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茄汁烩二白的做法食谱

茄汁烩二白的做法和图解 好吃的茄汁烩二白家常做法

  • 茄汁烩二白

  • 用料西红柿1个白菜小半棵山药一根花生油适量姜、蒜瓣儿适量盐两小勺热水一壶茄汁烩二白的做法材料准备：把西红柿🍅洗净切小块；姜切小片，蒜瓣儿拍一拍去皮后切小块；白菜洗干净，如果叶片太大就掰成小块，易煮熟的那种；山药去皮切小块；材料准备好后，煮上一壶热水备用。热锅，倒适量油，等...
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茄汁烩猪手的做法和图解 好吃的茄汁烩猪手家常做法

  • 茄汁烩猪手

  • 用料猪手2只番茄2个水发黄豆300G番茄酱200ML老姜1块盐1茶匙(5G)白胡椒粉1/2茶匙(3G)白砂糖1汤匙(15G)香菜1颗胡萝卜1根速冻豌豆100G油1汤匙(15Ml)茄汁烩猪手的做法猪手洗净切成小块.(切的工作我让卖肉的代劳了,我实在没那个砍骨头的力气)番茄洗净去蒂,切大块.老姜去外皮,...
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茄汁烩黄豆的做法和图解 好吃的茄汁烩黄豆家常做法

  • 茄汁烩黄豆

  • 也可作西式早餐，既含植物蛋白又含维生素。材料及做法均简单，最关键是把黄豆煮到软糯。用料黄豆2小把西红柿2个番茄酱2勺盐适量糖半小茶匙茄汁烩黄豆的做法黄豆提前一晚放入电饭锅，加水（约高出黄豆3cm左右），开煮粗粮档煮3个半小时至黄豆软糯，并预约第二天一早煮好。黄豆经过一夜...
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简单易学的番茄白酒汁烩贻贝美食做法

  • 番茄白酒汁烩贻贝

  • 用料贻贝（海虹）大蒜意大利芹干辣椒番茄酱橄榄油番茄白酒汁烩贻贝的做法贻贝买回来后拔去海草，表面刷洗干净。锅内加水烧开，放入清洗好的贻贝煮至贝壳张开捞出。。大蒜拍扁，干辣椒切段，意大利芹切碎。锅内加入适量橄榄油，小火加热，将拍扁的大蒜煎至表面金黄。依次放入贻贝，干辣椒、...
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茄汁烩豆腐的做法和图解 好吃的茄汁烩豆腐家常做法

  • 茄汁烩豆腐

  • 用料新鲜嫩豆腐1块西红柿1个葱少许淀粉2勺姜2~3片盐少许蒜苗适量茄汁烩豆腐的做法豆腐切丁，西红柿切丁、姜切片、葱切成葱花备用。将豆腐丁在开水中煮5～7分钟。煮的时候锅中可放入少许盐、生姜、葱花，此举是去除异味。煮好后放入凉水冷却捞出备用。炒锅中放入适量油，用葱、姜...
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茄汁烩菜的做法和图解 好吃的茄汁烩菜家常做法

  • 茄汁烩菜

  • 前几天突然思乡心切想妈妈，就油炸了很多东西～茄子，豆腐，面筋，小酥肉等等。鉴于本人有咽炎，不能单纯吃油炸食品，所以改为茄汁烩。用料西红柿3个油少许盐适量油炸茄子适量油炸面筋适量油炸豆腐适量油炸小酥肉适量酱油少许葱姜蒜适量茄汁烩菜的做法因为都是油炸食品，所以放一点点油...
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茄汁烩鸡腿的做法和图解 好吃的茄汁烩鸡腿家常做法

  • 茄汁烩鸡腿

  • 我是在宿舍做的，大约花了40多分钟（不包括切菜这些准备过程），用量够我吃两顿，在家做的话，可能只需要半个小时。用料西红柿1个鸡腿2只（带骨300克左右）土豆2个（偏小）胡萝卜小半根杏鲍菇1个山药小半根（比较细的）蒜、姜少量洋葱适量生抽、孜然粉、盐适量茄汁烩鸡腿的做法杏鲍菇切小块番茄...
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茄汁烩青口的做法和图解 好吃的茄汁烩青口家常做法

  • 茄汁烩青口

  • 用料青口1kg西红柿4个盐适量蒜1整个儿料酒适量黄油适量洋葱1个胡椒粉适量辣椒粉适量欧芹1把芝士碎适量茄汁烩青口的做法热锅，放黄油，融化后煸炒大蒜碎，爆香后加切碎的洋葱，煸炒至洋葱变软。加入罗马番茄，加盐、胡椒粉、辣椒粉适量，煸炒至番茄变软。加入整罐意式番茄罐头（不是番...
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茄中茄（茄汁烩炸茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的茄中茄（茄汁烩炸茄子）做法

  • 茄中茄（茄汁烩炸茄子）

  • 好像是很河南的一种做法，小时候妈妈做炸茄子我会在一边等着吃出锅的茄片，孩子们总会觉得油炸的一切都好吃。放凉的炸茄子变得不那么外酥里嫩，妈妈会用茄汁烩了做出更美味的菜，后来才发现原来这是姥姥传给妈妈的做法。现在我做给我的孩子们吃用料茄子1个鸡蛋半个，昨天做面包剩...
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茄汁鸡腿烩饭的详细做法大全,简单又营养的茄汁鸡腿烩饭做法

  • 茄汁鸡腿烩饭

  • 时间：约25-35分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡腿肉150g洋葱100g口蘑5个西红柿200g水150g浓汤宝0.5块黑胡椒粉0.5小勺食用油15g盐0.5小勺蒜2瓣蚝油10g盐2g大米150g茄汁鸡腿烩饭的做法西红柿去皮切小块。洋葱切丝，口蘑切片，鸡腿肉切块。中火加热不粘平底锅，放入油，放蒜末炒出香...
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最爱番茄之二—茄汁杂烩面的做法步骤及图解,美味正宗的最爱番茄之二—茄汁杂烩面做法

  • 最爱番茄之二—茄汁杂烩面

  • 上班族也好懒人也好，每天吃泡面总不像话。吃面也要讲究着吃对不对。用料番茄2里脊肉少许切面200g葱少许玉米肠一根胡萝卜一根土豆一颗番茄酱少许油少许油菜5枚浓汤宝鸡蛋一枚最爱番茄之二—茄汁杂烩面的做法1锅中倒油少许，加入葱花煸香2土豆和胡萝卜切丁加入锅内煸炒至变色...
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茄汁烩蟹味菇的详细做法大全,简单又营养的茄汁烩蟹味菇做法

  • 茄汁烩蟹味菇

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蟹味菇200g西红柿2个植物油适量番茄沙司30g盐2g香菜根据口味添加茄汁烩蟹味菇的做法蟹味菇提前去根，洗净沥干备用。用刀在西红柿顶部切个十字，煮一小锅开水，放入西红柿，盖上盖子焖煮一会儿，然后取出西红柿，晾凉至不烫手。剥去外皮，将西...
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茄汁烩鸡的做法和图解 好吃的茄汁烩鸡家常做法

  • 茄汁烩鸡

  • 生活不是容易的事，所以要对自己好好的.这次将公众号的食谱稍稍一改做成了茄汁烩鸡！～朗姆酒白胡椒和洋葱番茄的组合，让小煎一下的鸡肉分外入味软嫩.适合给冬日的家人朋友来上一份，各种心满意足[飞吻]更精细的做法请参考我和小伙伴的公共号不是大厨的实验室里的白汁烩鸡～这边讲讲...
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茄汁烩饭的做法和图解 好吃的茄汁烩饭家常做法

  • 茄汁烩饭

  • 借图分享菜谱用料西红柿个盐少许糖少许生抽2勺米饭按自己的食量淀粉1勺番茄酱1勺耗油1勺老抽1勺茄汁烩饭的做法如图调味切好的茄子加淀粉.用油煎至金黄.捞出备用.番茄切块.炒软出汁.加入炒好的茄子.翻炒几下后倒入酱汁.倒入米饭煮至浓稠.喜欢软点的.可以适量的加点水.开...
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茄汁烩夹沙的做法和图解 好吃的茄汁烩夹沙家常做法

  • 茄汁烩夹沙

  • 吃肉使人快乐用料夹沙适量西红柿半个葱姜蒜适量牛肉粉（可省略）适量炸豆腐（可省略）适量生抽适量老抽适量番茄膏适量菠菜几棵茄汁烩夹沙的做法锅里放油葱姜蒜炝锅炒出香味后放番茄丁稍微出汁倒入适量热水大火煮加入少量牛肉粉少量番茄膏（为了调色）煮开后放入炸豆腐继续中大火煮加...
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白汁烩蘑菇的做法和图解 好吃的白汁烩蘑菇家常做法

  • 白汁烩蘑菇

  • 一个德国大厨教的，比较传统的德国式做法。用料白蘑菇蟹味菇洋葱意蕃茜黑胡椒碎忌廉（淡奶油）白葡萄酒（有就下）白汁烩蘑菇的做法白蘑菇对半切一刀（如果大的话），蟹味菇切头（一般是一包卖的），洋葱切丝，意蕃茜切碎。按顺序下油（最好用牛油）、洋葱丝、盐，爆香，下白葡萄酒，把葡萄酒的酸味都煮出来...
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白酒虾仁茄汁烩意面的做法步骤及图解,美味正宗的白酒虾仁茄汁烩意面做法

  • 白酒虾仁茄汁烩意面

  • 这是在德国汉堡吃过的一家意大利餐里的意面。没有太多的浓稠茄汁和肉酱，虾仁配白葡萄酒口感鲜香清爽。热量也很低。回来家就下厨尝试了一下，当然谈不上正宗，但味道口感家人都觉得非常棒！用料虾仁300克意大利面1份盐少许克橄榄油勺圆葱少许个白酒虾仁茄汁烩意面的做法材料大集...
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茄汁白葡萄酒海鲜烩野米的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁白葡萄酒海鲜烩野米做法

  • 茄汁白葡萄酒海鲜烩野米

  • 茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤巴沙鱼柳👇牛油果芥末酱油煎鱼排佐香松炒饭👇用料野米30克大虾8只带子4-5个洋葱半个西红柿1个胡萝卜半根白葡萄酒5勺蕃茄酱5勺海盐少许黑胡椒少许葱姜蒜粉少许辣椒粉少许蒜末1头蒜柠檬半个茄汁白葡萄酒海鲜烩野米的做法野米洗净泡水过夜锅里放水...
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茄汁烩菜花的做法和图解 好吃的茄汁烩菜花家常做法

  • 茄汁烩菜花

  • 用料菜花半个番茄酱适量（可以用新鲜番茄代替）白糖少许盐适量鸡精少许白胡椒少许茄汁烩菜花的做法菜花洗净后，用盐水浸泡几分钟，这样有利于去除菜花上附着的农药残留物尽量把菜花掰的大小均匀，油锅中加入底油，烧热后倒入菜花翻炒几分钟，加入适量的盐调味菜花微微出香味后，加入半小...
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番茄烩白菜的做法和图解 好吃的番茄烩白菜家常做法

  • 番茄烩白菜

  • 只是一道家常菜，感谢六月鲜的酱油，特别好，健康又美味用料西红柿4个白菜0.5颗番茄烩白菜的做法先把2个西红柿切小丁，两个切大块白菜叶和菜帮子分开切块处理锅里直接倒入西红柿丁炒到出汤成沙状，加入胡椒粉，披萨草等香料倒入白菜棒子小伙炜到软再倒入菜叶子翻炒，菜都炜到软把剩余...
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白汁烩意粉的做法和图解 好吃的白汁烩意粉家常做法

  • 白汁烩意粉

  • 小孩超级喜欢吃的早餐😋用料意大利面150克蘑菇50克午餐肉50克黄油25克奶油100克牛奶250克水100克淀粉黑胡椒少许蒜盐适量什香草适量白汁烩意粉的做法1、水开后加点盐，意粉下锅煮10分钟。2、煮好的意粉捞出备用。3、小火烧热锅下黄油融化，不要太大火，黄油会焦。4、加入蘑菇炒...
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茄汁烩肥牛的做法和图解 好吃的茄汁烩肥牛家常做法

  • 茄汁烩肥牛

  • 用料肥牛200克西红柿大的一个洋葱一个好侍番茄红烩调料半包茄汁烩肥牛的做法番茄去皮切丁，洋葱切丁，肥牛片焯水。炒锅下少许油，下洋葱翻炒，再下番茄翻炒，淋少许橄榄油，翻炒至洋葱变软，撒黑胡椒粉，加开水没过食材，加番茄红烩调料，待其完全融化，混匀后，尝试一下咸淡，即可起锅。小贴士非...
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茄汁烩蹄筋的做法和图解 好吃的茄汁烩蹄筋家常做法

  • 茄汁烩蹄筋

  • 用料牛蹄筋250克西红柿1个猪皮100克芹菜2根大葱1根小茴香2克豆蔻1克三萘1克草果2个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺秘制潮汕罗卜干10克红花椒10粒青花椒10粒生姜1块干辣椒6个秘制豆瓣酱1勺茄汁烩蹄筋的做法准备处理好的牛蹄筋切成小块锅里下少许猪肚肉，菜籽油，红辣椒，生姜，大蒜，大葱段，...
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茄汁烩蚝的做法和图解 好吃的茄汁烩蚝家常做法

  • 茄汁烩蚝

  • 今天一早从九洲岛的石角里采了蚝，打开后一看，非一般的肥，又带着一股大海的清香。决定还是按父辈的方法用西红柿料理会比较不腻又能多吃几个。用料生蚝500g西红柿1个青椒1个洋葱1个蒜4小粒牛油适量番茄汁适量盐适量茄汁烩蚝的做法鲜蚝用少量盐和生粉清洗干净表面的粘液准备好...
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茄汁烩丸子的做法和图解 好吃的茄汁烩丸子家常做法

  • 茄汁烩丸子

  • 丸子可用买现成的也可用自制的(我用的是自制的，可用猪肉丸，鸡肉丸……)用料丸子10个–15个西红柿1个葱，蒜1根，2瓣番茄酱1.5匙精盐1盐勺鸡精1盐勺胡椒粉1盐勺白糖1盐勺淀粉1匙清水60g茄汁烩丸子的做法准备材料～西红柿葱蒜洗净，葱蒜切好，西红柿切小块(西红柿可去皮，表面切十字刀，浇...
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