当前位置:烹调屋 >

麻辣菇香冒菜的做法食谱

简单易学的麻辣菇香冒菜美食做法
  • 麻辣菇香冒菜

  • 冒菜味道的关键在于底料,辅以香菇水味道更鲜!食材可随意搭配!用料香菇10朵木耳15朵黄豆芽80克油豆腐10个豆皮1张土豆1个火锅(冒菜)底料0.5包麻辣菇香冒菜的做法将木耳与香菇泡发,香菇水保留。黄豆芽洗净,土豆去皮切片,豆皮切段,油豆腐准备。香菇水倒入锅中,烧开后放入火锅底料,将土...
  • 10521
冒冒香冒菜的做法和图解 好吃的冒冒香冒菜家常做法
  • 冒冒香冒菜

  • 独门自制冒菜好吃不上火不拉肚,不放任何添加剂。28种纯天然香料和3种油18味碗料,3种大骨头熬制的高汤......这里为了您看着不闹心我减去了一部分配料。用料豆瓣酱10公斤豆豉6公斤糍粑海椒2公斤八角200克红花椒900克青花椒800克老寇150克香果150克草果200克桂皮150克丁香80...
  • 17099
麻辣香菇的详细做法大全,简单又营养的麻辣香菇做法
  • 麻辣香菇

  • 下饭又百搭的香辣香菇,零失败巨开胃下饭!香辣过瘾!用料香菇8朵葱花1勺蒜末1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺盐适量白糖半勺鸡精半勺麻辣香菇的做法香菇洗净切片烫熟后捞出沥干碗中放入葱蒜末花椒粉辣椒粉泼热油炸出香味儿加入2勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油少许盐,半勺糖,...
  • 16217
冒菜麻辣烫的做法和图解 好吃的冒菜麻辣烫家常做法
  • 冒菜麻辣烫

  • 嘻嘻,我十七年以来最好吃的冒菜~和其他麻辣烫的方子融合了一下~不断创新才最好吃(•̀∀•́)因为做好之后觉得好好吃才想发这个方子~所以抱歉没有步骤图~第一个菜谱,希望你们喜欢呀~做好记得交作业呦(╯3╰)用料配菜(土豆鱼排蟹排火腿肠等等想吃什么都可以准备)适量牛肉或...
  • 4767
酸辣冒菜的做法和图解 好吃的酸辣冒菜家常做法
  • 酸辣冒菜

  • 麻、酸、辣挑战味蕾用料猪肉适量蘑菇、香菇、金针菇……适量豆腐、豆芽、豆干、豆皮、海带、腐竹、土豆片适量菠菜、青菜、白菜适量姜片、大蒜、花椒、干辣椒、大葱适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、豆瓣酱适量酸辣冒菜的做法大肉用干淀粉加盐、酱油、胡椒粉、料酒腌制洗...
  • 16957
香辣蟹冒菜的做法和图解 好吃的香辣蟹冒菜家常做法
  • 香辣蟹冒菜

  • 喜欢吃螃蟹用料螃蟹4只火锅料一碗腐竹一把香菇4朵大的黄瓜2根洋葱1个盐味精糖适量花椒老干妈白芝麻料酒酱油香辣蟹冒菜的做法铺地下继续煮一煮铺一下煮一煮去味道继续以上方法煮一煮我是用冰冻的去加点香菜味道用锅先抄一下会好吃些...
  • 20478
❤️麻辣拌:干拌的冒菜‼️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️麻辣拌:干拌的冒菜‼️做法
  • ❤️麻辣拌:干拌的冒菜‼️

  • 用料食材火锅丸子、蔬菜配料蒜末、姜末、小葱末调料盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、老干妈、辣子酱、蚝油、生抽、醋火锅底料1包❤️麻辣拌:干拌的冒菜‼️的做法准备好自己喜欢的蔬菜和丸子拿一个大碗做调料:蒜末,姜末,盐一小勺,白糖两小勺,辣椒粉一小勺,老干妈一小勺,油辣子一勺,花椒粉...
  • 5098
新派冒菜麻辣烫火锅的做法步骤及图解,美味正宗的新派冒菜麻辣烫火锅做法
  • 新派冒菜麻辣烫火锅

  • 冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁...
  • 14672
麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣汤冒金针菇肥牛做法
  • 麻辣汤冒金针菇肥牛

  • 用料火锅料金针菇肥牛片盐酱油老干妈油辣椒花椒油剁椒酱别的要煮的食物鸡精麻辣汤冒金针菇肥牛的做法冷冻的肥牛片拿出来解冻软后包住一捽金针菇包好金针菇不好熟每片肥牛包少于10根金针菇锅里放水水里放火锅料(任何喜欢的麻辣火锅料都可)加盐老干妈剁椒酱花椒油调至符合自...
  • 23959
麻辣烫火锅烫菜冒菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣烫火锅烫菜冒菜做法
  • 麻辣烫火锅烫菜冒菜

  • 喜欢吃麻辣的,路边摊子觉脏,一个人去吃火锅又吃不了多少还略显孤寂,自己做起来又超简单,我有事儿没事儿就做,甚至早餐晕用料火锅料麻辣酌量干辣椒切段酌量干花椒酌量生姜酌量大蒜酌量西红柿一两个蔬菜酌量肉类酌量麻辣烫火锅烫菜冒菜的做法1.蔬菜肉类所有都洗干净切好2.油锅油...
  • 9247
孜然香菇冒的做法和图解 好吃的孜然香菇冒家常做法
  • 孜然香菇冒

  • 在个旧时,有个做私厨的姐姐,经常会做孜然香菇冒,我特喜欢吃,回到泸西,吃不到啦,自己回忆着那个味道试着做,呵呵,挺好的!!!用料发好的干香菇冒若干朵孜然两勺,干辣椒五个,大蒜三个,小米辣若干个,盐,味精适量!香油200克!孜然香菇冒的做法发好的香菇冒洗干净,把水分去除备用,干辣椒切段,小米辣切...
  • 27172
香辣冒菜的做法和图解 好吃的香辣冒菜家常做法
  • 香辣冒菜

  • 和我一样爱吃火锅的小伙伴可以用这道菜解馋啦!而且超级简单der!用料蔬菜冬瓜山药海带豆腐火腿肠(喜欢什么加什么)小米椒4个香油适量细芹菜一小把大蒜一颗姜适量火锅底料适量香辣冒菜的做法放适量油,小火加入几片姜转中火,油烧热之后转,根据人数放入火锅底料(我喜欢吃牛油味的,感觉...
  • 13889
麻辣冒菜的做法和图解 好吃的麻辣冒菜家常做法
  • 麻辣冒菜

  • 天气越来越冷,冬天是很适合涮火锅的季节,但在家里吃火锅收拾起来比较麻烦。冒菜在冬天一直是我的最爱,它是火锅最好的替代品。一锅端,麻辣过瘾,简单下饭,每次都能多吃一碗饭。周末了赶紧给自己和家人做一份吧。用料香菇5朵木耳7朵豆腐皮半张海带丝适量金针菇1把白玉菇适量鹌鹑...
  • 8449
简单易学的冒菜/麻辣烫美食做法
  • 冒菜/麻辣烫

  • 自己一个人想吃火锅又想吃毛肚用料蒜瓣姜片葱根干辣椒个火锅底料包火腿肠根盐克蔬菜干花椒粒冒菜/麻辣烫的做法准备材料,鸡爪(过水),五花肉(本来准备做红烧肉的肉),丸子,蔬菜,午餐肉蒜姜末,香菇,榨菜还有虾虾头炒油,然后放花椒,再放火锅底料。加水,水烧开,再放入丸子肉类的东西,再放入蔬...
  • 24387
「香兰世家」家常麻辣冒菜 | 香辣够味,又辣又过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」家常麻辣冒菜 | 香辣够味,又辣又过瘾做法
  • 【香兰世家】家常麻辣冒菜 | 香辣够味,又辣又过瘾

  • 朋友三三两两,总有凑不齐的时候,俗话说得好,冒菜,是一个人的火锅;火锅,是一群人的冒菜。这个时候,来一份冒菜,鱼和熊掌就兼得了,完美~用料佐料菜籽油200g郫县豆瓣100g香叶4片棒棒娃火锅底料1包老姜、大葱、花椒粒适量大蒜、冰糖、小米辣适量花椒面、辣椒面、芝麻适量食材鹌鹑蛋、...
  • 15681
麻辣香锅/麻辣烫/冒菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅/麻辣烫/冒菜做法
  • 麻辣香锅/麻辣烫/冒菜

  • 🍲麻辣香锅用《王家渡麻辣香锅底料》/《海底捞麻辣香锅底料》+灯笼椒,所用食材需要提前油炸或焯水;热锅凉油煸香葱段、姜片、蒜瓣、灯笼椒后放麻辣香锅调料炒出香味,放入准备好的食材,翻炒均匀,撒上白芝麻,放香菜点缀即可;🍲麻辣烫:热锅凉油下葱段、姜片、蒜瓣煸香,放入一块火锅底...
  • 22176
简单易学的冒菜麻辣锅。美食做法
  • 冒菜麻辣锅。

  • “冒菜”是一个人的火锅。“火锅”是一群人的冒菜。本人吃醋控,怕辣控,强烈要求加醋,加醋。\(^o^)/~用料藕片适量腰花适量虾饺适量麻辣火锅底料40g莴笋适量五花肉适量土豆适量番茄一个香菇5朵火腿肠适量盐,味精,鸡精,葱花,蒜蓉,糖适量耗油,芝麻,花生,豆豉适量干海椒面适量花椒适量...
  • 5785
香辣冒菜家常做法「麻辣空间冒菜底料版」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣冒菜家常做法「麻辣空间冒菜底料版」做法
  • 香辣冒菜家常做法【麻辣空间冒菜底料版】

  • 在麻辣空间的天猫店铺买火锅底料的时候顺便买了一些他们家的冒菜底料,周末做来尝尝味道,还不错的哦。冒菜简单易学,所用食材丰富,是懒人、待客必备之计,而且在这寒冷的冬季,吃上一份热气腾腾的冒菜,也不失为一种暖生的方法。用料麻辣空间冒菜底料(香辣味)1袋火腿肠适量藕片、土豆...
  • 27622
麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣冒菜|麻辣干锅菜做法
  • 麻辣冒菜|麻辣干锅菜

  • 没有好厨艺,就必须要有好调料!本来打算出去吃冒菜的,然后就收到这个味好美的调料组合,想了想,出去吃一次两个人要5、6十还不如自己做吧,买了40块的菜,结果吃了两次,第一次吃了冒菜,剩下的放第二天吃了干锅!太划算啦,味道也超棒!麻辣的,考虑到有孩子吃,这一小包料,分了两次吃的,不辣,但是很...
  • 14380
麻麻辣辣的香菇青菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣的香菇青菜做法
  • 麻麻辣辣的香菇青菜

  • 青菜是我的死亡之菜,我讨厌青菜,于是有了这个菜谱拯救不爱吃菜的我。用料青菜一把香菇4朵水随意黄飞红麻辣花生一包麻辣花生去除花生以后的所有辣椒和花椒耗油适量生抽1勺食盐半小勺蒜4瓣麻麻辣辣的香菇青菜的做法蒜切片,热锅凉油直接下一半的蒜和一半的辣椒花椒,炒香放入香...
  • 15149
「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃的做法步骤及图解,美味正宗的「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃做法
  • 【冒菜】麻辣烫舌 激动夏胃

  • 冒菜,又是麻辣烫。夏日高温,胃口闭塞,又麻又辣,刚好的刺激。用料生菜、白菜、菠菜等各类叶菜适量土豆、莲藕等各类根茎瓜果适量燕饺、肉丸、肉豆腐等各类火锅食料250克麻辣火锅底料半袋葱姜蒜豆豉酱1勺白芝麻20克盐20克食用油30克花椒10粒豆腐、豆腐泡等各类豆制品适量粉丝10...
  • 32803
麻辣菌菇烩(冒杂菌)好吃的烹饪方法 麻辣菌菇烩(冒杂菌)的地道做法和步骤
  • 麻辣菌菇烩(冒杂菌)

  • 一次在大蔬无界吃到的,当时有个高大上的名字,但我记不清了……emmm总之自己试着复刻了一下,虽然不算素食,但口感还原度还是挺高的,关键是好吃啊(´▽`)用料菌菇你喜欢的都可以加火锅底料20-30克大蒜4瓣大葱1/4根藤椒20-50粒生抽25ml左右糖3-5克盐5克小葱3-5根麻辣菌菇烩(冒杂菌)...
  • 29932
高级版麻辣烫(冒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的高级版麻辣烫(冒菜)做法
  • 高级版麻辣烫(冒菜)

  • 用料火锅底料100g花椒适量中粗辣椒面适量蒜末瓣适量盐适量鸡精适量午餐肉适量培根适量蔬菜等干适量菌菇类等适量豆制品类等适量高级版麻辣烫(冒菜)的做法万物皆可冒菜,把自己喜欢的菜切配好,装盘备用制作麻辣鲜香的红油:碗内加入辣椒粉,盐,鸡精,芝麻粒,蒜末搅拌均匀,加入热麻油(花椒...
  • 6816
香浓麻辣的砂锅麻辣烫(冒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香浓麻辣的砂锅麻辣烫(冒菜)做法
  • 香浓麻辣的砂锅麻辣烫(冒菜)

  • 自己在家也可以做份美美的砂锅麻辣烫用料火锅底料一小块葱1-2根姜1-2片蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺纯牛奶100克花椒粉1勺蚝油1勺香浓麻辣的砂锅麻辣烫(冒菜)的做法准备食材:葱姜蒜,一勺郫县豆瓣酱,一勺黄豆酱,一块火锅底料(⚠️火锅底料我从成都带回来的,真真的香)起锅热油,爆香葱姜...
  • 11441
家庭版冒菜 麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版冒菜 麻辣烫做法
  • 家庭版冒菜 麻辣烫

  • 用料火锅底料包牛奶克芝麻酱勺葱姜蒜芹菜香菜勺牛肉片及萝卜青菜等你喜爱的麻辣烫食材盐糖西红柿家庭版冒菜麻辣烫的做法葱蒜芹菜香菜切末,西红柿去皮切碎丁,姜切大片就行。火锅底料看口味吧,一般三分之一就行。麻酱一勺泄开备用。炒料,下猪油底油,下姜片,煎一下,下葱姜芹菜香菜...
  • 10628