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麻辣傻瓜鱼泥猛的做法食谱

麻辣傻瓜鱼（泥猛）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣傻瓜鱼（泥猛）做法

  • 麻辣傻瓜鱼（泥猛）

  • 泥猛是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种，海南这边叫傻瓜鱼。喜食海藻、海中浮游生物和附着物，故肉质有独特风味。肉质鲜美，风味独特，营养较为丰富，具较高经济价值。处理的时候一定要把背上的毒刺剪掉，免得被刺，有毒的，解毒方法是用自己的尿液抹一下。由于有食藻鱼独特的味道...
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酸梅泥猛鱼的做法和图解 好吃的酸梅泥猛鱼家常做法

  • 酸梅泥猛鱼

  • 用料泥猛鱼酸梅一颗盐适量酸梅泥猛鱼的做法泥猛鱼洗净，取一颗酸梅酸梅捣烂，加点盐一起腌渍半个小时以上上锅蒸熟开吃...
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傻瓜鱼的做法和图解 好吃的傻瓜鱼家常做法

  • 傻瓜鱼

  • 其实这个菜谱应该算是妈妈改良的。之所以我起名叫傻瓜鱼，是因为做起来很简单，即使是第一次做菜的人也可做好。我第一次单独做，就做得很成功！又很方便，对留学的孩纸，工作忙碌的人都是很实用的菜谱用料活鱼一条葱姜蒜芹菜蒸鱼豉油美极鲜酱油油傻瓜鱼的做法鱼洗干净，鱼上打花刀水烧...
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焗泥猛鱼的做法和图解 好吃的焗泥猛鱼家常做法

  • 焗泥猛鱼

  • 生长于雷州半岛，从小对海鲜有莫名的喜感。16岁外出求学，如今在外有了条自己下厨房，心念念的还是故乡的海鲜。根据记忆中的那个味道，鼓捣了这道焗泥猛鱼用料瓦煲1只泥猛鱼5~6条姜丝适量蒜适量蒸鱼蚝油适量酱油适量盐油适量葱一小颗焗泥猛鱼的做法泥蚊鱼开肚去内脏去腮清洗干净...
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傻瓜式辣酱的做法和图解 好吃的傻瓜式辣酱家常做法

  • 傻瓜式辣酱

  • 某年某月的一天，我和妹妹游走在连南的街头，看见一家门口在用机器搅烂辣椒，好奇着问店家，然后，一直做这辣酱吃着，，，，用料大红红辣椒800克小米椒40克嫩姜25克蒜米40克白酒适量盐15克傻瓜式辣酱的做法全部材料，洗净，晾干水分，天气好，我拿去晒了😁该切的切，该剁的剁。不用太细腻。加盐搅拌，...
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麻辣香锅「傻瓜版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅「傻瓜版」做法

  • 麻辣香锅「傻瓜版」

  • 疫情期间能吃到与饭店一样味道的麻辣香锅。用料西兰花🥦一朵菜花一朵藕一节尖椒一个虾4只各种喜欢吃的丸子若干名扬麻辣香锅底料一袋麻辣香锅「傻瓜版」的做法超简单的噢。首先准备好自己喜欢吃的备菜噢。丸子，藕，不太容易熟，需要焯水。蟹肉棒的时间短一点，不然容易烂。大虾...
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傻瓜鱼丸的做法和图解 好吃的傻瓜鱼丸家常做法

  • 傻瓜鱼丸

  • 一直觉得外面卖的成品鱼丸过于Q弹，也没有鱼的味道，很难吃。正好社区送了一条爱心鱼，综合了几个方子，终于做出了我心中的完美鱼丸。我是第一次做就非常成功，步骤我也会写的非常详细，相信所有新手小白都能成功。用料鱼肉500克盐10-15克蛋清1个生姜片3片葱白3段冰水500克傻瓜鱼丸...
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傻瓜炖鱼的做法和图解 好吃的傻瓜炖鱼家常做法

  • 傻瓜炖鱼

  • 用料鱼段2块尖椒1只花生1把葱叶1截傻瓜炖鱼的做法1鱼段洗净，热油煎炸加水，炖煮，加醋5勺，1勺生抽，4勺蚝油，4勺糖汤汁开后加入切好片的尖椒，姜末，花生小火炖煮到汤变浓稠的汁，就可以出锅啦。大功告成小贴士喜欢口味重的可以用鸡精盐渍，我是汁和花生及炖软的尖椒拌饭，所以鱼不想太咸...
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麻辣香锅（快速简单傻瓜版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（快速简单傻瓜版）做法

  • 麻辣香锅（快速简单傻瓜版）

  • 超级简单快速又好吃的麻辣香锅，自创哦用料老干妈爱吃辣多放、不爱吃少放6月香牌豆瓣酱牌子很重要蚝油一茶勺蒜末喜欢就多放香菜随喜好来添加芝麻熟芝麻哦你喜欢的各种菜丸子、蟹肉棒等、土豆片、金针菇、豆腐皮、青菜。。。只要是你爱吃的菜！麻辣香锅（快速简单傻瓜版）的做法...
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简单易学的白瓜泥猛鱼汤美食做法

  • 白瓜泥猛鱼汤

  • 用料白瓜1个泥猛鱼8条姜片盐白瓜泥猛鱼汤的做法白瓜洗干净，去瓜馕切片泥猛鱼让档主帮忙杀干净，回来洗干净晾干水热锅下油爆香姜片，把鱼煎至两面金黄色煎煎煎，加开水，煮开后放入白瓜煮开后继续煮5分钟，加盐调味即可。...
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香煎傻瓜鱼（泥猛）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎傻瓜鱼（泥猛）做法

  • 香煎傻瓜鱼（泥猛）

  • 泥猛是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种，海南这边叫傻瓜鱼。喜食海藻、海中浮游生物和附着物，故肉质有独特风味。肉质鲜美，风味独特，营养较为丰富，具较高经济价值。处理的时候一定要把背上的毒刺剪掉，免得被刺，有毒的，解毒方法是用自己的尿液抹一下。由于有食藻鱼独特的味道...
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泥猛鱼汤的详细做法大全,简单又营养的泥猛鱼汤做法

  • 泥猛鱼汤

  • 用料鱼3条豆腐1块芥菜一颗瘦肉250克姜2片泥猛鱼汤的做法1泥猛鱼清洗干净对半切块，瘦肉切丝，姜切片芥菜洗净后切大段。2.锅中水烧开把泥猛鱼和姜片瘦肉一同倒入锅中。盖上锅盖煮，大火煮开改小火，煮至鱼熟透就把鱼捞出来。3然后放入洗净的芥菜，加入适量食用油，盖上锅盖煮，大火煮开...
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简单易学的傻瓜米线（麻辣）美食做法

  • 傻瓜米线（麻辣）

  • 下班以后突然emo，去便利店还鬼使神差地买了啤酒……回来以后思考了很久，决定还是做点让自己开心的事情，比如说——写菜谱！用料午餐肉4片海胆包2只鱼豆腐2块鸡蛋1个鲜米线适量白玉菇适量青菜适量白糖2克美极味极鲜1勺海底捞牛油锅底1小块姜蒜小米椒适量盐适量傻瓜米线（麻辣）的做...
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生滚泥猛鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的生滚泥猛鱼🐟做法

  • 生滚泥猛鱼🐟

  • 湛江人的吃法用料泥猛鱼2条姜略干片盐1勺生滚泥猛鱼🐟的做法泥猛鱼🐟是家里寄上来的，解冻洗净。一开二姜片和水煮开煮开后下一小勺盐下鱼煮开这是煮好的鱼🐟没有加油的鱼，很肥美鱼汤可以单喝，鱼点酱油吃就行了小贴士不是海边人，不要尝试做这道菜，不然你会觉得很腥...
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清蒸泥猛鱼的做法和图解 好吃的清蒸泥猛鱼家常做法

  • 清蒸泥猛鱼

  • 用料鱼条油克葱根盐克姜片酱油勺清蒸泥猛鱼的做法杀好的泥猛鱼洗净抹点盐铺上姜片大火蒸8分钟蒸好了把蒸出的鱼汤倒掉，淋上酱油，撒上葱花锅热放花生油，油热了淋到鱼上即可开动，骨少，适合孩子吃！...
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香焖泥猛鱼的做法和图解 好吃的香焖泥猛鱼家常做法

  • 香焖泥猛鱼

  • 泥猛鱼很不起眼，一直被认为难登大雅之堂。但它却是名鱼之一，有内涵，集数种鱼特点于一身，既有腊鱼之鲜，也有沙锥之清香，更有金古鱼之甘甜。它香嫩韧口，无鳞无刺，“童叟无欺”，煲汤煲汁、干煎、豆豉蒸风味独特；它是藻类营养“萃取器”，多食泥猛相当于间接摄取藻类营养素。肉质鲜美，风味...
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傻瓜鱼饼的做法和图解 好吃的傻瓜鱼饼家常做法

  • 傻瓜鱼饼

  • 毫无技术含量哈哈哈可是很美味哦用料鱼饼油傻瓜鱼饼的做法鱼饼买现成的😄下油煎感觉差不多了就翻过来如图金黄色的鱼饼哦~出锅！搞定！哈哈哈哈香香脆脆的鱼饼趁热吃啊！小贴士没有技巧...
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红烧泥猛鱼的做法和图解 好吃的红烧泥猛鱼家常做法

  • 红烧泥猛鱼

  • 泥猛又名褐篮子鱼，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。产地及产期：泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼，生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中。喜食海藻、海中浮游生物和附着物，故肉质有独特风味。用料鱼2...
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榨菜泥猛鱼的做法和图解 好吃的榨菜泥猛鱼家常做法

  • 榨菜泥猛鱼

  • 用料鱼两条姜片盐几片少许榨菜1包榨菜泥猛鱼的做法买回来开肚洗干净下少许盐腌制一下热锅下油把泥猛鱼放下锅煎香煎至两面金黄下入榨菜，姜片，和少许水一起焖煮出锅装碟...
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鲜美泥猛鱼的做法和图解 好吃的鲜美泥猛鱼家常做法

  • 鲜美泥猛鱼

  • 家里有个喜欢吃海鱼的吃货，公公婆婆一有空就买了真空速运来满足他。用料鱼3条葱可下可不下。盐适量油适量姜适量酱油可下可不下鲜美泥猛鱼的做法收到后解冻冲净水，加适量盐腌制（因为公公婆婆把它们杀好洗净了）只盐一面，蒸时盐油会入下层备好姜片或碎铺面上，滴上油，水开清蒸约8分...
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私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼做法

  • 私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼

  • 来自湛江硇洲岛的花泥猛鱼，上岸后极速冷冻，顺丰快递到家，在广州也可以随时吃到新鲜的鱼了。花泥猛鱼刺少，肉嫩滑，用私房豆豉辣酱蒸，连酱油都不用放，简单惹味，豆豉辣酱里有虾米，真是鲜上加鲜，好吃得连汁都不放过。用料豆豉辣酱3-4勺花泥猛鱼约一斤重1条私房豆豉辣酱蒸花泥猛鱼的做法...
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香煎泥猛鱼的做法和图解 好吃的香煎泥猛鱼家常做法

  • 香煎泥猛鱼

  • 用料泥猛鱼6条油适量盐适量香煎泥猛鱼的做法鱼处理干净后沥干水分，用盐腌制锅中热油，放入腌制好的鱼，中小火煎至熟透两面金黄即可...
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陈皮泥猛鱼的做法和图解 好吃的陈皮泥猛鱼家常做法

  • 陈皮泥猛鱼

  • 用料鱼2条陈皮1片生抽10克（适量）蚝油5克（适量）生姜一块花生油适量盐3克（适量）糖3克（适量）陈皮泥猛鱼的做法洗净血水，有厨房纸的擦干鱼鱼🐟改刀姜、陈皮切丝加入油、盐、糖、生抽、蚝油调味水开下鱼🐟，大概蒸5分钟就可以啦成品完成✅这是p过的...
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盐水泥猛鱼的做法和图解 好吃的盐水泥猛鱼家常做法

  • 盐水泥猛鱼

  • 用料泥猛鱼2条姜1小块盐适量油适量蒜1粒料酒适量盐水泥猛鱼的做法转备好所有食材，把鱼洗干净。蒜切碎，姜切片锅中倒入少许油，加热。待油七八分热时加入蒜。蒜有香味出来后加入姜片。姜的味道出来后加入两三勺料酒半分钟左右加入两碗水，加入盐，搅拌均匀。放入泥猛鱼加上锅盖，大...
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麻辣锅-傻瓜式一锅炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣锅-傻瓜式一锅炖煮做法

  • 麻辣锅-傻瓜式一锅炖煮

  • 天气冷的时候在家做一锅麻辣味菜肴，既暖身又下饭，而且还简单方便O(∩_∩)O~用料大蒜叶/葱花根口蘑适量土豆1个淀粉适量鸡蛋1个水适量贡丸适量羊肉适量娃娃菜适量面条/粉丝适量辣椒两根青菜一颗味好美麻辣锅调料一包麻辣锅-傻瓜式一锅炖煮的做法先准备好材料，鸡蛋做成鸡蛋饼...
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