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雨水蹄花汤的做法食谱

简单易学的雨水:蹄花汤美食做法
  • 雨水:蹄花汤

  • 对于川西一带,雨水是一个尽孝的日子。这里深受道家文化陶染,把寿命喻为“大限”,人们希望借助雨水的意象来为家中老人“接限”,祝愿长命百岁。另外,雨水这天当地还有一样必不可少的礼物,那就是儿女们亲手做的“罐罐肉”。食材选用的是猪身上最肥美的猪髈,加入芸豆、海带、大枣、...
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春。雨水。黄花菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的春。雨水。黄花菜汤做法
  • 春。雨水。黄花菜汤

  • 在初春时节,多食用黄花菜汤,可疏肝理气,运脾利湿。很适合节后脾胃不佳,肚子按起来软绵绵,胁肋胀痛,吃饭后爱嗳气的人。用料干黄花菜20g、豆腐半块、肉丝20g、鸡蛋2个、香葱、盐适量。春。雨水。黄花菜汤的做法【做法】1、黄花菜提前泡发好,中途多次换水,观察水色不发黄即可,泡发好...
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汤圆(雨花石紫薯)的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆(雨花石紫薯)做法
  • 汤圆(雨花石紫薯)

  • 用料(糯米团)糯米粉100克温水50度80克(紫薯团)糯米粉100克温水50度80克蒸熟的紫薯150克豆馅100克汤圆(雨花石紫薯)的做法称重备料,本配方中分两个面团混合紫薯面团如图糯米团如图将两种面团搓条后合并合并后中间切开再合并成四股分割成n等份根据个人喜好分割大小即可取一个小剂...
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雨天烤猪蹄的做法和图解 好吃的雨天烤猪蹄家常做法
  • 雨天烤猪蹄

  • 周六厨房今天的下雨天就想喝酒吃肉用料猪蹄4只冰糖2大块姜5片生抽2勺料酒2勺蚝油1勺八角2个花椒30粒桂皮2块干辣椒6-8个草果1个肉豆蔻1个丁香1小戳小茴香1小戳啤酒1大罐孜然粉2勺盐按咸度增加雨天烤猪蹄的做法猪蹄可以剁小一点,也可以这样一大块,看各自喜好,我喜欢大块的吃...
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雨甜糖水的做法和图解 好吃的雨甜糖水家常做法
  • 雨甜糖水

  • 下雨天,窝在房间里,任糖水在锅里冒着小泡。用料红小豆20克薏米15克芡实10克去心莲子5克皂角米6克海底椰2片银耳适量红枣2颗百合1头水1000毫升雨甜糖水的做法红小豆薏米芡实莲子皂角米银耳撕碎红枣百合,洗净,拆开大火烧开后小火熬煮,直到红豆出沙,芡实开花...
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水煮剑雨的做法和图解 好吃的水煮剑雨家常做法
  • 水煮剑雨

  • 选取半小时前小海捕上来的剑鱼1.铁锅放入水,食盐,海鲜酱油,生姜2.水烧冒泡,放入剑鱼3.煮8分钟即可出锅用料剑鱼6条酱油少许生姜3片食盐少许水煮剑雨的做法剑鱼...
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雨花石汤圆玫瑰红豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的雨花石汤圆玫瑰红豆汤做法
  • 雨花石汤圆玫瑰红豆汤

  • 用料1糯米粉75克干玫瑰花20颗蜜红豆100克水80克抹茶粉吉士粉可可粉少许水200ML用料2(馅料)黑芝麻粉40克白糖25克黄油20克(室温软化)雨花石汤圆玫瑰红豆汤的做法黄油室温软化,与白糖,黑芝麻粉混合用手抓捏均匀将黑芝麻馅放入冰箱冷藏至硬糯米粉中慢慢倒入冷水揉成团将面团分成...
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水晶蹄花汤的做法和图解 好吃的水晶蹄花汤家常做法
  • 水晶蹄花汤

  • 用料猪蹄500克海带200克姜一块干花椒十颗葱1根料酒一勺水晶蹄花汤的做法将新鲜的猪蹄用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净;将铁锅烧热,把猪蹄放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。将对猪蹄剖成两半,剁成小块备用锅内水烧开后,放入猪蹄、海带、姜、干花椒、料酒,大火煮开;转成中小火,炖到猪...
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花仁蹄花汤的做法和图解 好吃的花仁蹄花汤家常做法
  • 花仁蹄花汤

  • 菜单地址:_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》(),根据个人理解和实际经验调节再组织,算是以自己微薄之力传播经典吧。肉烂汤醇,吃喝两相宜。用料猪蹄2斤(1000g)花生仁4两(200g)姜1大块(30g)盐2小匙(10g)味精微量(酌情)胡椒粉微量(酌情)葱2根(酌情)花仁蹄花汤的做法花生仁温水浸泡。猪...
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雨花石汤圆的做法和图解 好吃的雨花石汤圆家常做法
  • 雨花石汤圆

  • 用料糯米粉500克菠菜粉适量紫薯粉适量草莓粉适量红曲粉适量红豆50克芝麻5克雨花石汤圆的做法把不同的染色面团卷成团,再切块,擀面杖擀薄,包上红豆芝麻馅。还可以搓成小汤圆😉小贴士尽早包,不然变硬了不好包😂...
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简单易学的雨水 | 马蹄爽美食做法
  • 雨水 | 马蹄爽

  • 用料去皮荸荠食令华绿绿壳蛋木薯粉冰糖雨水|马蹄爽的做法荸荠切丁备用,木薯粉加清水搅拌至无颗粒状态,锅里加水和冰糖,煮至冰糖融化,加入荸荠丁煮5分钟左右。慢慢倒入木薯粉水,再将食令华绿绿壳蛋打成蛋液,加入其中,稍稍搅拌后即可关火。...
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雨花石甜汤的做法和图解 好吃的雨花石甜汤家常做法
  • 雨花石甜汤

  • 用料草莓南瓜菠菜糯米粉冰糖雨花石甜汤的做法草莓、南瓜、菠菜分别加少许水,用搅拌机绞碎成汁,分别加糯米粉和成彩色的面团,再另用白水和出白色的面团四个颜色的面团搓成等长的长条,并排摆放把四个长条捏在一起,成一个较粗的长条揪成小段后搓扁圆,成雨花石形状入开水锅煮至圆子...
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雨花石 青团 汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的雨花石 青团 汤圆做法
  • 雨花石 青团 汤圆

  • 一颗小小的雨花石可爱努力的雨花石糯糯软软的糯米皮甜甜沙沙的莲蓉馅用料糯米粉200克澄粉(做青团需要,做汤圆只需等量替换为70克糯米粉)(没有的话可以直接用等量糯米粉代替,不过这部分还是需要用开水烫哦)70克开水80克熟猪油20克青麦汁(或用等量冷水+适量抹茶粉代替)60克巧克力粉...
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雨久花的做法和图解 好吃的雨久花家常做法
  • 雨久花

  • 《小森林夏秋篇》用料雨久花酱油醋盐雨久花的做法雨久花嫩茎叶可作蔬菜食用,焯水以后做成炒蔬菜或者和酱菜混着吃,也可以茎叶剁成泥配合酱油、醋拌饭吃...
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花雨石汤圆的做法和图解 好吃的花雨石汤圆家常做法
  • 花雨石汤圆

  • 份量够一家人吃哦有什么不懂的评论用料糯米粉A200克温水160克白糖30克猪油20克B跟A一样加一样可可粉7克C跟A一样叫一样抹茶粉7克花雨石汤圆的做法A揉面成白色备用B揉成面团备用一样揉成面团,搓成长条混在揉成长条备用。分成小球包入豆沙馅。压扁水烧开下入,放白糖(或甜白酒...
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雨水的做法和图解 好吃的雨水家常做法
  • 雨水

  • 02.19-02.20用料蜂蜜蒜豌豆雨水的做法蜂蜜中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2...
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花生蹄花汤的做法和图解 好吃的花生蹄花汤家常做法
  • 花生蹄花汤

  • 周六是平安夜,周日是圣诞节,好像这西方的节日,是给年轻人准备的。周五下班,就一个人的饭,所以不着急吃,就直奔商场和超市,好像人不是很多,这不错,一个人漫不经心地转悠,看看圣诞节有什么打折的东西没有,看中一件羽绒服,打6折,只有676元,当下付款拿走。又去超市买了一堆吃的喝的用的东西...
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花纹别致的雨花石汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的花纹别致的雨花石汤圆做法
  • 花纹别致的雨花石汤圆

  • 用料糯米粉500克稀粥300克左右可可粉/抹茶粉适量黑芝麻核桃花生馅适量花纹别致的雨花石汤圆的做法芝麻、核桃分别磨碎,花生打碎成颗粒状,根据口味拌冰糖粉和猪油,冷却后搓成10g/粒的小球,备用。糯米粉拌放凉的稀粥,可以先放280g,再根据干湿程度调节。揉成团后分三份,其中两份分...
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雨花石的做法和图解 好吃的雨花石家常做法
  • 雨花石

  • 用料糯米粉350克南瓜泥100克可可粉10克抹茶粉10克红曲粉10克绿豆沙适量雨花石的做法先将南瓜去皮后洗干净。切块。放微波炉盯6分钟。取100克南瓜和80克糯米粉混合。揉成面团。剩余的糯米粉用开水烫成面团。分成五等份。一份加入可可粉、一份加入抹茶粉、一份加入红曲粉,剩...
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水晶蹄花冻的做法和图解 好吃的水晶蹄花冻家常做法
  • 水晶蹄花冻

  • 平平淡淡才是真!用料猪蹄1只猪皮500克胡椒粉适量水晶蹄花冻的做法准备500克猪皮,用火把毛烧干净!准备焯水!凉水下锅!煮透点,用刀除去上面的油!用钢丝球擦掉上面的黑!切成这样的小条!猪蹄烧毛!洗干净焯水!和切好的的猪皮放一起!按水和食材5比1!大火烧开,小火烧2个小时,中间要看不要被烧糊...
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蹄花汤的做法和图解 好吃的蹄花汤家常做法
  • 蹄花汤

  • 去过成都的人应该吃过街边那碗蹄花汤吧,汤体奶白浓郁,猪蹄入口即化,云豆软面可口,吃一碗不够的感觉有木有?今天自己试着做,想不到味道和在成都吃的有一拼呢😂😂😂如果大家不喜欢云豆可以根据自己喜好放其他的豆也是可以的哈。云豆可是营养价值很高的喔!听说还能减肥的呢,这样一锅...
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雨花石汤团的做法和图解 好吃的雨花石汤团家常做法
  • 雨花石汤团

  • 雨花石,名字美,石头更美。总觉得这么美丽的石头应该很可口。于是尝试着把用食材仿制成雨花石的模样。第一次做。没用太多颜色。只求逼真。做法很简单。只比普通汤圆多几个步骤。用料糯米粉250克可可粉3克火龙果汁数滴白糖35-50克雨花石汤团的做法将可可粉用水化开,与三分之...
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雨花汤圆的做法和图解 好吃的雨花汤圆家常做法
  • 雨花汤圆

  • 用料糯米粉300克白砂糖60克猪板油60克水冷:240克,热:40克澄面60克五彩颜色可以用蔬菜汁代替雨花汤圆的做法我做的彩色是用粉做的,具体大家可以留言哈也有纯色的小贴士1.面团的步骤和之前的糯米糖糍粑是一样的,大家可以关注我看那个步骤2.想吃的提前一天准备,因为面团需要冷藏24...
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雨水:米糕的做法和图解 好吃的雨水:米糕家常做法
  • 雨水:米糕

  • 好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。---唐·杜甫《春夜喜雨》正月中,立春之后,气温回升,冰雪融化,降水增多,故取名为雨水。此时是寒潮最多的时节,忽冷忽热乍暖还寒。雨水增多寒湿之邪最易困脾脏。雨水前后注意保暖,切勿受凉,少食生冷之物,以顾脾胃阳气。小米健脾和胃,和...
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酸汤蹄花的做法和图解 好吃的酸汤蹄花家常做法
  • 酸汤蹄花

  • 用料猪蹄儿金针菇青笋土豆粉泡野山椒姜蒜粒葱弹子青红二荆条辣椒白醋鸡精味精香油酸汤蹄花的做法猪蹄处理干净,剁块。二荆条切圈,笋切菱形片,金针菇去蒂。泡野山椒可以切小段。猪蹄块加姜葱料酒进行焯水,煮熟。炒料:3成油温下姜葱炒香,下泡野山椒炒香,掺水或鲜汤烧开,打渣,下金针...
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