当前位置:烹调屋 >

干辣子拌鸡的做法食谱

干辣子拌鸡的做法和图解 好吃的干辣子拌鸡家常做法
  • 干辣子拌鸡

  • 用料干辣椒个鸡只干辣子拌鸡的做法建议用泡姜煮鸡肉,再加大葱叶子加入葱丝和小米椒、盐和鸡精加入蚝油小贴士若是怕辣的,不建议买朝天椒,不方小米辣...
  • 22972
辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁(干辣椒)做法
  • 辣子鸡丁(干辣椒)

  • 干辣椒的版本炒鸡丁更香用料蒜2瓣姜5片葱半根花椒1把干辣椒2把辣子鸡丁(干辣椒)的做法没照图撕下来的鸡肉切块,然后加入料酒2勺,生抽1勺,老抽1勺,胡椒适量,盐2搓,淀粉2勺,拌匀葱姜蒜花椒辣椒如图准备锅中加油稍多,油热下鸡肉鸡肉成型微黄捞起,用剩余油量倒入调料,炒出香味倒入肌肉加...
  • 26471
干椒辣子鸡的做法和图解 好吃的干椒辣子鸡家常做法
  • 干椒辣子鸡

  • 用料干辣椒适量(多)蒜一个花椒适量盐三小勺糖少许料酒一勺姜一块鸡腿6只五香粉少许鸡蛋一个芝麻适量干椒辣子鸡的做法鸡腿洗净去骨切丁后,放入一勺料酒、生姜、鸡蛋清、盐及五香粉腌制两小时。可放入冰箱冷藏加快入味。倒入适量油,最好没过鸡腿,炸至金黄后起锅备用。锅里留油,...
  • 17306
香干辣子鸡的做法和图解 好吃的香干辣子鸡家常做法
  • 香干辣子鸡

  • 用料鸡肉一只大葱一根辣椒若干香干/豆干四块蒜头三片香干辣子鸡的做法鸡肉洗净热锅放蒜头爆香下鸡肉翻炒至表面熟透下大葱、香干和辣椒淋蚝油翻炒至全熟起锅小贴士加蚝油翻炒味道更赞!...
  • 6438
辣!辣!辣掉眉毛的干椒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的辣!辣!辣掉眉毛的干椒辣子鸡做法
  • 辣!辣!辣掉眉毛的干椒辣子鸡

  • “此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。”是对辣子鸡的贴切形容,超级爱吃鸡肉又无辣不欢的我,自然也是非常的喜欢辣子鸡~ps:本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦~喜欢做饭和烘焙的朋友欢迎添加我的wechat多多交流,账号yamakawa7用料小鸡腿4个红干椒...
  • 16338
辣子炒鸡(干煸辣子鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的辣子炒鸡(干煸辣子鸡)做法
  • 辣子炒鸡(干煸辣子鸡)

  • 对于一个热爱“吃鸡”的🐔友,自然是什么样子的🐔肉都不会放过,那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3~5小粒干辣椒15~30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个蒜头一个(一整个)小米椒4~5个辣子炒鸡(干煸辣子鸡)的做法前面准备工作:1.一只鸡(剁成5-6cm的...
  • 10658
干辣椒烧鸡(银川辣子鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的干辣椒烧鸡(银川辣子鸡)做法
  • 干辣椒烧鸡(银川辣子鸡)

  • 辣子鸡,一到普通的家常菜。但是大多数地区都是(歌乐山)那种炸制的,属于辣子里面找鸡丁的做法。用料小公鸡半只干辣椒3-5个葱姜适量八角2个花椒20-30粒料酒1勺郫县豆瓣酱1勺老抽半勺生抽1勺盐适量克糖2勺干辣椒烧鸡(银川辣子鸡)的做法鸡肉切2厘米块干辣椒剪成3厘米段锅里下油下...
  • 5573
干煸辣子鸡的做法和图解 好吃的干煸辣子鸡家常做法
  • 干煸辣子鸡

  • 用料鸡1只葱半根切片姜适量切丁蒜适量拍裂切碎块干辣椒一把,切段麻椒一小把鸡精味精盐豆瓣酱酒鬼花生米干煸辣子鸡的做法鸡剁小块,洗净。放基本为腌制十分钟,少量盐鸡精,味精。葱姜蒜改刀,干辣椒麻椒泡水更容易挥发香味。腌制完成,洗净。淀粉上浆,锅中烧油四成油温下锅中小火炸...
  • 26730
麻辣鲜香辣子鸡拌面的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香辣子鸡拌面做法
  • 麻辣鲜香辣子鸡拌面

  • 用料小米椒2个干辣椒2个料酒2勺淀粉1勺生抽1勺白胡椒粉适量盐适量美人椒2根老抽半勺花椒20粒荞麦面适量蒜4瓣蚝油1勺鸡腿1只麻辣鲜香辣子鸡拌面的做法鸡腿去皮去骨切块,腌制10分钟辣椒、蒜头切碎备用锅内倒油,放入花椒小火煸炒出香味后挑出花椒,锅内剩热油煸炒鸡肉,变色后盛...
  • 22993
超简版油泼辣子干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的超简版油泼辣子干拌面做法
  • 超简版油泼辣子干拌面

  • 超级简单又过瘾的快手面,手残党都会!「味道鉴定」爽辣!爽辣!用料挂面1把油泼辣子酱1勺超简版油泼辣子干拌面的做法面条多放点水煮熟。不确定熟没熟的就水开后煮3分钟。面条捞出(不要面汤),趁热来一勺油泼辣子酱拌匀。喜欢吃葱的,这时同步放葱一起拌。再想精致一点的,可以加一把胡...
  • 27955
干拌麻辣烫的做法和图解 好吃的干拌麻辣烫家常做法
  • 干拌麻辣烫

  • 用料火锅底料豆瓣蒜,葱,香菜各种喜欢吃的菜,我这是昨晚吃火锅剩的菜,魔芋粉,金针菇,豆腐,火腿肠,土豆等等香油干拌麻辣烫的做法准备各种喜欢吃的菜,洗干净,切了葱,香菜,蒜锅烧热,加入豆瓣和火锅底料翻炒,倒入适量水,加入适量盐和鸡精调味海椒面(盐,鸡精,花椒面,海椒面,五香粉),蒜泥,香油放入盘中...
  • 10997
干锅辣子鸡的做法和图解 好吃的干锅辣子鸡家常做法
  • 干锅辣子鸡

  • 用料鸡1只姜葱蒜干辣椒白芝麻生抽香油干锅辣子鸡的做法处理干净的仔剁成大小合适的块,凉水入锅,焯去血水3、捞出来用流水冲干净浮沫4、上锅大火蒸十五分钟5、蒸的功夫,把干辣椒切段、姜切丝、蒜籽剥皮、葱切段6、锅热油,烧至六成热,放入蒸好的鸡块翻炒(鸡蒸过后,锅里有些...
  • 26509
辣拌萝卜干的做法和图解 好吃的辣拌萝卜干家常做法
  • 辣拌萝卜干

  • 辣椒油拌萝卜干自己做的没放味精,味道不是很丰富,但也没有防腐剂和色素,吃起来踏实。用料辣椒油萝卜干盐辣拌萝卜干的做法妈妈晒的萝卜干,泡开,挤干水,放盐腌一会,拌上辣椒油腌一天就可以吃了。...
  • 12125
干拌麻辣烫 盘子麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的干拌麻辣烫 盘子麻辣烫做法
  • 干拌麻辣烫 盘子麻辣烫

  • 四川人热衷于火锅串串麻辣烫这道清油做的干拌麻辣烫相比牛油火锅别有一番风味用料牛肉(牛里脊最嫩)200g午餐肉土豆青笋藕火锅粉年糕清油火锅料80克姜葱蒜洋葱(可不放)香菜(可不放)香油蚝油白芝麻二荆条辣椒面干拌麻辣烫盘子麻辣烫的做法姜片葱段蒜瓣八角1个草果1个香叶3片桂皮...
  • 7131
干炒辣子鸡的做法和图解 好吃的干炒辣子鸡家常做法
  • 干炒辣子鸡

  • 很过瘾的干炒辣子鸡~~~用料鸡腿2只青尖椒2只红尖椒2只干辣椒5只大蒜1头淀粉2勺酱油2勺料酒2勺汤1勺盐1小勺干炒辣子鸡的做法鸡腿肉去骨,切成麻将牌大小的块,1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟红、绿尖椒洗净,切成与鸡块大小差不多的菱形片;干辣椒用剪刀剪成段;大蒜剁成...
  • 19273
辣拌芥菜干的做法和图解 好吃的辣拌芥菜干家常做法
  • 辣拌芥菜干

  • 芥菜干还是第一次吃。娃姥爷带来的。还挺好吃哒。咸菜最好的吃法当然是配粥啦。用料芥菜克油克盐克辣椒粉芝麻香油生抽大蒜辣拌芥菜干的做法芥菜干条,充分泡发,洗净,攥一下水。准备一个不锈钢盆,里面依次放入辣椒粉,芝麻,大蒜末,也可再放点葱末。油烧开,分两次浇在小料上。再调入...
  • 29729
麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡做法
  • 麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡

  • 叮这里有一份火辣辣的美食冲击—请查收麻辣鲜香,巨下饭的辣子鸡,经典中的经典,中餐厅、舌尖上的中国都有介绍。我这次做的是快手版辣子鸡,用家中现成的鸡肉,花椒和辣椒的量也适当少放,避免老爸老妈在重重辣椒里、花椒里扒拉鸡肉,哈哈哈哈。但味道真的一点不打折扣哟用料鸡肉适量...
  • 13043
辣辣干拌面的做法和图解 好吃的辣辣干拌面家常做法
  • 辣辣干拌面

  • LG对于干拌面情有独钟,这天晚上他下班回来很累了,我自动请缨入厨做一道干拌面。用料面条适量芝士粒粒肠1包生抽适量老抽适量葱段适量茂德公辣酱适量辣辣干拌面的做法先将面焯熟,然后过冷河,防止面条变成面团;芝士粒粒肠在开水中煮一至两分钟后捞起;在锅中放入适量的油,放入芝士...
  • 5091
炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干做法
  • 炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干

  • 用料风干萝卜干2把秘制辣椒面2-3勺白芝麻20克白糖5-6克香油1-2勺炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干的做法新鲜萝卜买回来切成图片中的长片,加适量的盐放置20-30分钟出水然后用剪刀剪成图中的长片,每片不要剪断,因为要晾晒剪好以后的样子,用水冲洗一下然后沥干水分找一根绳子把剪好的萝...
  • 18290
干煸辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的干煸辣子鸡做法
  • 干煸辣子鸡

  • 用料鸡腿干辣椒个芝麻干煸辣子鸡的做法安排...
  • 16823
拌干辣椒的做法和图解 好吃的拌干辣椒家常做法
  • 拌干辣椒

  • 干辣椒剪碎了拌一下,下饭很爽啊,只是有点辣,吃多了烧胃。用料干辣椒蒜末姜末盐蜂蜜(糖)香油拌干辣椒的做法干辣椒剪碎,大小根据个人喜好定将剪碎的干辣椒用开水烫一下,捞出稍微晾一晾,水分别太多即可加入蒜末、姜末、盐、蜂蜜、少许香油拌匀用带盖的容器装起来放在冰箱里储存。小...
  • 12692
香辣干拌面的做法和图解 好吃的香辣干拌面家常做法
  • 香辣干拌面

  • 用料面条200g生抽适量红椒2根绿椒1根香葱适量不辣的豆豉适量耗油适量鸡汁适量瘦肉适量红油一点点香辣干拌面的做法准备食材植物油-炒精肉-香葱末炒1分钟后加豆豉炒香,加入红绿椒,酱油红油耗油鸡汁后入盘浇头做好拍照技术一般小贴士先做浇头在去煮面,也可以同时进行,煮面锅大...
  • 24946
麻辣干拌面的详细做法大全,简单又营养的麻辣干拌面做法
  • 麻辣干拌面

  • 又辣又麻好不过瘾用料泡面两包生姜3片蒜3瓣小葱适量生菜3片小米椒5-6个盐2克鸡精2克生抽6克醋8克花椒油6克油泼辣子适量麻辣干拌面的做法准备食材水烧开煮面煮面的时候,蒜,辣椒,生姜,生菜,洗干净放入料理机,打碎,没有料理机用刀剁碎尽量打碎一点拌面才会更入味打好馅,加入生抽,醋...
  • 28016
干椒辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的干椒辣子鸡做法
  • 干椒辣子鸡

  • 用料干辣椒个鸡肉克花椒粒蒜瓣姜片葱根糖克酱油勺盐克料酒勺干椒辣子鸡的做法干椒辣子鸡最好用三黄鸡,比较嫩...
  • 23608
贵州辣子鸡干拌老坛酸菜方便面 绝配的做法步骤及图解,美味正宗的贵州辣子鸡干拌老坛酸菜方便面 绝配做法
  • 贵州辣子鸡干拌老坛酸菜方便面 绝配

  • 一个人吃饭也不能随便,认真搭配的方便面同样可以愉悦身心!配上刺梨原液,补充维生素!用料统一老坛酸菜方便面1包贵州辣子鸡适量贵州辣子鸡干拌老坛酸菜方便面绝配的做法水开下面,方便面煮着才好吃调味粉半包就够了,把油包倒在盘子里加热!面捞出,拌匀,我自己喜欢硬一点。加上辣子鸡...
  • 22046