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潮式粉丝的做法食谱

潮式粉丝的做法和图解 好吃的潮式粉丝家常做法

  • 潮式粉丝

  • 突然好想吃家乡菜。所以试着炒了一下，真的特别好吃。用料龙口粉丝，其他粉丝也可以2捆，猪肉看你要加多少胡萝卜半条蒜3小个葱2条干鱿鱼丝1个酱油看你自己口味辣椒2个腊肠1条潮式粉丝的做法第一个步骤，我很喜欢吃肉，但是肉我喜欢腌制的来炒菜，我觉得会特别香。所以我会腌制好了，放...
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简单易学的潮式海鲜粉丝煲美食做法

  • 潮式海鲜粉丝煲

  • 又到周末时，好好犒赏下辛苦了一周的自己。今天来个潮式海鲜粉丝煲，至于是潮流的潮，还是潮汕的潮，那大家就自己品啦~用料粉丝1把鲜虾适量花甲200g鲍鱼2只生蚝4个金针菇半把白菜适量豆苗适量酱料调制蒜蓉适量耗油1勺生抽2勺老抽1勺潮式海鲜粉丝煲的做法开始做酱料，适量蒜蓉，一勺...
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潮式肠粉的做法和图解 好吃的潮式肠粉家常做法

  • 潮式肠粉

  • 用料猪肉末30克鸡蛋1个虾仁几只葱少许粿条(河粉皮)1张潮式肠粉的做法自制酱汁:热油加蒜、葱、生抽、老抽、加水熬制秘方酱汁，再加盐、一点点糖用蒸锅开水，将粿条皮平铺在蒸屉上，用碗把肉末、虾、蛋、葱水，搅拌均匀撒在上面，大火蒸到熟下生菜、蕃茄再蒸会，用刮板把粿皮卷皮，淋上...
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潮汕粿品の粉丝油粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕粿品の粉丝油粿做法

  • 潮汕粿品の粉丝油粿

  • 为什么叫油粿呢？因为是在油里炸出来的粿品，皮儿外酥里嫩，内陷千变万化，还不来试试嘛！用料红薯3个糯米粉500克粉丝4把香菇20朵鸡蛋3个肉沫250g潮汕粿品の粉丝油粿的做法面团::::::番薯切小片小块都成，容易蒸熟就好。蒸熟后加入500g糯米粉揉成面团，用保鲜膜盖上防止变干。内陷儿::...
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「煎蚝烙」潮式薯粉美食的做法步骤及图解,美味正宗的「煎蚝烙」潮式薯粉美食做法

  • 【煎蚝烙】潮式薯粉美食

  • 儿时最喜欢的食物之一了经过长辈点拨后自己尝试制作一下用料牡蛎肉500克红薯粉100克淀粉20克白水2碗鱼露适量香菜2根香葱1根食盐适量【煎蚝烙】潮式薯粉美食的做法一、准备主要食材。牡蛎肉（也叫水生）：准备500克，撒点盐泡5分钟后洗净备用。红薯粉：以大颗粒手工制作为佳，入水即...
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潮汕式肠粉的做法和图解 好吃的潮汕式肠粉家常做法

  • 潮汕式肠粉

  • 吃来吃去，还是喜欢自己家乡的肠粉，各有所好吧。所以我决定自己做肠粉，很简单很方便，就是前期准备材料比较费事。用料鸡蛋一只（做两条）猪肉适量（用一点生粉稍微腌下比较嫩）虾仁适量生菜适量葱花适量肠粉专用粉一包（做无数条）萝卜干粒适量酱汁随意潮汕式肠粉的做法把每一片生菜洗好切...
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Q弹嫩滑的潮式肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹嫩滑的潮式肠粉做法

  • Q弹嫩滑的潮式肠粉

  • 肠粉是广东早餐届比较受欢迎的美食！今天我分享的是一款本人经常做，家庭版的潮式肠粉，粉皮QQ滑滑，里面包裹着馅料若隐若现，吃起来鲜香嫩滑，吃完一口还想再来一口！用料粉浆料：清水500克粘米粉125克木薯淀粉100克玉米淀粉30克馅料：猪肉末（加少许盐）250克香菇100克白菜200克虾米30克鸡蛋...
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潮式汤河粉的做法和图解 好吃的潮式汤河粉家常做法

  • 潮式汤河粉

  • 夏天不想吃饭、吃粥太烫怎么办！煮个汤粉吃吧、材料任选！用料肉卷适量肉丸5个瘦肉适量河粉香菜、葱蒜头蓉（潮汕特有炸油炸过的）盐、胡椒粉潮式汤河粉的做法将肉丸、瘦肉、肉卷切薄片、葱花、香菜碎水开之后、下瘦肉、肉丸、肉卷、瘦肉变色即可放河粉，调味：盐、胡椒粉、蒜蓉油。...
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泰式拌粉丝的做法和图解 好吃的泰式拌粉丝家常做法

  • 泰式拌粉丝

  • 和泰国的芳芳欧尼相识是一次神奇的缘分。大学时因为喜欢东方神起而认识，结果发现居然是同一天生日，芳芳欧尼大我一岁。毕业的时候，因为她要多在中国待两个月，所以我们住在了一起。芳芳欧尼第一次给我做拌粉丝的时候，是刚大学毕业的7月，因为上海的天气炎热，大家都没有胃口，芳芳说...
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超简单的广式、潮式肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的广式、潮式肠粉做法

  • 超简单的广式、潮式肠粉

  • 之前迪哥总会问我:妈妈你什么时候再带我去东晓南那边吃拉肠粉？就是那个鸡蛋肠，我好喜欢吃鸡蛋肠……于是就萌生了一个想法💡那就是自己在家做😁，二话不说，立刻采取行动，买了专用肠粉，效果真的非常好，好吃😋喜欢的朋友可以试一下哦🙄用料清水500克肠粉专用粉100克鸡蛋3个牛肉适量...
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潮式素肠粉的做法和图解 好吃的潮式素肠粉家常做法

  • 潮式素肠粉

  • 众所周知，潮汕有很多特色美食，其中肠粉就是日常的美食之一，每天早晨，大大小小的肠粉摊上都坐满了吃肠粉的学生、上班族等。以前在潮汕工作了几年，老婆是潮汕人，后来回来工作后，尝了许多的潮式饭店的肠粉，都找不到正宗的口味。于是尝试着自己做，经过多次试验后，终于得到老婆的认可。...
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潮式芋丝卷的做法和图解 好吃的潮式芋丝卷家常做法

  • 潮式芋丝卷

  • 用料芋头半个1.5斤鸡蛋2-3个盐适量生粉50克芹菜适量五香粉适量潮式芋丝卷的做法芋头擦丝，把所有调料拌匀铺在豆皮上，卷成长条状上锅蒸15分钟切块放入油锅里炸捞出沥油完成，蘸桔油，香！...
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潮汕粉丝汤的做法和图解 好吃的潮汕粉丝汤家常做法

  • 潮汕粉丝汤

  • 粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。以清淡鲜...
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简单易学的潮式蛋花米粉丝美食做法

  • 潮式蛋花米粉丝

  • 营养餐用料米粉丝200鸡蛋两个蚝油，油，酱油，沙茶酱适量葱，辣椒适量潮式蛋花米粉丝的做法粉丝过温水三分钟粉丝沥干，用筷子分开，准备配料，蚝油酱油沙茶酱加10克温水混合倒油下锅炒蛋花加粉丝翻炒一两分钟加酱料再翻炒至熟加葱辣椒微炒入味，准备下盘…简单又美味的潮式蛋花米粉丝上...
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潮式猪肠粉的做法和图解 好吃的潮式猪肠粉家常做法

  • 潮式猪肠粉

  • 猪肠粉是广式食品，今天我用潮式的方法来做用料猪肠粉250g猪肉20g花生酱1茶匙芝麻酱1茶匙沙茶酱1茶匙酱油1茶匙香菜适量潮式猪肠粉的做法猪肠粉切小段蒸熟猪肠粉。猪肉切碎。下油锅炒猪肉碎把材料中的4种酱加开水稀释后倒入猪肉里小火翻炒把煮好的肉酱淋到猪肠粉上加香菜即...
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潮式牛肉芥兰炒河粉的做法步骤及图解,美味正宗的潮式牛肉芥兰炒河粉做法

  • 潮式牛肉芥兰炒河粉

  • 我们潮汕地区的特色点心，牛肉爽口，芥兰嫩绿，几乎每个大至酒楼，小至路边摊都能点到这道菜，别的地区如没芥兰换豆牙菜也不错。用料牛肉芥兰河粉沙茶辣椒酱酱油生粉潮式牛肉芥兰炒河粉的做法准备好所有食材，然后芥兰洗净切小块，牛肉先腌适量沙茶酱油然后鼎加热后放油，再把河粉放下，然...
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潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～做法

  • 潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～

  • 远嫁的妹子想念家乡味道了～～学着贤惠起来～～哈哈(ಡωಡ)hiahiahia配料的量适合一个人的早餐量～～用料粘米粉40克澄粉45克玉米淀粉5克水225克肠粉伴侣（酱料）酱油1勺蚝油1勺油适量菜脯粒适量生粉适量蒜泥适量潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～的做法粘米粉和玉米淀粉和澄面混合起来，用手动打...
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简单易学的潮式花蛤粉丝煲美食做法

  • 潮式花蛤粉丝煲

  • 每次做这个花蛤煲时，都必须清锅。鉴于昨晚发朋友圈，好多朋友都来问我怎么做，我就一一把步骤写出来，以下是我的做法，有什么补充或者错误的，请多多指教用料粉丝1把金针菇半把小葱2根姜2片蒜4-5瓣蚝油2勺酱油1勺花蛤随意小米椒1个水一碗半潮式花蛤粉丝煲的做法先把全部材料洗净、...
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潮式粉果的做法和图解 好吃的潮式粉果家常做法

  • 潮式粉果

  • 皮子是用野菌饺的水晶皮哈，主页有。用料沙葛粒600克五花肉粒300克菜脯粒150克虾米100克盐2克味精2克糖8克胡椒粉1克鸡粉2克马铃薯淀粉50克水200克老抽适量熟花生碎适量韭菜粒适量潮式粉果的做法虾米飞水沥干起锅炒香五花肉粒，图片中的肉瘦了点炒香五花肉倒入菜脯粒炒香接着...
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潮式炒米粉的做法和图解 好吃的潮式炒米粉家常做法

  • 潮式炒米粉

  • 用料东莞米粉2片肉饼适量鸡蛋2个虾米少许香菇2/3朵红萝卜丝随意食用油适量蚝油半勺生抽半勺鸡精粉适量葱花少不了胡椒粉少许潮式炒米粉的做法提前把米粉用冷水浸泡半小时，捞出，然后装在菜蓝里晾干水分。红萝卜切丝，肉饼或者火腿肠切成细条，葱切成小段，香菇切片，虾米洗净，然后装...
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维维朵——潮式煎肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的维维朵——潮式煎肠粉做法

  • 维维朵——潮式煎肠粉

  • DIY煎肠粉，也属于快手餐，家里有材料就可以动手啦~用料肠粉皮：粘米粉50克马蹄粉或者木薯粉30克（实在没有可以用红薯粉或澄粉代替）生粉10克水250ml内陷：鸡蛋2个肉末50克酱汁：油10克葱花15克酱油3-4勺糖适量盐适量水大概半碗维维朵——潮式煎肠粉的做法调制酱汁：所有材料准备好，油+葱...
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潮式肠粉（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮式肠粉（微波炉版）做法

  • 潮式肠粉（微波炉版）

  • 虽然某宝有抽屉式的肠粉炉卖，但是那东西实在太占地方了。在下的娘亲自己琢磨出这个用微波炉的方法，做出来的肠粉真的很好吃，所以有必要在这里记录一下。作为一个潮州人，怎么可以没有肠粉！用料粉皮水半碗（170ml）粘米粉2勺澄粉1勺食用油少许馅料鸡蛋1只免治猪肉适量香菇丁适量白菜...
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泰式炒粉丝的做法和图解 好吃的泰式炒粉丝家常做法

  • 泰式炒粉丝

  • cosplay泰国馆子，周末Brunch的好选择用料红薯粉丝泡软后用水煮熟用冷水冲散备用各色配菜（胡萝卜丝、豆芽、青菜、虾）黄飞鸿花生碾碎鸡蛋两个泰式炒粉丝的做法各种蔬菜炒半熟鸡蛋打散炒蛋花加入粉丝继续翻炒片刻，放蔬菜翻炒，加酱油、少许糖、适量盐、出锅前倒入花生碎，要吃辣的...
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潮式炒丝瓜的做法和图解 好吃的潮式炒丝瓜家常做法

  • 潮式炒丝瓜

  • 小时候并不爱吃丝瓜！长大后觉得丝瓜好甜！炒，煮汤都美味！潮汕炒丝瓜加菜埔也即是萝卜干，味道更鲜甜！用料丝瓜2根肉末适量菜埔一小块鲜香菇3朵盐适量葱2根大蒜2瓣潮式炒丝瓜的做法把丝瓜削好皮切好，把肉末剁好，切菜埔，香菇，葱段，大蒜！热锅下油，把大蒜热微黄依次倒入萝卜干，煎一小会倒入香...
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潮汕版 粉丝蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕版 粉丝蒸鲈鱼做法

  • 潮汕版 粉丝蒸鲈鱼

  • 传统的蒸鱼口味吃腻，换新口味的小姐姐用料龙口粉丝2把鲈鱼1条姜1块蒜头3颗芹菜2根普宁豆瓣酱1勺生抽1勺盐适量潮汕版粉丝蒸鲈鱼的做法鲈鱼差不多1斤，切肉姜切碎，放入鱼肉，加1勺盐，抓腌，备用粉丝，提前泡软然后芹菜切碎，混在粉丝里，铺在盘底(喜欢吃辣可以加点辣椒碎)把腌好的鱼肉平...
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