- 中西混搭,挺有趣,味道不错用料面条一把丝瓜1根番茄2个平菇或者姬菇半斤木耳适量feta奶酪适量茄汁丝瓜拌面的做法丝瓜去皮切滚刀,番茄切小块,木耳泡发洗净,姬菇洗净起油锅,下丝瓜,番茄,木耳翻炒。待半熟,下姬菇,盖盖焖煮10分钟,会出不少汤汁。加盐,糖,番茄酱调味清水下面,熟后沥干捞出,装...
- 8421
- 首先这是两道菜,合在一起完全是因为懒的再发一次虾的做法。这道拌面做法简单,味道鲜美。很适合一个人的简餐。用料虾15只番茄酱5勺糖1勺蒜2瓣淀粉1勺料酒1勺茄汁虾拌面的做法新鲜大虾首选,我这里大概是半斤。剪刀把虾去头去尾,然后开背去虾线。我是直接用剪刀开背后去虾线的...
- 31562
- 鹅肝作为三大美味珍馐之一,是宝宝补铁佳品,配上开胃的酸甜番茄汁,再配上蔬菜,煮一碗手擀面,宝宝爱吃,营养也很全面~用料南瓜泥50g中筋面粉100g番茄1个鹅肝30g佛手瓜适量高汤适量宝宝辅食·茄汁鹅肝南瓜螺丝面的做法南瓜去皮挖囊,上锅蒸熟;蒸熟后用勺子捣烂;中筋面粉与蒸好的南瓜泥...
- 5677
- 用料很随便。可以随便搭配。像圆葱啊,杏鲍菇啊,肉末啊,都很搭。主要的食材就是柿子啦。用料茄子香菇土豆芹菜蒜柿子鸡胸肉茄汁拌面~的做法如图用量可以做两份拌面。所有食材切成小丁。鸡胸肉撕条。蒜切末。放油爆香蒜末加入柿子丁,炒啊炒啊,炒到柿子肉都基本没啦加入除鸡丝和香...
- 12892
- 我特别爱吃一家台湾餐馆里的茄汁拌面每去必点酸酸甜甜香香辣辣所有的味道都融入一碗劲道的面中原版茄汁拌面只有番茄,偏味道甜于是加入了茄子来丰富层次双茄合璧可以满足味蕾与舌尖的一切需求无论是一人食还是全家共享夏天拌凉面的清爽或冬天热气腾腾的汤面皆能完美匹配用...
- 5155
- 用料茄丝蒜葱花椒盐鸡粉酱油茄丝拌面的做法锅中倒入普通油和芝麻香油的混合油来炸花椒油(这样做出来的茄丝卤才最香!)炸好花椒油后把花椒捞出,放入葱蒜和茄丝翻炒至茄丝变软放入酱油,盐,鸡粉调味。喜欢有汤汁的也可加入少许水来炖煮一会儿,但一定要收汁...
- 4330
- 夏天在老家,厨具都很简陋。夏天很热所以不想吃饭。老家只有婆婆独居所以菜也是不挑的随便买买。茄汁酸酸的很适合夏天拌饭吃,米饭最好是剩饭或是早上蒸好晚上吃,米饭微凉配上酸甜又脆的茄汁豇豆很下饭,夏天也可以吃一大碗。面的话建议结合吃凉面的吃法,煮熟微硬的时候抹一点油...
- 10845
- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条2人份番茄4个鸡蛋3个小葱2根番茄酱40g生抽10g蚝油10g糖3g食用油20g清水80ml盐3g茄汁拌面的做法番茄用热水焯烫1分钟,去皮切块。鸡蛋打散。葱切小段。锅中倒油,大火烧热,倒入蛋液让鸡蛋快速起泡蓬松,用筷子划成大块,盛出备用。...
- 12452
- 用料肉丝若干面条适量青菜若干番茄适量生抽适量老抽适量盐适量姜若干香油适量白胡椒粉适量十三香适量茄汁肉丝面的做法番茄顶部划十字,放入开水中烫一下去皮备用。肉切丝,去皮番茄切小块,姜切丝或者切末。青菜洗干净备用。放自己喜欢的青菜即可。锅中放油,放入肉丝翻炒,加入十...
- 11048
- 用料面条份西红柿个茄子个蒜瓣盐克葱豆腐茄汁拌面的做法番茄切块,茄子切条加葱姜蒜,番茄炒出汁,加茄子条翻炒,调味炒茄汁料的同时煮面,加几颗小青菜,然后捞出面,加入做好的番茄汁豆腐的料,拌匀摆盘即可...
- 6074
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料食用油15g蒜末20g蟹味菇100g海鲜菇100g番茄300g番茄酱50g盐8g糖20g老抽5g鲜面条200g双菇茄汁拌面的做法热锅中倒入油,倒入蒜末煸炒出香味。倒入两种蘑菇,煸炒出水分,边缘出现金黄色。倒入番茄块,番茄酱、盐、糖、老抽翻炒均匀,番茄块...
- 6654
- 用料鸡蛋🥚2西红柿🍅2面条🍝根据食量来大蒜2片葱少许盐克番茄汁拌面的做法鸡蛋🥚➕盐➕葱花➕少量水(更嫩)打散,平底锅🍳放油,油热后转至中火,倒入打好的蛋汁,轻轻摇晃平底锅剪出薄薄的鸡蛋饼铺在白色餐盘上。番茄🍅切小块,大蒜切小粒,平底锅放油,油热后加入番茄块,待出汁,番茄炒碎...
- 28352
- 面条可以随意挑选,挂面或者抻面均可用料番茄一个笋片一段挂面2人份西兰花半个生抽1汤匙精盐大骨头汤1碗辣酱油1汤匙茄汁凉拌面的做法西兰花,笋片开水焯熟,西红柿切半开水烫过后扒皮。开水把挂面煮熟,放入冷水碗中放凉。把配菜西兰花摆入盘中,锅中留少许煮面的热水,加入一碗高汤...
- 13077
- 用料面条三吃牛肉酱拌面,酸辣凉面,耗油茄汁拌面的做法牛肉酱拌面材料:面条、细香葱、葱油、生抽、酱油、米醋、牛肉酱、食盐、白糖。1.锅内水煮开后,下入面条,煮开添半碗冷水,再次煮开再添半碗冷水,煮开后面条出锅过凉水。3.充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一下。4....
- 10757
- 用料蒜末白芝麻小米辣辣椒粉香油半勺白糖少许陈醋两勺生抽一勺盐巴一点点凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)的做法把蒜末芝麻小米辣跟辣椒粉按个人口味放在一起,热油浇上去后喜欢葱与香菜的可加进去。另一个碗里放入半勺香油,少许白糖,两勺醋,一勺生抽,加一点点盐巴。(具体量根...
- 24189
- 在杭州的流芳面馆吃到敲好吃的茄汁拌川,浓郁的茄汁均匀地裹在每一根面条上,大大大满足~~迫不及待地回家试做~还原度非常高,超满意。唯一一点小遗憾是今次买的面不够劲道。你可以用任何你喜欢的面,刀削面、碱水面、意大利面……都没有问题;总的来说我会推荐用劲道一点的面哦~用料...
- 4256
- 用料西红柿2个茄子1个面条适量蒜蓉适量盐适量蚝油适量酱油适量双茄汁拌面的做法茄子洗净切丁,加一小勺盐腌制15分钟,倒出多余水分,再洗一下茄子西红柿去皮切碎,切蒜蓉,葱花备用锅里入油放蒜蓉炒香,加茄子翻炒炒软加入西红柿炒出红汁+适量的水+1勺生抽+1勺蚝油+适量的盐调味煮5....
- 21200
- 用料丝瓜1根西红柿1个茄汁丝瓜的做法丝瓜去皮,从中间破两半,斜切成厚片,西红柿切小块。热锅放油,爆香蒜粒,放西红柿炒,加点盐,煸出汁。放丝瓜炒一下,加点水煨一下,加盐,少许白胡椒粉(不喜欢可不加)。汤水快收干时加点鸡精起锅。...
- 7733
- 如果宝宝胃口下降,可以准备番茄拌面吃。用料西红柿半个鸽子蛋黄1个宝宝长面条适量如果2人份那就一个番茄可以了。宝宝番茄汁拌面(意面)的做法准备食材:1.面条适量;2.鸽子蛋黄煮熟;(可以鸡蛋蛋黄,其他都行)3.番茄去皮切细腻。鸽子蛋黄煮熟用勺子压泥迷你电锅水先烧开水烧开后倒入面...
- 13180
- 用料泡菜汁青瓜粉丝泡菜汁凉拌青瓜粉丝的做法泡菜过滤出汁液备用青瓜洗净、切丝粉丝泡软煮熟,过冷河将粉丝、青瓜丝放入容器,倒入泡菜汁拌匀即可...
- 5695
- 春天来了吃一点清爽的小面~用料黄瓜面条大蒜香菜尖椒香油老干妈醋黄瓜丝拌面的做法黄瓜用盐搓了后洗干净...用xx刨成黄瓜丝,放一点盐腌制烧一锅水,水冒泡的时候撒点盐这样煮面条不容易糊掉面条煮好了之后用冷水泡着香菜洗干净去掉头切断大蒜拍破了尖椒切圈黄瓜丝把腌制出来...
- 25809
- 最喜欢炒丝瓜的汁儿拌着面或者米饭吃,非常好吃!这可能是应季蔬菜的魅力吧!用料丝瓜1根西红柿半个姜沫蒜沫海盐蔬菜高汤或水番茄丝瓜拌面的做法1.把番茄顶部划个十字用开水烫几分钟去皮,切得碎碎的。(注意丝瓜暂时不切,因为很容易变黑)2.锅子烧的热热的下植物油,然后下一半儿姜...
- 29915
- 用料番茄酱番茄芋艿可选肉末蒜葱茄汁蛋丝拌面的做法烫面。放一边滴油拌匀芋头切丝。葱蒜切末。肉切末。番茄切丁炒放番茄酱和调味料洗锅开始摊蛋皮蛋皮切丝。搞定收工小贴士家里有芋头。顺便加了芋丝。...
- 13267
- 简单方便,好吃不费事用料茄子1个西红柿1个青椒(小)1个蒜适量盐适量葱适量老抽少许味极鲜少许调料末(花椒,姜末)少许家常拌面之茄丝拌面的做法茄子削皮,清洗,切丝备用青椒切丝备用西红柿切丁备用葱姜蒜切丁备用在锅中加入适量油(因为饮食习惯,DD家用的是葵花油),小火起锅加入葱姜蒜末,...
- 19470
- 用料茄瓜2条香油1勺醋2~3勺生抽2勺蒜末6瓣糖1勺辣椒1只料酒5勺花椒适量油1勺凉拌茄瓜丝西葫芦丝的做法西葫芦疱丝蒜末,糖,生抽,料酒,醋,香油调汁1小勺油热,炝花椒,辣椒,变色后浇到西葫芦丝上。也可直接用麻辣油和花椒油掺一下代替先前调的汁浇在西葫芦起上...
- 27988