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茉莉季曲奇饼干的做法食谱

简单易学的茉莉季·曲奇饼干美食做法

  • 茉莉季·曲奇饼干

  • 用料低粉180g糖粉40g无盐黄油100g鸡蛋1个鲜茉莉花1把鲜橙皮碎1小撮葡萄干碎1小撮食盐非常少量茉莉季·曲奇饼干的做法鲜茉莉花浸泡半小时，沥干水，一部分剥花瓣。鲜橙皮和葡萄干剪碎备用。室温软化黄油，加入糖粉，打发至发白且体积稍膨胀。加入鸡蛋液搅拌均匀。筛入低粉，食盐，加...
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茉莉奶盖（茉莉奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉奶盖（茉莉奶茶）做法

  • 茉莉奶盖（茉莉奶茶）

  • 茉莉奶茶打底，感觉更适合春节的自己不爱吃坚果，疫情居家期间又不能相聚，索性就做个奶盖把奶油和坚果消耗掉配方自己试出来，不是浑厚的口感，奶茶部分很清爽但是如果要还原奶茶店的奶盖，那建议把茉莉换成红茶或者乌龙，更加浓香厚重而奶盖部分我也是少糖版的，如果你喜欢，糖由20克增至...
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茉莉酥饼的做法和图解 好吃的茉莉酥饼家常做法

  • 茉莉酥饼

  • 周末清理冰箱烘焙食材，意外发现了被遗忘很久的茉莉花，自己熬的猪油也快用完啦，茉莉酥饼是一道很独特的中式茶点，满满酥脆，茉莉花馅料独有的味道，很喜人😊用料水油皮：中筋粉300克食用盐1克清水150克猪油120克油酥：低筋粉267克猪油135克茉莉香馅料：茉莉花一袋糯米粉152克蜂蜜适量（约7...
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简单易学的柠香茉莉曲奇美食做法

  • 柠香茉莉曲奇

  • 一直想要尝试着做一款带有花香的曲奇饼干。想来想去，第一个拿出勇气做的却是茉莉花曲奇。茉莉花一直因为其所特有的芬芳气质，无论是在中国茶文化，还是中国人的精神世界中都占有着举足轻重的位置。那么，将具有中国风味的茉莉与西洋传入的曲奇结合又是一番什么滋味呢？恰逢盛夏，泡...
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一口茉莉花香曲奇饼干好吃的烹饪方法 一口茉莉花香曲奇饼干的地道做法和步骤

  • 一口茉莉花香曲奇饼干

  • 关于茉莉花，最初的记忆来自爷爷家的小阳台。小阳台上其实有种着几种花，海棠、月季、石榴、龙吐珠等，但拥有如此明显的天赋芬芳的，只有那盆小小的茉莉。小时候的时间像是慢慢爬的小乌龟，只有当这白色小花的香气随着傍晚后难得清凉微风，送到鼻前时，才发现夏天已悄然而至。长大后，与...
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茉莉花饼的做法和图解 好吃的茉莉花饼家常做法

  • 茉莉花饼

  • 很多朋友都说用茉莉花干做不出好吃的茉莉花饼，你们可以用我家的茉莉蜜来试试哦用料茉莉蜜（馅料）260克熟面粉或者熟糯米粉（馅料）200克油皮面粉200克白糖20克猪油50克温水60克油酥面粉（低筋面粉）135克猪油67克茉莉花饼的做法花蜜与熟面粉或者熟糯米粉拌匀调到能揉成团，如果太稀就多...
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四季饼干——春天 玫瑰曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的四季饼干——春天 玫瑰曲奇做法

  • 四季饼干——春天 玫瑰曲奇

  • 为什么叫四季饼干？就是用四季具有代表性的可食用花朵制作成曲奇。春天----玫瑰夏天---茉莉秋天----桂花冬天---樱花制作过程非常简单，颜值却很高哦，很适合初学者制作送人。四款曲奇的制作过程都有哦~用料新鲜使用玫瑰或者干玫瑰适量黄油120g糖粉90g鸡蛋一个低跟面粉230g玫瑰...
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茉莉小酥饼的做法和图解 好吃的茉莉小酥饼家常做法

  • 茉莉小酥饼

  • 茶末配酥饼，怎么搭都好吃。烤的时候呆在烤箱旁，香得受不了。用料茉莉花茶叶6g黄油90g糖粉30g蛋黄液11g低筋粉143g茉莉小酥饼的做法茉莉花茶叶称取后用破壁机打成碎末黄油适当软化后用电动打蛋器打均匀加入糖粉打发至蓬松加入蛋黄液打至混合倒入茶末用刮刀拌匀倒入低筋面粉...
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干焙茉莉的做法和图解 好吃的干焙茉莉家常做法

  • 干焙茉莉

  • 近日超市有很多茉莉花在卖，就想起在苏州一家茶叶店喝的鲜茉莉花茶，就想如何能保留住这芬芳的味道，就找找看如何保存茉莉花，由于茉莉很敏感，干晒的话容易让花瓣变色甚至变质，所以我采用低温烘焙的方式来烤干。用料茉莉花朵干焙茉莉的做法把茉莉花摊摆在烤盘上，烤盘上最好放上硅胶...
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简单易学的茉莉抹茶曲奇美食做法

  • 茉莉抹茶曲奇

  • 用料材料黄油148克糖粉75克蛋黄1个低筋面粉210克抹茶8克茉莉花6克茉莉抹茶曲奇的做法需要用到的材料，茉莉花忘记放了，我用的是茶包（茉莉花茶包）在黄油里面茉莉花茶、糖粉，然后用手动打蛋器稍微打匀，切记不要很久，久了容易打发，这款本来就酥不需要太打发加入蛋黄，然后打匀就好过筛...
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简单易学的抹茶茉莉雪球曲奇美食做法

  • 抹茶茉莉雪球曲奇

  • 我一直都算是抹茶的忠实爱好者，非常喜欢那种在甜的衬托下反而更有趣的微苦。这款曲奇的特别之处在于在抹茶的基础上还添加了一层茉莉绿茶的香味，让茶味的层次更丰富。相比只用抹茶粉的曲奇，这款显得要稍微“重口”一点，不算是那么小清新。但是相信我，这会是一次有趣的尝试。而...
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四季饼干——秋天 桂花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的四季饼干——秋天 桂花曲奇做法

  • 四季饼干——秋天 桂花曲奇

  • 为什么叫四季饼干？就是用四季具有代表性的可食用花朵制作成曲奇。春天----玫瑰夏天---茉莉秋天----桂花冬天---樱花制作过程非常简单，颜值却很高哦，很适合初学者制作送人。四款曲奇的制作过程都有哦~用料干桂花或者新鲜桂花适量黄油120g糖粉90g鸡蛋1个低跟面粉230g四季饼干...
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茉莉水信玄饼的详细做法大全,简单又营养的茉莉水信玄饼做法

  • 茉莉水信玄饼

  • 水信玄饼，一个浪漫又神秘的名字，看字面你很难知道它是什么。可是看到它的那一刻，你一定会立刻理解，这么唯美纯净又浪漫的甜点，必然要有一个和它相匹配的美丽典雅超凡脱俗的名字。晶莹剔透好似水晶一般，内嵌花朵好似童话一般，清新甜蜜好似初恋一般，真的是甜品中超高颜值又唯美的一...
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一次成功的茉莉绿茶曲奇+柠檬糖浆淋面的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功的茉莉绿茶曲奇+柠檬糖浆淋面做法

  • 一次成功的茉莉绿茶曲奇+柠檬糖浆淋面

  • 原方来自一个我喜欢的外网博主，因为制作了很多很多次，所以加入了适应自己口味的一些改良。曲奇面团做起来非常快，家里有厨师机的话不到10分钟搞定。用料曲奇需要材料中筋面粉1杯（cup)杏仁粉0.5杯（cup）盐半小勺(tsp)茉莉绿茶1大勺（tbsp）软化的黄油12大勺（tbsp）糖分1/3杯（cup）香草精半...
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四季饼干——冬天 樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的四季饼干——冬天 樱花曲奇做法

  • 四季饼干——冬天 樱花曲奇

  • 为什么叫四季饼干？就是用四季具有代表性的可食用花朵制作成曲奇。春天----玫瑰夏天---茉莉秋天----桂花冬天---樱花制作过程非常简单，颜值却很高哦，很适合初学者制作送人。四款曲奇的制作过程都有哦~用料盐渍樱花15-18朵黄油120g鸡蛋一个糖粉90g盐2g低跟面粉230g四季饼干—...
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南非博士茶茉莉曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的南非博士茶茉莉曲奇做法

  • 南非博士茶茉莉曲奇

  • 南非博士茶有机茉莉精油曲奇，泰国，南非，日本，南韩，法国，汇集世界各地的材料，在这个阴霾笼罩但又充满希望的日子里，带来一缕清香。用料黄油78克糖粉49克低筋面粉132克鸡蛋1个有机可食用茉莉精油2滴可可粉3克抹茶粉3克火龙果汁4滴南非博士茶5克北杏仁10克南非博士茶茉莉曲奇的做法...
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曲奇饼干的详细做法大全,简单又营养的曲奇饼干做法

  • 曲奇饼干

  • 我不爱吃太甜的曲奇，所以我用的少糖，这是我做了好多次的方子，饼干入口即化，分享给大家，拍的不好，我会尽量写的详细一点。用料黄油160克糖粉25克高筋面粉82克低筋面粉77克玉米淀粉29克奶粉17克牛奶13克盐1.8克曲奇饼干的做法糖粉和黄油放一起，高粉、低粉、玉米淀粉、奶粉放一起搅...
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茉莉花茶夹心杏仁饼干的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉花茶夹心杏仁饼干做法

  • 茉莉花茶夹心杏仁饼干

  • 来自BouchonBakery’scookbook，转po自ladyandpups的小清新饼干，博主赛高~约13—16块用料黄油184g红糖62g香草精1tsp中筋面粉210g杏仁粉75g犹太盐（粗粒盐）2g（3/4tsp）磨碎的茉莉花茶粉（夹心）2tbsp热牛奶（夹心）2tbsp黄油（夹心）85g糖粉（夹心）128g茉莉花茶夹心杏仁饼干的做法厨师机或电动打...
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茉莉鲜花饼的做法和图解 好吃的茉莉鲜花饼家常做法

  • 茉莉鲜花饼

  • 之前旅游买的茉莉鲜花饼很好吃，一直念念不忘，看了几个方子就自己尝试了一下，还不错～用料馅料茉莉干花瓣25g蜂蜜200g炒熟普通面粉200g油皮普通面粉200克白砂糖20克猪油50克水60克油酥普通面粉110克玉米淀粉30克（可直接用150g低筋面粉）猪油70克茉莉鲜花饼的做法馅料、油皮、油酥...
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简单易学的茉莉酥酥曲奇饼干美食做法

  • 茉莉酥酥曲奇饼干

  • 一个很喜欢茉莉花茶做的甜点的小伙伴要吃的，试做了一下，很酥很香。用料黄油100克糖粉34克蛋黄一个低筋面粉143克茉莉花茶5-6克茉莉酥酥曲奇饼干的做法①茉莉花茶碾碎待用。②黄油从冰箱取出软化。黄油用电动打蛋器打至发白，然后加入糖粉继续搅打至混合均匀。加入一个蛋黄，继...
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茉莉花饼干的做法和图解 好吃的茉莉花饼干家常做法

  • 茉莉花饼干

  • 初夏来临的时候，我的那盆大茉莉花开了。清香幽香，不知如何形容，我的最爱。想当初用短短的小枝插入泥土，现在整个夏天可以采来泡茶喝。今年突发奇想可以做成饼干吃，于是等来花开开工哈。少油少糖的方子想必大家都喜欢吧。成品清淡香甜，连不爱吃饼干的妈咪都喜欢吃了好几块。明天...
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「应季」茉莉花煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「应季」茉莉花煎蛋做法

  • 【应季】茉莉花煎蛋

  • 茉莉花只有很短的时间有，所以偶然看到了就不要错过用料茉莉花200g鸡蛋2个牛奶30克甜叶菊剂3滴盐少许胡椒少许【应季】茉莉花煎蛋的做法茉莉花洗干净去掉花梗，这样会让花的味道没那么苦涩两个鸡蛋打散，加30g牛奶（喜欢的可以多加点），加盐、甜叶菊剂、胡椒调味。不粘锅加油，然后在...
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茉莉花抹茶猫舌饼干的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉花抹茶猫舌饼干做法

  • 茉莉花抹茶猫舌饼干

  • 属于春天的饼干用料低筋面粉65g无盐黄油30g鲜奶油60g糖粉59g蛋白一个香草精3-5滴抹茶粉5g茉莉花干若干朵茉莉花抹茶猫舌饼干的做法黄油隔水化开，备用奶油与糖粉充分混合后，分两次加入蛋清，用手动打蛋器充分搅拌混合即可分三次加入过筛的低筋面粉，继续手动混合，面糊好了以后依...
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茉莉曲奇的做法和图解 好吃的茉莉曲奇家常做法

  • 茉莉曲奇

  • 用料黄油454g（一整块）糖粉100克面粉540克（至570g）干茉莉花20克奶粉30克巧克力30克茉莉曲奇的做法黄油软化茉莉花打碎加入白糖打发拌入粉类第一盘原味的，黄油可能有点多，烤出来有点塌三分之一原味料体拌入茉莉碎加了点粉有点不太好挤……逐渐暴躁……加了30g融化的黑巧克力的剩...
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四季饼干——夏天 茉莉曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的四季饼干——夏天 茉莉曲奇做法

  • 四季饼干——夏天 茉莉曲奇

  • 为什么叫四季饼干？就是用四季具有代表性的可食用花朵制作成曲奇。春天----玫瑰夏天---茉莉秋天----桂花冬天---樱花制作过程非常简单，颜值却很高哦，很适合初学者制作送人。四款曲奇的制作过程都有哦~用料新鲜茉莉或者干茉莉适量黄油120g糖粉90g鸡蛋一个低跟面饭230g四季饼干...
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