当前位置:烹调屋 >

梅汁嫩姜的做法食谱

梅汁嫩姜的做法和图解 好吃的梅汁嫩姜家常做法
  • 梅汁嫩姜

  • 色彩鲜艳,酸甜脆嫩,冰凉爽口,真是一道绝佳的夏日配粥小菜啊。用料嫩生姜500克鲜杨梅30颗白醋盐冰糖梅汁嫩姜的做法嫩姜去掉表皮和比较老的姜块,其实就是取姜芽来腌渍将姜块洗净切成薄片待用将杨梅洗净,拿两、三个握在手心中,轻轻捏挤,挤出汁水待用倒少量的开水在密封罐中,放入冰...
  • 7648
糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片的做法步骤及图解,美味正宗的糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片做法
  • 糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片

  • 做水晶糖蒜用过的糖醋汁,有很多厨友问怎么用,我做了这款腌萝卜口感酸甜爽脆,大家可以试一下。甜菜头不如红心萝卜的口感好,但营养价值极高。水晶糖蒜:用料腌糖蒜用过的汁860克水果胡萝卜180克红菜头(或者红心萝卜)200克白萝卜350克青梅酒里的梅子10颗糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片...
  • 18835
蜜汁醋嫩姜的做法和图解 好吃的蜜汁醋嫩姜家常做法
  • 蜜汁醋嫩姜

  • 夏天来了,来罐冰镇的蜜汁醋嫩姜。好吃😋用料蜂蜜2调羹克仔姜500块盐少许克醋好多蜜汁醋嫩姜的做法制作方法:嫩姜洗净切薄片,先放点盐腌一下半小时,再用纯净水洗一下减轻辣味,再放蜂蜜和米醋浸没嫩姜放冰箱一晚,第二天就可以吃了。每天早上两到三片,驱寒增加抵抗力哦。登登登登,亮...
  • 29373
乌梅嫩汁鸭的做法和图解 好吃的乌梅嫩汁鸭家常做法
  • 乌梅嫩汁鸭

  • 看了"搬砖头的女子"的酸梅紫苏鸭带来的灵感。尝试了水炒嫩汁。加在一起,出奇的好吃。上桌被干完,忘记拍照,下次再做时补点照片。用料旱鸭半只乌梅2颗香叶1片八角1小个生姜3厚片葱一段料酒2勺冰糖2勺笋干随意乌梅嫩汁鸭的做法鸭洗净斩块,料酒淹半小时,沸水焯水,取出自然晾凉砂锅...
  • 10481
香煎梅花肉,软嫩又多汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎梅花肉,软嫩又多汁做法
  • 香煎梅花肉,软嫩又多汁

  • 盐水的处理让猪肉软嫩又多汁,做起来也非常快手,感兴趣的小伙伴可以试试。用料主原料梅花肉400g5%盐水盐15g加入水300g腌制用料黑椒碎5g,白胡椒0.5g,白砂糖2.5g黑椒酱汁味好美黑椒酱40g,番茄酱20g,清水30g照烧酱汁味好美照烧酱40g,蜂蜜10g,清水25g香煎梅花肉,软嫩又多汁的做法...
  • 12144
简单易学的鲜嫩多汁的嫩姜美食做法
  • 鲜嫩多汁的嫩姜

  • 这个夏天跟大家分享一下嫩姜的朱式做法,喜欢嫩姜的朋友可以收藏用料嫩姜300克盐适量味事达味极鲜适量鲜嫩多汁的嫩姜的做法选好嫩姜,洗净刮去表皮,备用先切成薄片,再切成丝切丝后装在碗里面,放适度盐,不能放太咸,因为等等还要放酱油带个手套,抓到姜汁出来像这样子,再把姜汁倒掉,放...
  • 31661
嫩滑白切鸡(附葱姜汁调配)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑白切鸡(附葱姜汁调配)做法
  • 嫩滑白切鸡(附葱姜汁调配)

  • 用料鸡1只(2斤多的最好)姜适量葱适量料酒适量嫩滑白切鸡(附葱姜汁调配)的做法首先需要一只性感小鸡鸡🐔锅里烧水、水量要能没过一只鸡。加入大料3颗、香叶3片、花椒麻椒一把、葱段2根、姜块用刀面拍打一下出味道一起放入锅中、加料酒一勺。水烧到微微冒小气泡的时候、整只鸡...
  • 7485
姜梅的做法和图解 好吃的姜梅家常做法
  • 姜梅

  • 潮汕腌制的姜梅,开胃佳品。用料糖8斤盐7两青梅10斤生姜2斤姜梅的做法青梅用水清洗干净,用洗菜篮把水分晾干。把所有生姜切条状,然后放在菜盆里铺好拿到太阳底下暴晒几个小时。用干净的盆子把所有盐加到青梅里,(我用的是红盆,用其它的盆子也可以,确保不漏就行)腌制两三个小时两三...
  • 17124
外酥里嫩多汁葱姜梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩多汁葱姜梭子蟹做法
  • 外酥里嫩多汁葱姜梭子蟹

  • 麦德龙打折买一盒送一盒果断拿下🦀用料梭子蟹块姜葱淀粉一小碗料酒两勺盐少量油浅锅底外酥里嫩多汁葱姜梭子蟹的做法麦德龙搞活动,舟山梭子蟹居然买一送一,看包装大概是要出口到韩国的,最近进出口不是很顺利,转内销了吧打开好惊喜哦,本以为便宜质量不一定好,没想到竟然干干净净...
  • 20650
梅雨季祛湿神器—醋泡嫩姜的做法步骤及图解,美味正宗的梅雨季祛湿神器—醋泡嫩姜做法
  • 梅雨季祛湿神器—醋泡嫩姜

  • 夏吃姜夏季的江南,潮湿闷热,我们家会在初夏季节,用醋泡腌制一批嫩姜,每天清晨吃上几片,祛湿健脾,还开胃~用料食材:嫩姜盐白醋冰糖梅雨季祛湿神器—醋泡嫩姜的做法新鲜的嫩姜,洗净沥干。切薄片,撒少许盐,控水。放入干燥密封的容器内压实,加冰糖和白醋,没过姜片,放置两三天,即可食用。夏天...
  • 27312
生姜梅酒的详细做法大全,简单又营养的生姜梅酒做法
  • 生姜梅酒

  • 近来极少出门在院子里散步时才发现枫叶已经陆续红了这时候最为好看红黄绿间隔颇有冬日来信的感觉又想去日本了·枫叶红了也是时候喝杯梅酒了在梅酒里加入生姜熬煮的汁液摇匀之后淡淡姜味更多的是梅香几口下肚身子都暖和起来了在屋子里烤着火看书时来一杯最惬意是非常适合...
  • 14453
嫩滑润补的姜汁撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑润补的姜汁撞奶做法
  • 嫩滑润补的姜汁撞奶

  • 作者:任芸丽汁撞奶是传统的港式甜品,自己做一碗不仅滑嫩爽口,而且只要掌握了诀窍,做法并不难,温暖肠胃的效果又很神奇。一定要自己在家试试!用料老姜1块(需要搾出25ml纯姜汁)绵白糖(或白砂糖)20克全脂鲜牛奶200毫升嫩滑润补的姜汁撞奶的做法老姜去皮切米,用纱布挤压出纯姜汁25毫升,或...
  • 11342
莞小厨🍽-紫苏杨梅桃子姜(同时做出杨梅汁,消耗杨梅好办法)的做法步骤及图解,美味正宗的莞小厨🍽-紫苏杨梅桃子姜(同时做出杨梅汁,消耗杨梅好办法)做法
  • 莞小厨🍽-紫苏杨梅桃子姜(同时做出杨梅汁,消耗杨梅好办法)

  • 面对一件杨梅,怎么办?杨梅洗不干净,怎么办?那就做个煮开版本的紫苏杨梅吧!现在发达的团购,让我们可以用实惠的价格吃到各地的优质新鲜水果,唯一的缺点就是必须买一件!!!!对于三口之家来说,一件实在太多了,那就只能想着办法换着吃法来消耗罗。特别是杨梅,也不是太能够存放,还有一个问题是...
  • 27144
嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法
  • 嫩姜芽

  • 提前一晚洗干净沥干水分,用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开,冰糖烧至融化后,至完全冷却备用汤汁状态把腌好的嫩姜沥干水分装入提前准备好的瓶子中倒入冷却好的酱汁就行啦,一个星期...
  • 8531
开胃爽口南姜梅汁水果的做法步骤及图解,美味正宗的开胃爽口南姜梅汁水果做法
  • 开胃爽口南姜梅汁水果

  • 水果随意。喜欢什么都可以用料水克开胃爽口南姜梅汁水果的做法南姜末,酸梅汁,白糖。把喜欢的水果切小搅拌均匀就可以吃了...
  • 24174
嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”做法
  • 嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”

  • 家宴、过年必做佳肴之一!用料土鸡半只沙姜50克干葱头2个蚝油2勺盐焗鸡粉1勺白糖1勺食盐适量克玉米淀粉2勺胡椒粉少许葱花少许嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法准备工作:土鸡清洗干净斩断成小块,沙姜去皮剁成碎末,干葱头切片备用;锅内倒入少许油,小火炒香沙姜末和干葱头;把炒香的料...
  • 11668
青梅遇上黑糖姜泥汁的做法步骤及图解,美味正宗的青梅遇上黑糖姜泥汁做法
  • 青梅遇上黑糖姜泥汁

  • 不想那么麻烦腌青梅工序复杂,买一斤回来直接洗干净放盐腌制再敲碎了切小块用冷开水洗掉盐水备用再放黑糖姜泥搅拌均匀放冰箱冷藏当当当可以吃啦。用料青梅1斤黑糖姜泥盐青梅遇上黑糖姜泥汁的做法青梅捣碎的姜泥成品...
  • 16495
嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)做法
  • 嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)

  • 用料三黄鸡一只(约1000克)姜约80克干葱约3个葱约5根蒜5瓣酱油5勺芫西1棵生粉水适量嫩滑多汁的姜葱鸡(水蒸版)的做法准备好一只两斤重左右的鸡,洗干净后把头去掉,用盐把鸡身涂抹均匀,放冰箱腌一个晚上备用准备好所有配料洗干净后该切就切,该剁就剁把腌好的鸡拿出来冲洗干净后用盘...
  • 31312
南姜梅粉的做法和图解 好吃的南姜梅粉家常做法
  • 南姜梅粉

  • 用料芒果芭乐南姜梅粉南姜梅粉的做法偶然从下厨房看到,芭乐配酸梅粉吃很好吃。记得3年多前在广州面试,买过一次切好的芒果,当时店家给我撒了一些酸梅粉。但是由于芒果本身就很甜,酸梅粉里的糖没发挥作用,连累酸也不是很给力,芒果又充满香甜,梅也没派上用场。当时只是觉得没那么...
  • 25690
简单易学的南姜梅汁水果美食做法
  • 南姜梅汁水果

  • 用料南姜散1大勺酸梅一颗白糖2小勺各种水果随意南姜梅汁水果的做法把南姜散、酸梅(自己腌制的酸梅,可以加点梅汁)、白糖,倒在一个容器里,捣碎、搅匀。水果削皮(我用的是黑布林和杨桃),现在多数种植都有农药,削皮还是安全些。把黑布林切半、切块……杨桃切片,厚一点的切片,杨桃要选不...
  • 8303
脆嫩爽口的姜汁菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆嫩爽口的姜汁菠菜做法
  • 脆嫩爽口的姜汁菠菜

  • 脆嫩多汁的菠菜配上姜汁,清爽养胃,快来学一学!这个版本没有加辣椒爱吃辣椒的可以加辣椒哈用料菠菜1把姜5片盐5克脆嫩爽口的姜汁菠菜的做法菠菜洗干净切段锅里加水,煮开嗯,煮开了把菠菜放入哇,这么多煮开了捞出来,过冷水锅里放姜切丁加水煮一下到这个颜色,倒出来锅里放点油倒入菠...
  • 6256
彩椒梅干姜汁烧肉好吃的烹饪方法 彩椒梅干姜汁烧肉的地道做法和步骤
  • 彩椒梅干姜汁烧肉

  • 光是听到菜名,小姐姐们就已经垂涎三尺了吧··别着急--我先说说最重要的料汁梅子,甘甜温润,去烧肉中的油腻~~生姜,散寒,烧肉,解馋,加之彩椒,可谓色香味俱全~~宝贝分享:用料彩椒4/1个猪里脊肉150g炒白芝麻适量梅干2个姜末2小匙酒2大匙酱油2小匙甘蔗砂糖2小匙彩椒梅干姜汁烧肉的做...
  • 29814
超级嫩滑的姜汁豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩滑的姜汁豆腐花做法
  • 超级嫩滑的姜汁豆腐花

  • 作为一名宝妈,家中有两位小吃货小姐姐,为了让她们在家中能吃到多样健康又卫生的美食,我总是琢磨吃的!这款豆腐花,我做了不下n遍!不单家里人爱吃!凡吃过的朋友同事都赞不绝口!!大家绝对要试做一下!第一次写菜谱,希望大家能看得懂我所写的步骤。😉😉😉用料黄豆300克清水2600-2800克内...
  • 10542
嫩姜的做法和图解 好吃的嫩姜家常做法
  • 嫩姜

  • 夏天是嫩姜大量上市的时节,晨食嫩姜塞人参,有利于健康,自己动手腌制吧!我在拼多多上买的五斤装,山东的嫩姜,品种比较大。以下配方是一斤嫩姜的量。米醋和白醋我都试过,我个人更喜欢米醋的口味。用料嫩姜500克米醋300克黄冰糖80克盐20克嫩姜的做法嫩姜买回后掰开,用刷子刷干净,用小...
  • 9944
素食,梅干菜酱汁豆腐,嫩嫩的豆腐裹满滋味汤汁😍的做法步骤及图解,美味正宗的素食,梅干菜酱汁豆腐,嫩嫩的豆腐裹满滋味汤汁😍做法
  • 素食,梅干菜酱汁豆腐,嫩嫩的豆腐裹满滋味汤汁😍

  • ☀️大家要明白,我们不要造杀因,远之而说,我们实际上是灭掉了杀的果啊。因为我们没有杀因了,我们就没有这个果报了。很多人年轻的时候钓鱼,到了晚年生癌症了,因为它是杀因啊。大家要明白,我们没有杀因,就灭除了杀果,我们就是一颗纯洁的心。G2-12用料材料:板豆腐一块梅干菜,干萝卜丝10...
  • 9168