- 做好三种口味带给爸妈吃🤗用料龙虾8斤啤酒1瓶糖20克葱1根生抽2勺菜籽油2勺盐30克大蒜10瓣姜2片香叶1片洋葱1个清水、红烧、蒜泥龙虾的做法如图耍干净,吐水2小时步骤一调料炒出香味,放入龙虾3斤左右翻炒,然后倒入一瓶啤酒和水,大火焖烧30分钟(蒜泥)。红烧的最后加入青椒翻炒一下...
- 27441
- 用料龙虾1只蒜4瓣白糖适量生抽适量醋适量芝麻油适量花椒油适量盐适量清蒸蒜泥大龙虾的做法龙虾洗净,用一根筷子从虾尾处的小孔插入后取出,等虾子身体里的海尿流出即可,刀尖在虾头壳中间横向凹陷的缝隙处往虾头方向下刀,换个方向顺着已经切开的刀口住虾尾方向下刀,龙虾切成两半...
- 30469
- 又到吃龙虾的季节了,外面到处挂着十三香小龙虾,麻辣小龙虾等等的招牌。吃过几次,不是很喜欢这样的味道。原因一是小龙虾本身的味道是很鲜美的,外面饭馆的做法放了太多的调料,反而将小龙虾的本味给掩盖掉了。另外一个不喜欢的原因是,外面的小龙虾太不干净了,吃到最后,都能听到盘里...
- 18293
- 自己动手丰衣足食用料龙虾1只大蒜5瓣盐少许黄油少许姜3-5片清蒸蒜泥龙虾的做法第一步,把龙虾刷干净;第二步,尾巴当中戳个洞,把龙虾尿放掉;第三步,龙虾一切二;第四步,蒜泥用黄油炒出香味(我怕有腥味还加了几片姜),加少许盐一起炒入味;第五步,把炒好的蒜泥铺在龙虾肉上第六步,大火隔水蒸...
- 9197
- 蒜泥龙虾好吃,蒜泥大虾也超级棒呦!做法非常简单,蒜泥汁拌饭好好吃。用料虾蚝油蒜盐鸡精葱姜蒜干辣椒蒜泥烧大虾的做法爆香葱姜蒜干辣椒,放入虾炒香,盛出爆香葱,蒜泥放入虾加盐翻炒加开水煮加蚝油调味出锅前加剩下的蒜泥翻炒,加鸡精上桌。...
- 20914
- 用料龙虾20只油150克盐10克糖10克生抽3勺姜2片蒜30瓣啤酒1瓶五香4蒜泥小龙虾的做法先将小龙虾放在盐水里浸泡15分钟,让其充分吐出脏东西,再用牙刷清洁每一只。将蒜剥好,并且拍一下,然后切碎,准备好,可以在浸泡小龙虾时候就将蒜正好准备好备用热锅起底,倒油,油多倒点不碍事,倒入4分...
- 25777
- 没有小龙虾的夏天是不完整的夏天用料龙虾3斤啤酒半瓶姜5片盐2g鸡精2g可不放大蒜50g糖5g耗油5g小米辣5个老抽少许青椒1个蒜泥龙虾尾的做法1小龙虾洗净掐头抽筋2把龙虾尾过油炸一遍捞起3用搅拌机将蒜搅碎,然后将三分之二蒜泥倒入油锅小火慢慢煸香,接着放小米辣4龙虾尾加入蒜...
- 13784
- 用料小龙虾12盐食用小苏打冰糖几颗姜3片蒜一大把葱白3段葱绿切成段柠檬1片香辣酱一大勺高汤或者水加鸡精高度白酒蒜烧小龙虾的做法小龙虾用盐小苏打白酒腌制同时烧水,水里加冰糖姜片葱段一片柠檬煮腌制好的小龙虾。水开后捞出锅里加油,炒香辣酱,葱绿段,大蒜一把,干红辣椒。炒...
- 6621
- 用料龙虾2.5斤蒜泥500克蒜泥龙虾🦞的做法把蒜弄成蒜泥待用龙虾清洗干净刷干净,放盐水里面泡,起锅放菜籽油,放一半的蒜泥,葱姜,小火炒蒜泥,放点糖,蚝油炒香,生抽适量,放两罐啤酒,龙虾放进去煮15分钟左右,放入另一半的蒜泥,再煮一会调味出锅……非常美味哦...
- 23389
- 在家烧海鲜🦞波士顿龙虾🦞一来味道可以自己掌握,二来干净卫生!蒜泥黑胡椒绝对鲜到没朋友😄用料波士顿龙虾🦞1只蒜8瓣蚝油1勺鲍鱼汁调味料1勺黑胡椒1勺白糖10克🦞蒜泥蒸波士顿龙虾🦞黑胡椒蒜泥波士顿龙虾🦞波士顿龙虾清蒸🦞的做法超市里买了一只79元的活波士顿龙虾🦞准备好...
- 31159
- 疫情后,饭店夜宵生意明显少了,市场上小龙虾的价格下降到13元一斤,今天去南门买的小龙虾肉很结实用料小龙虾2斤干辣椒,不吃辣就不放几个花椒10粒盐适量,按口味十三香小半包姜几片大蒜子几个生抽适量糖1大勺黄酒几勺以上调料按个人口味红烧蒜泥十三香小龙虾的做法洗干净沸水煮3...
- 4655
- 小学同学家在珠江出海口(中山坦洲)那边养的澳洲清水龙虾,又叫澳洲青龙、澳洲蓝龙虾,个头大(这次给我寄的单只100-150g一只),肉质Q弹,灰常好吃,今天弄了一小份不辣的给奶奶和孩子们吃,这个做法超级香,不辣这盘秒光了,配料跟汁都舔了。一个人搞没拍到照片,我尽量写详细。用料龙虾2斤葱、...
- 18891
- 用料小龙虾3斤啤酒2瓶(最便宜的那种)蒜一碗(300g左右)姜1片花椒适量小米椒6个干辣椒8个大葱3根豆瓣酱2勺盐适量冰糖2小块儿香叶6片八角4个莴笋头1根小葱一把香菜一把蚝油适量香料适量火锅料一小块蒜蓉小龙虾vs红烧小龙虾的做法蒜拿出一半和半块生姜加小米椒剁碎(建议买一个拉...
- 14382
- 这个季节不做个小龙虾,对不起自己,对不起观众!哈哈!简单快手的蒜泥小龙虾!鲜美无比!用料小龙虾2斤啤酒1小瓶姜3片生抽2勺盐5克蒜10瓣配菜黄瓜莴笋青椒随意荷叶贴饼子随意色拉油20克蒜泥小龙虾-一体机+网红锅的做法龙虾放进网锅,速度5档,温度50度,冲洗两个5分钟,中途换水蒜瓣放入主...
- 23542
- 端午回家,妈妈👩为了买菜犒劳我们开电动车摔了,韧带拉伤手举手不能动更不能做饭,于是面对一堆活蹦乱跳的龙虾我开始了人生第一次做蒜泥龙虾,没想到受到一致好评,真是又干净又美味,冲鸭用料龙虾若干只姜看心情片大蒜若干蒜泥瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺老干妈1勺啤酒1瓶蒜泥龙虾...
- 15420
- 为了记录一下,一次特别成功的清水龙虾。买了7斤,一家五口人吃的特别的满足。龙虾全是活的,品质很好,10多分钟时间也刚刚好,肉很筋道!没想起来拍照片,吃光光!用料龙虾7斤葱少许姜一小块啤酒少许盐少许料酒少许蒜瓣多一些生抽少许耗油少许糖少许清水龙虾的做法7斤龙虾,流水洗刷干净...
- 7185
- 用料调料1:龙虾6斤姜5片桂皮半块香叶1片八角1个蒜头8个盐8克蚝油5克鸡精2克青红辣椒各半个调料2:老干妈3勺油辣子3勺酱油,味极鲜生抽各2勺冰糖一小块料酒10克十三香4勺桂皮1块八角1个香叶1片生姜3片蒜泥龙虾的做法龙虾刷子刷干净,清洗几遍锅入油姜爆香,入一半龙虾,煸炒3分钟,...
- 23070
- 一共烧了15斤,两种口味蒜泥和香辣的。这里介绍蒜泥小龙虾。用料小龙虾2-3斤大蒜3个老姜葱白洋葱生抽3勺鸡精1勺盐按个人口味放糖1勺黄酒蒜泥小龙虾的做法大蒜剥皮大蒜、葱白、老姜、洋葱全部切成末龙虾全部油炸一下,这样Q弹热油爆香那盘蒜末们,把炸好的龙虾倒进去炒匀。放适...
- 10528
- 用料小龙虾3斤大蒜3头盐适量糖适量姜4片米酒200ml生抽1勺油适量水100克蒜泥龙虾的做法三头大蒜🧄剁成蒜茸。起油锅小火炒香蒜茸,出香气的时候加5克糖和三四克盐。放一边备用。另起油锅,油稍微多点,加入姜片爆香小龙虾至全部变色。炒到龙虾全部变色后加入1/3刚才炒过的蒜茸。...
- 18092
- 用料龙虾二斤或者三斤姜6片生抽2勺盐5克蒜15瓣(根据个人口味添加喜欢吃蒜的可以多加)料酒2勺花椒少许干辣椒少许八角少许个啤酒一瓶蒜泥大龙虾的做法第一部烧油油热将龙虾油炸一下龙虾炸至这样就出锅起火烧油,油热后将配料放入锅中翻炒,然后将龙虾放入锅中,然后依次加入鸡精料...
- 22816
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料生姜2片小龙虾1000g蘸料姜末10g意大利香醋30g葱绿10g清水煮小龙虾的做法找一个大些的锅,烧一锅开水,放入葱段和姜片。小龙虾倒入开水锅内,龙虾完全变色,水开后再煮5分钟。小龙虾煮熟后捞出,浸入冰水降温可以让虾肉更加弹牙。姜末香醋...
- 28683
- 虾!一直以来是我们家人最爱吃的一道菜,不管糖醋,水煮,清蒸,面包糠炸虾pp,都是最爱!今天这个虾是海捕大虾,冷藏保鲜虾,用蒜泥清蒸,制作超级简单。用料大虾6只大蒜头8瓣小葱1只生姜3片蒸鱼豉油少许玉米油少许冰糖1颗清蒸蒜泥虾的做法蒜瓣压成蒜泥,在小锅里倒少许玉米油,一颗冰糖,开始熬...
- 20471
- 用料金针菇1把大蒜4个小龙虾3斤猪油两大勺料酒2小勺生姜4片小葱3根盐2小勺蒜泥龙虾+龙虾金针菇的做法龙虾洗净放大盘中4个蒜切成蒜泥,洒龙虾上放上猪油、姜、葱、盐料酒2瓶盖在大灶上蒸13分钟出锅上桌龙虾吃差不多了,在剩下的汤中放上洗净的金针菇,回锅蒸,可适当加入少量盐。...
- 24340
- 用料小龙虾斤大蒜若干啤酒1听盐少许糖少许菜籽油1勺葱根姜片黄灯笼辣椒酱无水绝香版蒜泥龙虾的做法阿姨买的龙虾,估摸有五斤。我全揪断虾头抽了虾线留了虾尾。是不是有点刽子手…当然我也被咬两口,我心中没愧了。你的手套需要再厚一点。葱姜蒜切末(用料理机也好)喜欢就多准备...
- 21792
- 用料小龙虾1斤葱3根姜3片料酒3勺干辣椒1枚八角2枚桂皮1片盐少许清水小龙虾的做法小龙虾清洗干净;剪去大小钳子,抽去虾线;准备葱,姜,干辣椒,八角,桂皮;水烧开,放入所有味料,加入3勺料酒;加入小龙虾,煮10分钟后关火,加盐,浸30分钟以上。放凉即可食用。...
- 9099