的香菇鸡丁米线的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的香菇鸡丁米线做法

  • 巨好吃的香菇鸡丁米线

  • 在这个特殊的2020年的开始，出不了门，有点想念那一碗热气腾腾🍲的米线了，于是用家里现有的食材用心做了一顿巨好吃的香菇鸡丁米线！用料葱1根姜2片蒜2瓣米线若干克香菇2朵鸡胸肉1块郫县豆瓣酱2勺甜面酱1勺亨氏番茄酱1勺料酒1勺盐1勺生抽2勺咖喱粉1勺蚝油1勺花生粒1把海带丝若干...
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香菇板栗炖鸡+香菇鸡丁米线的做法步骤及图解,美味正宗的香菇板栗炖鸡+香菇鸡丁米线做法

  • 香菇板栗炖鸡+香菇鸡丁米线

  • 一块鸡胸肉，两种吃饭。用料香菇朵干香菇朵老抽勺生抽勺姜片料酒勺鸡胸肉板栗肉豆瓣酱香菜/青蒜苗香菇板栗炖鸡+香菇鸡丁米线的做法1.干香菇提前泡发（泡香菇的水千万不要倒掉）和新鲜香菇一起切碎。提前泡发适量干米线。2.板栗去壳去皮（我买的是机器去皮的，回来拿热水一烫就很干...
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鸡汤米线/香菇鸡丁米线的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤米线/香菇鸡丁米线做法

  • 鸡汤米线/香菇鸡丁米线

  • 洛阳鸡汤米线，在外地心心念念用料米线适量鸡肉适量香菇适量鸡汤米线/香菇鸡丁米线的做法米线凉水泡好备用，鸡腿骨或者鸡架，配金针菇等材料，加料酒熬汤。切好鸡丁，香菇丁国内放油，加入适量豆瓣酱，炒出红油，倒入鸡丁和香菇翻炒，加水稍炖一下收汁。碗中放入紫菜，虾皮，适量盐、鸡精、白...
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卤鸭米线的做法和图解 好吃的卤鸭米线家常做法

  • 卤鸭米线

  • 昨儿得了一只鸭子，半只炖了酸萝卜老鸭汤，半只用老卤卤了，最终，还是都跟米线搅一块儿了……用料老卤半只鸭子白菜鸡蛋米线水盐卤鸭米线的做法用老卤卤好鸭子，切块儿备用水烧开下米线和白菜条儿米线煮熟后关火，开始调味：加两勺老卤汤，盐适量出锅捞出米线装碗，放上切好的卤鸭和鸡蛋，最...
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给孩子做的，鸡丁米线的做法步骤及图解,美味正宗的给孩子做的，鸡丁米线做法

  • 给孩子做的，鸡丁米线

  • 儿子，女儿都超级喜欢吃米线，外面的不放心，索性自己做吧。用料干米线一把鸡胸肉1小块火腿肠1根豆瓣酱1勺生抽1勺老抽0.5勺油菜2棵姜4片葱一小根孜然粉1勺胡椒粉5克藤椒油2勺番茄酱1勺蚝油1勺盐适量给孩子做的，鸡丁米线的做法先说准备工作：干米线提前1.5小时温水跑软，煮熟过凉水...
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家常版鸡丁米线⁉️也是米粉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的家常版鸡丁米线⁉️也是米粉‼️做法

  • 家常版鸡丁米线⁉️也是米粉‼️

  • 用料米粉适量鸡胸肉生抽老抽料酒郫县豆瓣酱蚝油鸡精油泼辣子咖喱粉家常版鸡丁米线⁉️也是米粉‼️的做法鸡胸肉切丁，加料酒生抽一点老抽腌一下热锅放油，小火炒豆瓣酱，放鸡胸肉，炒到变色加水，不要太多，加蚝油鸡精，尝下淡就加点盐留一点汤，关火，鸡丁就炒好了煮好的米线可以放在鸡架子煮...
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卤牛肉米线的做法和图解 好吃的卤牛肉米线家常做法

  • 卤牛肉米线

  • 前一天卤的牛腱子，非常合适做一碗香喷喷的牛肉米线。用料卤牛腱适量香菜5根小葱2根青蒜1根卤牛肉米线的做法米线提前浸泡两小时放在开水里煮好煮好后过凉水，去掉黏腻备好要用的小菜卤牛肉，小葱，香菜，青蒜，切好摆入碗中，加入卤汤（卤牛肉的汤）两勺另外一个锅中烧开水（开水中加点盐和...
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绝味私厨香菇鸡丁米线卤的做法步骤及图解,美味正宗的绝味私厨香菇鸡丁米线卤做法

  • 绝味私厨香菇鸡丁米线卤

  • 这是在一位长辈那里学到的做法，加上自己改良优化，终于可以跟大家分享了。因为自己非常喜欢吃米线，就想着足不出户自己做，方便又健康。试做了几个平台很火爆的几个菜谱，都不是我要的味道，终于有一天去朋友家做客，他父亲做的这味儿让我找到了米线的灵魂🤣本来没打算发布，所以也没刻...
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鸡丁米线酱的详细做法大全,简单又营养的鸡丁米线酱做法

  • 鸡丁米线酱

  • 用料鸡脯肉一块香菇七八个木耳适量葱姜蒜适量郫县豆掰酱一勺甜面酱一勺海天黄豆酱一勺耗油一勺料酒适量鸡精适量味精适量八角两只鸡丁米线酱的做法一大勺食用油入锅，放一勺豆掰酱熬出红油后，放两个八角，适量花椒麻椒，葱姜蒜爆香爆香后放鸡脯肉翻炒至肉块分离成白色，倒入香菇，木...
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香菇鸡丁米线（开封味道）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡丁米线（开封味道）做法

  • 香菇鸡丁米线（开封味道）

  • 疫情宅家吃妈妈👩做的饭💕第一次把妈妈做的菜记下来，以后想吃就可以自己做了！用料米线适量香菇（干/湿）适量鸡胸肉适量豆泡适量姜适量麻椒粉（油）适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量盐适量鸡汤（浓汤宝）没有也可以直接用水香菇鸡丁米线（开封味道）的做法提前泡好米线（不泡也行，泡了好煮）把鸡...
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香菇鸡丁卤（面条、米线）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡丁卤（面条、米线）做法

  • 香菇鸡丁卤（面条、米线）

  • 用料香菇鸡腿肉木耳豆瓣酱2勺黄豆酱1勺料酒老抽生抽耗油花椒、八角盐香菇鸡丁卤（面条、米线）的做法鸡腿肉切为小块，用料酒、生抽腌20分钟。香菇、木耳切丁备用。炒锅内倒入少许食用油，放花椒、八椒，炒出香味后，将花椒、八椒挑出去。加入葱、蒜、小红辣椒，炒出香味。加入豆瓣酱和...
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鸡丁米线的详细做法大全,简单又营养的鸡丁米线做法

  • 鸡丁米线

  • 这个是鸡丁米线卤子的方子，其实也可以煮面条吃。炖之前可以加入自己喜欢吃的菜，比如香菇，各种豆制品，一起炖更入味用料鸡胸脯肉两块鸡腿一只郫县豆瓣酱两勺小葱一小把姜粉一勺料酒一勺五香粉一勺豆腐一块块蒜五瓣盐适量老抽一勺耗油一勺香叶五片花椒10粒白糖5克鸡丁米线的做...
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鸡丁米线酱的做法和图解 好吃的鸡丁米线酱家常做法

  • 鸡丁米线酱

  • 用料鸡胸脯肉1块香菇10个木耳若干葱姜蒜若干郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱各2勺生抽、蚝油、料酒2勺鸡丁米线酱的做法将鸡胸脯肉、香菇切丁，木耳切丝，葱姜蒜切片。备注：我用的是双份的量，准备做好冻在冰箱里吃。准备好用料，喜欢吃佐料的可以准备一些八角花椒。锅热放油，然后放郫...
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「鸡丁米线」就是这个味😋️的做法步骤及图解,美味正宗的「鸡丁米线」就是这个味😋️做法

  • 【鸡丁米线】就是这个味😋️

  • 几年前经常在外面吃饭，什么东西好吃，哪个饭店经营什么菜系，哪道菜正宗，菜谱上都有什么菜，我能如数家珍的讲一番️。这两年学了些健康营养的知识，减少了在外就餐，更倾注于自己动手试一试。孩子想吃米线，买齐材料咱就做呗。😄用料干米线200克鸡胸肉250克葱姜蒜若干料酒1/2勺葱伴侣甜...
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鸡丁米线的做法和图解 好吃的鸡丁米线家常做法

  • 鸡丁米线

  • 家庭版简易版鸡丁米线，老少皆宜。奶奶吃了一大碗，开心(三人份)用料米线一把鸡胸肉1块姜1片豆瓣酱1勺黄豆酱2勺盐半勺生抽1勺鸡丁米线的做法🌸米线一把(三人份做出来一人一大碗的量)🌸鸡胸肉一块切成拇指头大小(带皮鸡腿肉或者带皮鸡胸肉更好)🌸一把你喜欢的青菜🌸米线泡软...
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香菇鸡丁米线的详细做法大全,简单又营养的香菇鸡丁米线做法

  • 香菇鸡丁米线

  • 用料香菇八朵米线300克料酒两勺鸡胸肉一块蚝油一勺姜三片酱油两勺花椒少许豆瓣酱一勺小葱，香菜少许。炸好的花生米少许芝麻酱少许盐，十三香，鸡精少许黄豆酱两勺熬好的骨头汤。香菇鸡丁米线的做法熬好的骨头汤。鸡脯肉切丁，放盐，十三香，料酒生抽，老抽腌制二十分钟。香菇切丁，炸好...
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卤肉米线的做法和图解 好吃的卤肉米线家常做法

  • 卤肉米线

  • 用料云南红米线1把龙须菜少许卤肉小葱卤肉米线的做法水开后下米线煮5分钟左右，捞出晾水过滤一次，继续放沸水中烫一下。捞出盛碗。蔬菜煮熟后捞出，之前做好的卤肉微波加热淋上撒上葱花，美味完成...
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香菇鸡丁米线(豪华版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡丁米线(豪华版)做法

  • 香菇鸡丁米线(豪华版)

  • 小时候的回忆~我感觉我比我妈做的更好呐~用料香菇6朵鸡脯肉1块豆腐皮1张干米线1包海带丝少许豆瓣酱1勺料酒1勺酱油1勺干辣椒4个花椒8粒葱1根香菜1根香菇鸡丁米线(豪华版)的做法米线先用热水泡一泡，方便一会煮鸡脯肉切丁，香菇切丁，葱备好热锅放油，花椒，干辣椒，葱放入炒香，随后放...
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卤子米线的做法和图解 好吃的卤子米线家常做法

  • 卤子米线

  • 临沧米线就是yyds用料卤水两大勺面粉、淀粉各一汤勺小豆芽一把油豆腐干两片木耳几小朵韭菜一小把肉末一小碗小米辣、香菜、葱、蒜适量米线2人份卤子米线的做法准备好用料油豆腐、木耳、韭菜洗净后切小，香菜、小米辣、蒜、葱洗净后切细。小豆芽也要洗干净。油热后下肉末，变...
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