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紅燒雞腿的做法食谱

紅燒雞腿的做法和图解 好吃的紅燒雞腿家常做法
  • 紅燒雞腿

  • 紅燒雞腿用料小蔥3根雞腿1斤冰糖適量薑片2片八角一大枚生抽兩湯匙老抽三湯匙紅燒雞腿的做法把雞腿用熱水煮兩分鐘用冷水沖洗雞腿往電飯鍋內放入配料、雞腿,加水沒過雞腿即可途中翻轉兩次,煮至湯汁濃縮即可...
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紅燒豬蹄的做法和图解 好吃的紅燒豬蹄家常做法
  • 紅燒豬蹄

  • 用料猪蹄1只冰糖1小把八角2个花椒15粒老抽適量生抽適量桂皮2块香叶2片干辣椒6个葱1根料酒1勺姜3片紅燒豬蹄的做法豬蹄洗凈焯水待用,姜、蔥、蒜頭、八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒洗凈備用鍋內放油下入姜蔥蒜爆香,再放入八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒炒出香味後盛出抓入...
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照燒雞腿的做法和图解 好吃的照燒雞腿家常做法
  • 照燒雞腿

  • 用料蠔油适量無骨雞腿1片葱白1段姜一片老抽適量生抽适量冰糖五粒香菜适量平鋪盤底照燒雞腿的做法把雞腿肉用清水泡二十分鐘,中途換水几次:二十分鐘後撈起沥干水份,雞皮用牙鉴扎几個眼,腌制時便于入味用蠔油,老抽少量,料酒,姜切絲葱段一起醃制丨一2個小時,時間越長越入味)鍋繞熱加...
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紅燒鯧鱼的做法和图解 好吃的紅燒鯧鱼家常做法
  • 紅燒鯧鱼

  • 雖然賣相不太好看,但味道是真好吃,汁偏咸甜一點,配飯正好用料鲳鱼1条姜4片料酒1勺盐少許生抽2勺老抽1勺糖2茶匙水适量紅燒鯧鱼的做法清洗干淨,用刀把兩邊划兩下,控干水份燒熱油,直到油開始冒煙就快速下鱼,不要反大火把魚煎一到兩分鐘,确定魚皮不容易破后就反另一面煎反面後可以中...
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照燒雞的做法和图解 好吃的照燒雞家常做法
  • 照燒雞

  • 日本朋友的配方⋯反覆試做,味道絕對ok用料橄欖油小勺芝麻油小勺薑片幾片蒜片幾片日本萬字醬油150克日本清酒150克味淋50克紅糖片50克白芝麻少許照燒雞的做法我用的是國產生抽,代替下,用萬字更好吃汁調好,可以腌鸡了,冷藏腌2天,……烤炉170度50分钟左右原作者……...
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叉燒雞腿的做法和图解 好吃的叉燒雞腿家常做法
  • 叉燒雞腿

  • 叉燒大肉肉,吃起來好嗨皮的,懶人上手快,吃得飽,居家必備啊。用料鸡腿2只叉烧酱百里香盐黄酒叉燒雞腿的做法将鸡腿洗净后斜切几刀,切到骨头即可。为了腌得入味。准备一个可以密封的玻璃盒,将切好的鸡腿放进去,放五六勺叉烧酱,一勺黄酒,一捏捏百里香,一小勺盐,调匀后盖上密封,腌上。腌...
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照燒雞腿飯的做法和图解 好吃的照燒雞腿飯家常做法
  • 照燒雞腿飯

  • 之前很喜歡吃吉野家的照燒雞肉飯,這週末在家待著沒事,就自己研究了一下做了一下,最後味道很好吃用料雞腿4隻蔥1/3顆姜少量料酒少量椒鹽兩小勺白酒兩盅紅糖少量燒烤醬兩大勺菜花半顆胡蘿蔔一顆米飯2-3碗照燒雞腿飯的做法將雞腿去骨,放進盆中。倒入料酒、椒鹽醃製幾分鐘把蔥和...
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紅燒冬瓜的做法和图解 好吃的紅燒冬瓜家常做法
  • 紅燒冬瓜

  • 用料冬瓜300克蔥1根生抽老抽各5克鹽白糖各3克油適量紅燒冬瓜的做法冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感);植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的边角微黄;调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水...
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简单易学的小美鍋紅燒雞翅美食做法
  • 小美鍋紅燒雞翅

  • 可乐鸡翅已经做到厌倦😂😂孩儿们毫无新鲜感,找了好些鸡翅做法,试做了几回,根据几次实际操作后的口感,调整了一下,这个配方比较适合一家大小的口味,最后加上老干妈,实在是因为太想念重庆火锅啦,不吃辣的小伙伴可以忽略哈哈🥰用料鸡翅中8-10个八角1-2个冰糖15克老抽5克生抽25克盐1/...
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紅燒土豆的做法和图解 好吃的紅燒土豆家常做法
  • 紅燒土豆

  • 用料土豆2個八角1个紅蘿蔔1條昆布(可省略)ㄧ小節薑片2片醬油1大匙水350~400cc味霖1匙黑醋ㄧ點點鹽適量昆布粉適量油1大匙紅燒土豆的做法食材如上切塊備用熱鍋-油-薑片-紅蘿蔔-八角先煸炒香放入土豆香菇拌炒勻加入水-昆布醬油-鹽-昆布粉-味霖-黑醋拌勻蓋鍋燜煮熟(軟)即可起鍋...
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紅燒豬肉的做法和图解 好吃的紅燒豬肉家常做法
  • 紅燒豬肉

  • 每處地方都有自己烹調豬腩肉的方法。紅燒豬肉似乎家家戶戶都有自己的一套。紅燒豬肉最重要的是那鹹甜平衡到位的醬油汁,顏色要夠深,給人一種很惹味的賣相。怎可煮得光亮潤澤的醬油顏色呢?方法其實很簡單呢。用料五花肉470克蒜頭1顆葱2根绍酒2匙冰糖18克生抽2勺老抽2勺水1杯...
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简单易学的懶人紅燒雞翅美食做法
  • 懶人紅燒雞翅

  • 最近不知道為什麼特別喜歡吃雞翅,然後煮得多了,掌握了一個懶人紅燒雞翅的菜譜。為什麼說是懶人版呢?因為不用特別製作調料,調料是現成的,也不用提前腌雞翅。菜譜是我自己寫的,各位不喜勿噴!用料雞翅6只李錦記紅燒汁適量水適量食用油適量懶人紅燒雞翅的做法雞翅買回來之後處理清...
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紅燒雞翅尖的做法和图解 好吃的紅燒雞翅尖家常做法
  • 紅燒雞翅尖

  • 老爸在線教程,很幸福的味道,所以想記住這個味道!!!!用料鸡翅尖500克姜4片蒜2瓣生抽1勺料酒1勺油適量盐適量蔥2根香菜1干紅燒雞翅尖的做法雞翅尖洗乾淨,加所有的配料醃製30分鐘起鍋燒油鹽加加適量的水燒開,放入醃製好的雞翅尖,蓋鍋蓋悶,中途記得翻炒,以免糊鍋⋯⋯悶到醬汁濃稠,吃辣的,...
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紅燒鱼的做法和图解 好吃的紅燒鱼家常做法
  • 紅燒鱼

  • 用料鱼1条料酒1勺小蔥1根京蔥半根蒜5瓣橄欖油少許醬汁調料老抽1勺黃豆酱1勺番茄膏1勺香醋1勺清水適量鹽少許紅燒鱼的做法將鱼洗淨,擦乾水分,兩面划兩刀,用料酒醃製一會。準備配料,京蔥切小段,小蔥切蔥花,大蒜拍扁即可,備用。再混合醬汁裡所有的配料,加適量清水化開,備用。將鍋燒熱...
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照燒小雞腿的做法和图解 好吃的照燒小雞腿家常做法
  • 照燒小雞腿

  • 非常快速便捷的一道小料理,照燒是日式做法,口味偏甜,特色是以醬油加味霖燒成濃稠醬汁包裹雞腿,整個過程十分鐘就可搞定,適合忙碌上班族。用料小雞腿6隻醬油日式味霖糖或冰糖白芝麻照燒小雞腿的做法中小火將雞腿煎至金黃色瀝油後,將水:醬油:味霖以1:1:1/3的比例調和成醬,並加入適量的...
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紅豆燒餅的做法和图解 好吃的紅豆燒餅家常做法
  • 紅豆燒餅

  • 用料水110克糯米粉140克油5克自己炒的紅豆沙白糖30克紅豆燒餅的做法稱好糯米粉,準備開火煮水,加白糖,油,水滾之後倒入糯米粉裡面中間糯米團沒有拍照,紅豆沙一份30g,搓好丸子代用。不沾鍋不用油煎...
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紅燒雞翅的做法和图解 好吃的紅燒雞翅家常做法
  • 紅燒雞翅

  • 生酮減脂也煮不出對口味的菜了,只能用冰格的雞翅來煮著拿給病號吃了。用料鸡翅中15个姜汁8g薑片3-4片葱2根老抽1勺半(炒菜勺)生抽3份1勺5-8g紹酒15g砂糖5-8克味精1克生油10克紅燒雞翅的做法雞翅冰格拿出融雪或浸水,全融解後拿一點粗鹽抓一抓,再徹底洗淨雞翅,瀝乾水份,拿刀在雞翅...
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紅燒肉的做法和图解 好吃的紅燒肉家常做法
  • 紅燒肉

  • 用料五花肉200克老抽2勺冰糖10克料酒2勺姜片2片八角2个香叶2片花椒10粒盐5克桂皮1块紅燒肉的做法1、水開放入五花肉灼一下撈起、2、熱鍋加油放入五花肉炒金黃色、3、在加入2碗水放入香料、冰糖、生抽、老抽、燜60分鐘4、最後撈起在收汁即可、...
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紅燒排骨的做法和图解 好吃的紅燒排骨家常做法
  • 紅燒排骨

  • 簡單好做又超級下飯喜歡😘用料排骨適量冰糖適量香叶2片生抽6小勺姜片8-9片桂皮1块葱2根蒜3-5瓣料酒3勺老抽0.5勺水適量白醋半勺紅燒排骨的做法排骨洗干凈整條冷水下鍋+1勺料酒,半勺白醋和三五片姜煮至水開過好水的排骨捞出晾凉;切好再洗一遍戓者洗過再切好放一邊晾著,都可...
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紅燒雞肉的做法和图解 好吃的紅燒雞肉家常做法
  • 紅燒雞肉

  • 天氣漸冷之後偶爾也會有重口味!這款添加辣椒的紅燒雞肉,不僅更具口感,顏色也變得豐富好看。用料仿土雞半隻蔥3支薑5片蒜頭5粒青紅尖椒各兩支調味料:酒適量醬油適量冰糖適量紅燒雞肉的做法把雞肉切塊后汆燙去血沫后洗淨。將蔥、蒜頭、薑片、辣椒切好備用。熱鍋,入油,放入蔥段、...
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板栗燒雞腿(家樂三杯雞)的做法步骤及图解,美味正宗的板栗燒雞腿(家樂三杯雞)做法
  • 板栗燒雞腿(家樂三杯雞)

  • 用料鸡腿2只香油1勺九层塔1把米酒1勺姜3片葱半根蒜4瓣酱油1勺冰糖少許老抽1勺板栗燒雞腿(家樂三杯雞)的做法如图...
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紅燒爌肉的做法和图解 好吃的紅燒爌肉家常做法
  • 紅燒爌肉

  • 用料五花肉650g-700g汆烫水(煮五花肉)料酒2Tbsp(2大匙)姜(拍扁)一小塊青蔥一小段調味料1:大蒜(剁碎)40g青蔥(切段)40g洋蔥(切片)100g姜(切片)20g調味料2:料酒2Tbsp(2大匙)生抽3Tbsp(3大匙)調味料3:溫水適量老抽2Tbsp(2大匙)五香粉1/4Tsp(1/4小匙)鹽1Tsp(1小匙)糖3Tbsp(3大匙)紅燒爌肉的做法1.將五花...
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紅燒魚的做法和图解 好吃的紅燒魚家常做法
  • 紅燒魚

  • 用料魚鹹水魚不辣紅辣椒1个薑片醬油耗油鹽蔥紅燒魚的做法煎薑片,下魚慢煎兩面金黃,下點鹽花,下醬油,耗油加水,最後下辣椒,蔥,燉至收汁...
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醬燒雞腿的做法和图解 好吃的醬燒雞腿家常做法
  • 醬燒雞腿

  • 用料糯米酒100公克雞腿4支柴魚50公克糖80公克醬油250公克水100公克醬燒雞腿的做法雞腿去骨煎至半熟備用。將雞骨頭用炭火烤製表面燒焦,加入醬油、米酒、糖及柴魚用微火熬煮至水分剩2/3即可。雞腿放在炭火上,反覆刷上醬汁將其烤熟。撘配蔬菜裝飾擺盤。...
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紅燒帶魚的做法和图解 好吃的紅燒帶魚家常做法
  • 紅燒帶魚

  • 用料带鱼1条姜3片葱3根小米辣8個紅燒帶魚的做法小米辣切小圈圈、蔥切長段、姜絲起火🔥放小米辣姜絲炒香放帶魚🐠小火🔥慢煎兩面金黃放生抽、起盤...
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